据龙视都市频道《新闻夜航》报道，近日一位业内人士向《新闻夜航》栏目爆料了一些袋装熟食方面的内幕，我们的记者也对此展开了调查。调查发现，哈尔滨市乡巴佬系列塑封熟食在产品变质返厂后，用色素浸泡大锅蒸煮后继续销售。......

免费品尝的食物，你会吃吗？近日，《生命时报》联合新浪网的一项调查显示，只有不到20%的被调查者明确表示不会吃免费品尝的食物，另有71%的人认为试吃食物的卫生状况可以信赖。针对这种现象，中国农业大学食品科学与营养工程学院......

据上海媒体报道8月7日，网上发布了一段深圳都市频道《一时间》的节目视频，视频中深圳洪湖沃尔玛一名资深员工向节目组曝光了其偷拍的食品加工内幕，在消费者眼中诱人的熟食产品，其生产的背后竟是另一番景象。这段视频由洪湖......

在饮食方面要注意不能生吃食物，经常生吃很容易诱发肠胃疾病，感染病毒和寄生虫等等。下面小编将和大家分享几种生吃容易让人生病的食物，供大家参考。哪些食物生吃容易生病1、牛排吃过牛排的人都知道，可以选择吃几分熟的牛......

共计208公斤过期板鸭通过重庆沃尔玛九龙广场店卖给消费者。事件曝光后，今日13时，沃尔玛重庆公司对此首度回应，对受到影响的顾客表示诚挚歉意，并表示愿积极配合政府相关部门对事件进行核查。过期板鸭油炸后再卖市工商局经......

6月25日讯（长株潭报记者陈新）6月24日，湖南省质监局公布了2013年第6批不合格产品抽查结果，其中株洲市石峰区海燕食品厂生产的鸡汁玫瑰干和麻辣开心果以及石峰区星旺食品厂生产的鸡汁片片香、柴火腊干菌落总数均超标。据了......

温州市苍南、平阳两县重力整治化妆整容过期、霉变的乡巴佬熟食产业链：明察暗访、地毯式检查、首批7家企业被罚款、建立黑名单信用监管体系。8月22日，新华社新华视点栏目播发《夜幕下的勾当——温州黑作坊化妆......

湖南端掉面食休闲食品黑作坊，据悉，黑作坊以面粉及各种色素制造面筋熟食，工人随意添加这些色素，存在极大安全隐患。鱿鱼丝、巴西牛板筋、爆炸蹄筋、韩式早点……这些休闲食品，相信有不少孩子都吃过，可这些外包装......

据悉，目前，该案已经完成调查，已卖出208公斤过期板鸭的杨家坪沃尔玛超市将面临工商部门重罚。这一新闻不得不引起我们对熟食的关注。如今天气越来越热，许多人为了图方便都会选择购买熟食，可在一些超市、使得店、熟食专卖店......

今天，哈市质量技术监督局食品支队会同呼兰质监局执法人员，根据群众举报查处一肉制品黑加工点。据悉，这个黑加工点生产出的猪头肉是白沫黑汤熬制的，加工点内满是污水和油污，加工者竟然对里面添加的工业盐和亚硝酸盐分量说不......

通常，超市熟食的来源渠道有四个：一是超市直接从厂家配货；二是委托一些熟食工厂加工，贴牌销售；三是超市自己加工；四是熟食厂家租用超市场地，自设柜台销售。烹调好的即食食品，应在短时间内售出、食用，常温下存放不要超过两个小时......

乡巴佬系列即食休闲食品，作为浙江温州特色食品销往全国。然而最近记者在温州暗访发现，一些被超市退回的过期、变质的鸡腿、鸡翅、鸭头等熟食，并没有依法销毁，而是在夜黑人静之际，被黑作坊采取拆除包装漂白、添加化学物质等......

浙江在线01月13日讯55岁的包某从2008年起，就在海曙区大世界市场熟食区经营着一个摊位，主要销售牛百叶、牛肚、牛筋、鸡爪等熟食。2009年起，包某动起了歪脑筋，他在加工牛百叶时开始用甲醛等浸泡。甲醛名列卫生部制定的《高......

保鲜熟食放冰箱有些人把在冰箱里存放的熟食不经加热直接取出食用，这样会给人的健康带来危害。如果食品在冷藏前就已被这些细菌污染，取出后直接入口，就很容易引发疾病。因为电冰箱的温度，一般保持在零下2～6℃，这种温度并不能......

我们在很多的时候想吃熟食制品的时候都是在超市或者熟食店里购买的，这些都大大的方便了居民，但是也是存在一些安全的隐患的，但是只要我们在购买的过程中注意一下的问题，我们就能安全的吃了。1.消费者最好购买正规厂家生产......

乡巴佬系列即食休闲食品，作为浙江温州特色食品销往全国。然而最近记者在温州暗访发现，一些被超市退回的过期、变质的鸡腿、鸡翅、鸭头等熟食，并没有依法销毁，而是在夜黑人静之际，被黑作坊采取拆除包装漂白、添加化学物质等......

青岛家乐福熟食问题频发蛋内有头发烙饼也变馊中国山东网青岛频道8月13日讯市民郑女士日前在青岛家乐福名达店购买了一盒烟熏鹌鹑蛋，却发现里面有一根长约两厘米的头发。她返回超市向家乐福反映遇到的问题，恰遇同样来维......

国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红日前在接受了某杂志就食品安全的采访，访谈结束后，范志红博士在其博客表示：或许很多朋友都有类似的问题，故而把答案整理之后，再发到微博上，大家一起参考和讨论。......

网友反映：我平时喜欢在超市买熟食吃，比如酱牛肉、猪肝等。可有一次我吃了当天买回的酱牛肉就开始腹泻；还有一次买回的猪肝口感发硬，感觉很不新鲜。现在超市、熟食店，甚至菜市场都有不少卖熟食的，想问一下，这种肉类熟食有没有......

近期有6个人因为吃了路边小摊的熟食而发生中毒的现象，虽然这六个人经过医院的治疗现在已经康复，但是背后的很多东西值得我们思考，而售卖熟食的父子俩也已经被判刑。究竟是什么原因导致6个人同时中毒？原来何姓父子经营一个......