鱼头木耳汤：原料：鱼头1个(约350克)，水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少许。做法：1、将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上......

奶油蘑菇汤原料：蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱。做法：1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋......

孕妇夏季汤品猪肝黄瓜汤原料：猪肝100克、黄瓜30克、料酒3克、香油3克、盐1克、酱油1克、味精1克。做法：1、猪肝切成长3厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的小柳叶片；2、黄瓜切成薄片；3、猪肝先用沸水焯一下，见肝挂白霜时，捞出，控去水......

孕妇夏季汤品山药薏米排骨汤原料：排骨350g、薏米100g、山药200g，葱、姜、盐适量。做法：1、薏米冲洗干净，山药洗净，排骨剁块；2、排骨放锅内焯一下，捞出洗净；3、薏米，排骨，葱姜，倒入足量开水，大火烧开，小火炖一个半小时；4、山药去皮切......

孕妇夏季汤品西湖银鱼羹原料：鸡胸脯肉300克，鸡蛋清40克，银鱼70克，料酒、味精、淀粉、胡椒粉、鸡油、香菜、盐适量。做法：1、将银鱼洗净。2、鸡脯肉切成5厘米长的细丝。3、将蛋清、干淀粉、精盐调匀，放入鸡丝上浆。4、锅内加......

眉豆花生排骨汤原料：排骨，花生，眉豆做法：1、把排骨洗干净斩段，花生和眉豆洗干净备用。2、锅里放水煮开，放入排骨、花生和眉豆煮开，再用小火炖两小时，最后，再加盐调味即可。3、眉豆和花生煮之前最好先泡水。花生皮不要去掉，因为......

荷叶冬瓜老鸭汤材料：鲜荷叶1张，冬瓜750克，老鸭250克，盐适量做法：1、冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶洗净拭干水;老鸭洗净，斩成大块。2、将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲，注入适量清水大火煮沸，改中小火煲1小时左右。3、加适量盐调味，......

海米冬瓜汤原料：冬瓜400克海米鸡蛋1个，盐、香菜、麻油、葱、植物油适量做法：1、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去掉；挖掉瓤和籽，改刀成薄片；香菜切小段；鸡蛋打散待用。2、炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。先将......

孕妇夏季汤品海蛎豆腐汤原料：海蛎、豆腐、葱花、香菜、辣椒。也可以加入鲜蘑菇。淀粉。做法：1、豆腐切成两厘米的小方块。海蛎肉在水中捞一下，主要是洗去皮渣，在水中捞一下即可，以免鲜味流失。2、热油锅，加入葱花爆香，加入豆......

椰汁奶糊原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。做法：1、把红枣去核，椰汁和栗粉成浆。2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。3、不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。营养价值：椰......

营养牛骨汤原料：牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐。做法：1、将牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。2、将红萝卜去皮之后切块，椰菜也切块，洋葱去除外衣之后切......

莲藕花生排骨汤原料：排骨，莲藕，蚝豉，花生，红枣配料：盐，鸡精，姜做法：1、把排骨洗干净斩段，莲藕去皮洗干净切厚块，花生、蚝豉和红枣洗干净备用。2、锅里放水烧开，放入排骨焯五分钟，捞出洗干净血沫，把姜切片备用。3、在汤锅里加入适量......

酸菜鲫鱼汤用料：鲫鱼、酸菜、葱、生姜、蒜、盐、油做法：1、将鲫鱼开膛去鳞清洗干净备用。2、将酸菜清洗干净切丝备用。3、点火锅里放入油，等油温5成热放入已经清洗干净的鲫鱼进行煎制，煎到两面金黄色为好。4、鱼煎好了在......

雪耳炖木瓜原料：雪耳25克，木瓜1个，北杏15克，南杏20克，冰糖适量。做法：1、将银耳用清水浸透发开，去掉硬心，撕成小朵，再用清水漂洗干净，备用；2、木瓜削去皮，去籽，用清水洗干净，切成小块，备用；3、甜杏仁、苦杏仁去皮，用清水洗干净；4、银耳......

海带豆腐汤原料：豆腐(北)200克海带100克盐葱姜色拉油海带豆腐汤做法：1、先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块。2、豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁备用。3、葱、姜切末。4、炒锅上火，倒油，6成热时，放入姜末......

孕妇夏季汤品萝卜丝鲫鱼汤原料：鲫鱼两条、白萝卜半个(约400克)、新鲜香菇五个(可无)、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。做法：1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划三刀，香菇洗......

孕妇夏季汤品番茄玉米牛骨汤原料：牛肋骨300克，猪展肉200克，番茄100克，洋葱50克，土豆100克，玉米100克，胡萝卜100克。做法：1、准备所有材料，玉米、土豆、胡萝卜、洋葱切块。2、牛肋骨与猪展肉切快放进沸水锅中略滚，俗称飞水，通过飞......

孕妇夏季汤品豆芽蘑菇汤原料：黄豆芽100克蘑菇(鲜蘑)100克盐4克味精2克香油5克做法：1、黄豆芽摘去根部，洗净后加适量的水煮20分钟；2、蘑菇去蒂，洗净切成片；3、锅内放入蘑菇片，调味后续煮3分钟，即可起锅温食。营养价值：黄豆芽具......

冰糖莲子羹用料：冰糖、银耳、莲子、红枣做法：1、银耳泡发好，掰成小块，红枣洗净去核。2、备锅，放水，加入备好的银耳、莲子、红枣和冰糖，大火烧开后，转小火慢炖。3、待银耳熟烂后，即可食用。营养价值：银耳有安神、润肤的功效，莲子......

白菜奶汁汤原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。做法：1、白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。2、另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白......