洋葱之所以能被称之为蔬菜皇后，洋葱中的营养成分相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。说起抗癌食物，不得不提洋葱。尽管它的味道有些冲......

功效：广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍称，洋葱性温味甘辛，有健脾消食，理气和胃的功能。可用于辅助治疗脾胃阳虚所致的腹冷痛、没胃口等症状。而从现代营养的角度来看，洋葱含有杀菌力强的蒜辣素和抗氧化......

洋葱是很常见的一种蔬菜，不过洋葱又分为红洋葱和黄洋葱。对于一些不太了解的人来说，可能根本分不清红洋葱和黄洋葱的区别。这两者虽然都叫洋葱，但是从外观跟口感上还是有一些不同的。因为吃洋葱有很多好处与功效，下面就来......

以前很多人都喜欢吃洋葱，认为吃洋葱能保健身体，但最近很多人又喜欢喝洋葱汁，据说直接喝洋葱汁比生吃洋葱的保健效果更好，那么洋葱汁有什么功效与作用呢？它的正确做法又是怎么样的呢？想具体了解可以和一起去看看。洋葱汁的功......

洋葱的功效与作用、营养价值近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所......

葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张......

洋葱是人们非常喜爱也是非常常见的一种蔬菜，洋葱也时常出现在文人墨客的笔下，爱情里也少不了洋葱，生活中也少不了洋葱，洋葱早就不是仅仅一种可供人们食用的蔬菜了，它赋予了很多含义。有人把生活比喻成剥洋葱，人情比喻为剥洋......

洋葱属百合科葱属，又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱，2年生草本植物。从中医的性味上讲，性微温，味甘辛，有健胃宽中，理气进食的功效。分白皮、黄皮和红皮三种：白皮种鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生......

功效：洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物杀菌素，如大蒜素，可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。......

洋葱之所以能被称之为蔬菜皇后，洋葱中的营养成分相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。说起抗癌食物，不得不提洋葱。尽管它的味道有些冲......

洋葱简介：洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层白色或淡黄色的肉。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为菜中皇后，具有强烈香气的洋葱，营养丰富，是一种......

怎么吃洋葱抗癌效果最好对于洋葱怎么吃，相信很多人给出的答案应该会是爆炒，又或者是煮汤，但是小编今天想要跟就是，大家可以直接把洋葱拿来凉拌着吃。如果你受不了洋葱的辛辣味，可以把它先切好，然后准备一些清水，把里面加入适......

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋......

人到老年，高血压、高血糖、高血脂患者远远高出中青年，常食用洋葱具有一定的保健效果。据研究，洋葱的降血压作用是由于含有与人类肾脏分泌相同的激素——前列腺素A1。洋葱能够促进钠盐排泄，这对血压下降是十分有......

洋葱是我们生活中经常能吃到的一种食物，它对我们身体有很多好处，经常吃洋葱能够有效地帮助我们改善高血压，但长期食用洋葱却对我们身体有很多的害处，下面我们就跟随来一起了解一下吧。吃洋葱的坏处有哪些？1、容易引起目糊......

洋葱是日常生活的常见蔬菜，然而很少人发现洋葱的其他功效。现在就让小编为你盘点关于洋葱很多人都不知道的5大功效。1、预防癌症洋葱富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和......

清明已过，风柔和了，天气暖了，虽然人体感觉很舒适，但由于天气较干，各种细菌、病毒也来凑热闹，伤风感冒、麻疹水痘等疾病困扰不少人。我们日常饮食中不妨吃一些带有食疗作用的时令蔬菜。洋葱——功效：洋葱是目前唯一......

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压......

洋葱的辛辣味道让很多人接受不了，但是洋葱富含多种营养元素，具有很好的营养价值，同时还有5大保健作用。护心。研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低......

日本科学家在研究中发现，被欧美誉为蔬菜皇后的洋葱和葡萄酒配合饮用，有绝佳的保健功效。具有降低血压和预防血栓形成的作用，还可杀菌利尿、预防肿瘤。这里介绍一种自制洋葱葡萄酒的方法，大家不妨试试。制作方法：洋葱2个洗......