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有关虾丸的内容
孕妇食谱之木耳青菜豆腐虾丸汤
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。木耳青菜豆腐虾丸汤是孕期的一款好食谱。主料:虾仁200克豆腐150克猪肉(肥)100克木耳(干)30克空心菜180克鸡蛋清30克辅料:黄豆粉15克调料:盐4克......
2023-11-16
孕期食谱 豌豆虾丸汤
孕期食谱豌豆虾丸汤原料:豌豆(煮)适量、虾仁(红)适量、色拉油少许、食盐适量、鸡蛋白适量、水适量、胡椒粉少量、白糖适量。做法:步骤1:豌豆洗净,焯水。步骤2:鲜虾去壳、洗净。步骤3:将豌豆和虾仁分别剁成泥。步骤4:将虾泥和......
2023-10-31
部分市场:虾丸大多不含虾 蟹肉棒不含蟹肉
价格便宜的虾丸每斤才卖3元钱吃火锅时,煮好的丸子掉在地上,弹得很高,这丸子究竟是用什么做的?近日,家住和平路附近的王先生吃火锅时发现丸子很有弹性,口感像一团面疙瘩。虾丸、鱼丸、撒尿牛丸……市场上的丸子......
2023-11-18
丝瓜虾丸汤的营养及做法
现在人们对饮食的要求是越来越高的,不光是需要自己每天吃的食材是鲜美的,而且还需要荤素搭配的,这样的话才可以起到一定的养生作用,而这样的菜肴并不是那么好找的,很多种菜肴如果是比较鲜美的话,一般来说都是肉类,但是这样吃......
2021-04-30
鱼丸虾丸汤的做法有哪些
对于爱喝鲜汤的朋友们来说鱼丸虾丸汤是一种不可多得美味,鱼和虾中都富含非常丰富的营养物质,因此是很多人餐桌上都不可缺少的。大家肯定想知道如何制作鱼丸虾丸汤吧!下面就为大家介绍几种制作鱼丸虾丸汤的做法,一起来学习......
2021-04-30
吃虾可以补肾? 男人吃虾要去虾线
虾是很多人喜爱的食物,可以清蒸、炒煮,有很多种吃法,尤其是小龙虾,更受人们的喜爱。那么,男人吃虾有什么好处?吃虾可以补肾吗?相信大家平时一定都很喜欢吃虾,但是你们知道虾对男人的健康有什么样的作用呢?虾具有补肾的作用,所......
2021-05-21
虾仁
虾仁的详细介绍虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁)。虾仁的食疗功效虾仁具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品......
2023-11-23
如何区分海虾和河虾?海虾和河虾的区别
虾的营养价值极高,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙20......
2021-04-29
虾
虾性味:味甘,性微温。归经:归肝、胃、肾经。入药部位:为长臂虾科动物日本沼虾Macrobrachiumnipponens(deHaan)等的全体或肉。形态特征:体较短粗,长40-80mm,有青绿色及棕色斑纹。头胸部较粗大,前部有三角形的剑额。头部附肢5对,胸......
2023-10-20
做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线
做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线虾线是什么?虾线就是虾的消化道,在虾的背部。有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系。做虾怎么去除虾线?1、牙签方法可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线,专家特别提醒......
2021-05-01
基围虾怎么去虾线 基围虾的做法
基围虾是一种美味的海鲜,具有鲜美的肉质和独特的口感。在食用基围虾之前,需要进行去虾线的步骤,然后再根据个人口味制作出美味的菜肴。基围虾怎么去虾线取一只基围虾,将虾放在清水中轻轻冲洗,去除虾身表面的杂质。翻转虾身......
2023-10-17
虾蟆
虾蟆别名:蟆、蛤、蛤蟆。性味:味甘,性寒。归经:归心、脾经。入药部位:为蛙科动物泽蛙RanalimnochariaBoie的全体。虾蟆的用法用量外用:适量,捣敷或研末掺。内服:入丸、散,适量。炮制:夏、秋季捕捉,捕得后洗净入药。虾蟆的功效主......
2023-10-20
基围虾怎么去虾线 基围虾做法
基围虾,又称基围虾仁,是一种美味可口的海鲜,被广泛用于各种中餐和海鲜料理中。然而,基围虾在烹饪前需要去除虾线,以免影响口感。本文将为您介绍基围虾的去虾线方法以及一些常见的美味吃法。一、基围虾的去虾线方法:1.原料准......
2023-10-17
对虾
对虾别名:海虾、明虾、大虾。性味:味甘、咸,性温。归经:归脾、肾经。入药部位:为对虾科动物中国对虾Penaeuschinensis(Osbeck)、长毛对虾PenaeuspenicillatusAlcock、墨吉对虾PenaeusmerguiensisdeMan、斑节对虾Penaeusmonod......
2023-10-20
海虾和河虾的区别
海鲜选购:海虾和河虾的区别海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。白虾又名晃虾、江秃、迎春虾,全身披以甲壳,腹部的第二节甲壳覆盖......
2023-11-14
孕妇食谱大全之虾仁豆腐丸的做法
虾仁豆腐丸的制作材料:主料:豆腐(北)300克辅料:虾仁50克,胡萝卜20克,香菇(鲜)15克,鸡蛋40克调料:白砂糖2克,盐4克,黄酒5克,淀粉(豌豆)5克教您虾仁豆腐丸怎么做,如何做虾仁豆腐丸才好吃1.豆腐放在微波炉专用网上,加热1分45秒......
2023-11-22
虾皮
详细介绍虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。虾皮历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜......
2023-11-23
海虾
什么是海虾?详细介绍虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳之妙品。食疗功效海水虾性温、味甘咸,归肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通......
2023-11-23
海虾的家常做法-海虾和河虾的区别
虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻......
2021-04-30
月子食谱之鸡茸虾米丸子
鸡茸虾米丸子的特色:色泽美观,鲜嫩适口。鸡茸虾米丸子的制作要诀:1.煎丸子用中火,避免外焦里生,亦可用大翻勺技法,将丸子两面煎黄,煎一面或两面,都需用小火浸熟,外焦里嫩,外黄肉熟是为上品;2.因有过油炸制过程,需准备植物油400克......
2023-11-14
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