此时的季节，蜜桔、芦柑、橙子正纷纷上市，它们口感好、营养丰富。下面，我根据《中国食物成分表》为你盘点柑橘类家族中的营养高手。1、钙锌双料高手：柠檬人气旺的柠檬，不负众望，终于摘得两项之最。其实除了矿物质钙、锌含量......

1、火锅本身不会产生嘌呤，火锅嘌呤含量高是因为往火锅中反复添加肉类导致的。2、吃火锅的时候，在往火锅中反复添加肉类，反复烧煮的过程中，就会导致嘌呤沉淀在火锅汤汁中。3、火锅吃多了容易得痛风就是这个缘故。......

对于消费者而言，沐浴的主要诉求就是清洁。清爽洗感也是各大沐浴露品牌广告宣传中的突出卖点。那么沐浴露中实际的清洁成分含量到底有多少？哪些沐浴露的清洁力更强呢？2014年8月，《消费者报道》选择了卫宝、舒肤佳、六神、......

冬季把饮食搭配好，多吃点蔬菜，能有效防治干燥。芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。菜花菜花含有丰富的......

我国是受碘缺乏病威胁最为广泛的国家之一，除上海市外，全国30个省（区、市）和新疆生产建设兵团均有不同程度的碘缺乏病流行。1993年，我国全面启动了以普及碘盐为主的综合防治措施。截至2011年底，全国已有28个省（区、市）达到了省......

由布莱恩·米勒提出的的美式传统饮食的最大问题之一是钠太多，钾太少。研究表明，提高钾摄入量，并控制盐和钠，可以降低21％中风的风险，也可以降低心脏疾病的发生率。矿物质钾可以保护血管免受氧化损伤，并避免血管壁增厚。......

三多一少祸乱体内健康我们的身体常常来者不拒，只要是吃下的、身边接触的，都不容分说纳入体内。这样一来，该进不该进的出入随便，就免不了在体内留下隐患，打发不掉，慢慢地给女人们柔弱的身体带来许多危害。通过评比，体内污点的......

草莓的营养价值草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，被人们誉为果中皇后。草莓营养丰富，富含多......

在中国台湾地区的食用油造假事件闹得沸沸扬扬之际，又有当地媒体调查报道称，康师傅香辣牛肉汤面、统一老坛酸菜牛肉面（油包和酸菜包）、韩国辛拉面等7款快速面内含的酱料，6款含有铅、砷、铜等重金属。对于此消息，新快报记者昨......

鸡蛋胆固醇含量高吗鸡蛋的营养价值很高，吃鸡蛋的好处也不少，很多人认为鸡蛋的胆固醇含量很高，其实并不是这样的。鸡蛋的脂肪很少，一颗蛋只有5克脂肪而已，另外的营养很多，一颗蛋里就有维生素A、B6、B12、E，叶酸、铁等，常吃鸡蛋......

在现今一般为人所知，乳腺癌是可以遗传下一代外，原来某些饮食也会引起。在这次论坛上，就有专家提出，在调整年龄、身体质理指数、月经状态、吸烟和饮酒状况后，研究发现饮食脂肪酸摄取量高者的乳腺癌发病风险显著升高。这就意......

相信很多朋友都知道，维C是维持人体健康的重要营养物质，那么，你知道什么食物的维C含量最高吗？在众多蔬菜中，辣椒的维C含量是最高的。下面具体介绍了辣椒里的食物营养。红辣椒又名红炮椒，每100g红椒含1360mg胡萝卜素，青椒则含8......

1.全麦食品or小麦粉食品超市里，销售面包的区域，我们不难发现，许多面包的包装上都赫然的打上全麦二字。然而，拿起来一看，配料表上排在第一位的却是小麦粉。许多人都混淆了全麦的概念，真正的全麦面包，是用没有去掉外面麦麸皮和......

在人们平时常吃的食物中，动物内脏中由于富含人体所需的营养成分，因此，在平日里被人们选择的几率也是很大的，那么，动物内脏的营养价值有哪些呢？1、内脏含有丰富的铁刨除颜色淡白的动物肚、肠部分，大部分内脏的颜色是深红色的，......

甲醛试纸是准的，但是甲醛试纸并不能测量出空气中精确的甲醛含量，甲醛试纸所测量出来的甲醛含量并不是精确的数值，只是一个数值区间，所以想要得到精确的甲醛含量数值并不能完全依靠甲醛试纸，在使用甲醛试纸的时候可以搭配其......

树菜是没有毒的，内部含有的营养非常的丰富，树菜里面的镉含量并没有超过国家的标准，所以不会对人体有害，树菜的生存能力是很强的，耐旱还耐湿，还能防霜冻，维生素的含量非常的丰富。但是树菜是属于寒性的食物，肠胃不好的、脾虚的......

成分解析聚二甲基硅氧烷：是一种化学消泡剂，经常用于玩具泥胶和化妆品，同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。特丁基对苯二酚：是一种动物和植物油的防腐剂，含有石油成分，食用一克可引发恶心、呕吐、耳鸣，严重者甚至窒息。早报记......

相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同，差异不大。要说差别主要表现在四个方面：1.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。2.鸡蛋里维生素A的......

在一个多月前，省质监局共同展开的开门查质量活动就对传统节日热销产品及冬季防寒用品开始质量专项监督检查。吃的肉制品最烦微生物超标肉制品是节日食品的主力军，此次质监部门抽查了530批次的肉制品，合格率为97.9%。不合......

冬季进补成了很平常的事情了。但事实上，不少人对于进补的知识还是很缺乏的，于是会造成盲目进补。进补如果不当，误入误区，不但不能补身体，而且还让胆固醇升高。众所周知，动物性食物是补品中的良剂，可以给我们提供丰富的蛋白质......