要炒好一道菜，还需要事先掌握几个要领：炒菜程序上是锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入；入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热；把不易熟的材料先入锅中，炒至略热后，再把容易......

生活中常见的蔬菜有很多种，空心菜便是其中的一种。提起空心菜，相信有很多人都不会陌生。空心菜的味道非常的鲜美，而且食用方法简单，营养价值也非常的丰富。但是经常食用也是有坏处的，那么吃空心菜的坏处有哪些呢？哪些人不适......

蒜香空心菜的做法1.准备食材：空心菜300克、大蒜3瓣、油1茶匙、盐1/2茶匙。2.步骤1：将空心菜洗干净，去掉根部后切成段。3.步骤2：将大蒜去皮，切成蒜蓉。4.步骤3：热油锅，爆香蒜蓉。5.步骤4：加入空心菜快炒。6.步骤5：出锅前调盐。7......

夏季天气炎热，饮食应以清淡为主，多吃些清凉降火的食物，会使人的身体更舒服，不容易烦躁。在夏季减肥降火吃什么食物好？空心菜是一个很不错的选择。空心菜的实用功效空心菜性寒，具有治便秘以及防暑解热的功效，最适宜夏天食用。......

在了解空心菜做法的时候，我们就先来了解一下空心菜的饮食保健作用，中医认为，空心菜性凉、味甘、无毒，入胃肠二经。空心菜不仅是美味的蔬菜，还具有一定的药用价值，空心菜的功效主要是润肠通便、清热凉血、疗疮解毒，尤其适合肠......

空心菜是常见的一种蔬菜，尤其是在夏季里，很多餐桌上面的青菜都是空心菜。而且空心菜的口感清脆爽滑，是很多朋友都喜欢吃的一种青菜。其实绿叶蔬菜是含有大量粗纤维的食物，对身体肠道有着很好的促进作用。不过，有人说空心菜......

山马菜包子的做法山马菜的做法其实有很多种，比较受大家欢迎的做法是将山马菜剁成馅料做成包子，今天就让小编带你来看看山马菜包子怎么做。材料：面粉，绵白糖，发酵粉，山马菜，韭菜，甜面酱，食用油，盐，鸡精，蛤蜊肉，海红肉，扇贝丁。做法：1.......

空心菜粥有降糖润肠强健身体的作用，他制作的难度等级属于最低级非常，简单，空心菜粥，美味可口，大家可以尝试制作一下，只要15分钟就可以，烹饪完成。琪策空心菜中含有丰富的氨基酸蛋白质糖类，维生素等，它有清热利尿助产的作用，对于......

空心菜，原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称空心菜。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。空心菜的营养价值空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡......

材料：肉沫100克，空心菜梗250克，芽菜半袋，小米椒4-5根，蒜2瓣调料：盐，鸡精、酱油，糖，料酒各适量做法：1、锅内热油，四成热时，放入肉沫，并倒入少许料酒，中火将肉沫煸至水干、吐油。2、加入少许酱油使肉沫上色3、下入切细的小米椒与剁碎......

空心菜，又称空心莱或空心菜薹，是一种充满营养的叶菜，以其独特的形态和多种烹饪方式而受人喜爱。这种绿色蔬菜在亚洲菜肴中广泛应用，不仅味道鲜美，而且具有丰富的健康益处。在这篇文章中，我们将探讨吃空心菜的好处以及分享多......

芹菜熬汤也是比较美味的一道食用方式，尤其是芹菜虽然是比较常见的食物，但是有很好的营养价值以及药用价值，可以起到利尿消肿增进食欲的作用，以下就是具体的芹菜汤做法。一、所需材料主料：嫩芹菜叶200克调料：大葱(4克)花生油......

俗话说百菜不如白菜，白菜不但味道鲜美，而且营养丰富，是非常适合冬季吃的应季菜。它适用于各种烹调，可以跟多数菜肴搭配，可谓名副其实的平民菜和百搭菜。不管熬、炒、烧、扒，还是做馅、拌、炝、腌，只要烹调合理，白菜都让人百吃......

空心菜具有解毒、清热凉血、利尿的作用，含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、菸酸、胡罗卜素、维生素B1.B2、维生素C等物质，是日常餐桌普遍可见的菜色之一，下面小编就给大家介绍空心菜的做法大全。空心菜怎么做好吃？空心菜的做......

荠菜是一种常见的野菜，具有极高的营养价值，能提神醒脑，还能消除人体疲劳，因此成了大多数人喜欢的食物，经常出现在餐桌之上，尤其一荠菜汤最为常见。荠菜汤的做法尤其简单，十几分钟的时间就可以完成，大家可以在家尝试一下。一、......

紫菜是属于一种深海里面的蔬菜，它们在大海上漂浮着，而且呢，紫菜的颜色是紫色的适合给宝宝们食用，也适合老年人食用，那么平日里我们可以利用紫菜来做成紫菜粥，不过呢，现在很多的朋友们只会做紫菜汤，那么紫菜粥的做法是如何制作......

菜花在南方很多地方叫做花菜，形状和西蓝花一样，菜花常用来炒肉吃，也可以做菜花汤，特别是夏天大家都不想吃肉，就可以做一些清淡的汤，菜花鲫鱼汤味道也很鲜。一、菜花鲫鱼汤材料鲫鱼1条(约250克)菜花0克生姜1小块注意：可酌情配......

众所周知，芹菜这种蔬菜是有着降高血压的作用的，而事实上，芹菜的食用价值和药用价值是远远不止这一点的，而熬制芹菜粥，更会让芹菜的价值发挥的淋漓尽致，因此，下文特就熬制芹菜粥的常识，为大家讲述了排骨芹菜粥的具体做法。现代......

西红柿，富含维生素c，是比较好的美容食品，经常吃西红柿可以预防疾病，还可以养颜美容，对我们非常的好！而今天我们将会教大家做，卷心菜西红柿汤，那么，究竟卷心菜西红柿汤的做法有哪些呢？卷心菜西红柿汤，要怎么做好喝呢？让我们看下文......

炒空心菜的原料：空心菜炒空心菜的配料：蒜、辣椒、香油、盐炒空心菜的做法：1、将空心菜折短段，干辣椒切段，蒜切末。2、锅中放油烧至七成热，先下蒜末接着下干辣段。3、紧接着下空心菜大火翻炒至菜叶即将断生时放盐，翻匀后立即......