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有关糖醋排骨的内容
美味香糯,口感鲜嫩——排骨的做法大全
排骨是一道家常菜,不仅肉质鲜美,而且营养丰富。下面将为大家介绍几种不同口味的排骨做法,让您在家也能享受到餐厅级的美味。一、红烧排骨材料:排骨500克,生姜适量,葱适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,清水适量。1.将排骨......
2023-10-17
糖醋排骨怎么做好吃
原料:排骨调料:盐、白糖、米醋(白醋)制作:1、排骨洗净堑块,撒少许盐拌匀,稍腌制入味(我还放了点姜丝去腥,不放也可);2、热锅,放比炒菜稍多一点的油,放入排骨;3、刚开始的时候,不用急着乱翻炒,可以稍煎一下,煎香一面再翻面;4、接着就开始......
2023-11-16
糖醋排骨的家常做法
主料:猪小排(猪肋排)250克辅料:淀粉(蚕豆)20克小麦面粉20克调料:小葱5克黄酒20克酱油15克醋20克白砂糖30克盐2克糖醋排骨做法:1、小排切小段,焯去浮血。姜切大片,葱叶打个结。2、小排,葱,姜,放水,用高压锅亚40分钟。捞出,水吸干。3、用......
2023-11-10
减肥可以吃糖醋排骨吗?
糖醋小排做法1.葱、姜分别洗净,葱切段,姜切片,拍松;2.将排骨洗净,用刀剁成6厘米长、3厘米宽的长方块(共20块),每块分别带肋骨两根;3.取锅置于旺火上,倒入花生油烧七成热时,下入龙虾片炸透,捞在盘内;4.然后再将排骨块下入油锅......
2023-11-19
糖醋排骨的做法 快一起学起来
糖醋排骨是糖醋菜中最具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排做原料,肉质鲜嫩、成菜色泽红亮、口感香脆酸甜,颇受江南一带群众的欢迎。糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它起源于江苏的无锡,在浙江、江苏、......
2023-10-28
美味食谱之糖醋排骨
先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃);排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮;捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还会出油的)翻炒,先倒入黄酒炒出酒香,再加酱油炒出酱香,然后......
2023-11-15
糖醋排骨怎么做好吃 制作糖醋排骨的做法
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口的味道而受到广大食客的喜爱。今天,我将向大家介绍一下制作糖醋排骨的做法。首先,我们需要准备以下材料:500克排骨、适量的淀粉、适量的油、适量的白芝麻和适量的葱姜蒜。第一......
2023-10-17
胃不好吃糖醋排骨 今后需要小心了!
糖醋排骨是非常香的美食,对广大吃货们有着无穷大的吸引力,但是光从名字就能知道这种食物里面含有糖分以及肉类,而胃有问题的人是不能吃甜食以及肉类的东西,所以糖醋排骨就要谨慎对待了。一、肠胃不好的人能吃糖醋排骨吗意......
2021-04-29
减肥可以吃糖醋排骨吗
湖南糖醋排骨做法1.原料选择:选用去掉肋硬骨,留肋骨尖的猪子排骨。2.原料整理:在去排骨时留下的排骨尖(俗称脆骨、稍带瘦肉)再用刀子将每根肋骨尖一根一根分别切开,再横切成四方块,每块大小为1-1.3厘米。3.腌制:将剁好的......
2023-11-19
糖醋排骨汤的做法是什么
糖醋排骨汤是一道中国传统菜,是逢年过节每家餐桌上必备的,吃了这么长时间的排骨,你们知道排骨的功效有哪些吗?除了我们都知道的可以补钙外,中医认为,排骨还可以减缓毛发老化和人体衰老。其实想要做一道美味的排骨汤也是有技......
2021-04-30
新版糖醋排骨 适合春天的美食
口味:酸甜时间:1小时以上主料:猪小排650克辅料:芝麻、少许、盐15克、白醋20克、老抽6克、生抽15克、黄酒5克、橙汁10克、番茄沙司1瓶、白糖100克、葱姜各15克、白胡椒粉4克、鲜柠檬汁5克、色拉油800克(实耗40克)步骤1排骨剁......
2023-11-22
糖醋排骨的三种做法 一起来学习吧
糖醋排骨是一道家常的美味,当然美味的关键在于你会不会做出来。那么家常的糖醋排骨有哪些做法,这些你都掌握了吗?对于是吃货的小编,今日就好好叫大家三种常见做法,赶紧来学习吧!糖醋排骨做法一材料:材料:猪肋排500克(选购时以......
2023-10-20
糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其甜酸口味和多汁的排骨而闻名。下面是一份详细的糖醋排骨做法,让您可以在家中轻松尝试制作。一、糖醋排骨所需材料:排骨500克至1公斤,最好选择肉质丰富的部分;生姜一块,切成薄片;大蒜4-5瓣,......
2023-10-17
糖醋排骨的经典做法
【原料】猪排骨(最好肉多点的哈)生姜葱白(我随手抓的一小把)八角(一颗足矣)桂皮(一小片足矣)冰糖(白糖也行)香醋、料酒、老抽、盐适量【做法】1.排骨斩成小块,用清水浸泡20分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。2.3.锅中加适量......
2023-11-16
糖醋排骨怎么做
材料:排骨,盐,料酒,生抽,醋,冰糖,熟芝麻,葱,姜做法:1.排骨加姜片,盐,料酒,生抽,少许醋腌60分钟左右。2.用姜擦锅后,锅内放油,下腌好的排骨块,慢慢煎至排骨出渍且两面金黄。3.把排骨拨到一边,下葱姜末炸香,加生抽老抽炒匀,加入没过排骨的开......
2023-11-16
懒人版糖醋排骨 做法简单易学
糖醋排骨有很多版本,有工序繁杂的餐厅级专业版,有接近江浙口味的南味糖醋排骨版本,还有加了番茄酱或红曲的大厨改良版本等。这次和大家分享的是懒人版糖醋排骨,做法上超级简单,省略了传统的焯水、油炸等步骤,节约了不少时间......
2021-04-30
糖醋排骨的做法大全
糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷......
2023-11-21
糖醋排骨的做法
主料猪小排1000克调料食盐3克,葱6段,姜6片,料酒2汤匙,生抽3汤匙,老抽2汤匙,米醋5汤匙,白糖45克糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成......
2023-11-16
糖醋排骨的做法详解
糖醋排骨的做法:材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调......
2023-11-23
糖醋红曲排骨
清热消痰,利膈爽胃,能消食活血,健脾强胃,小儿常食用,补虚弱、壮腰膝、强筋骨、益气力,促进小儿骨骼发育,预防软骨病。原料:猪排骨500克,红曲5克,白醋、料酒、盐、白糖、大料、葱花、姜末各适量,胡椒面少许。制作:1、先将排骨洗净,......
2023-11-14
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