【出处】《中国药植志》【拼音名】DōnɡFēnɡCàiGēn【别名】钻山狗(《湖南药物志》)，疙瘩药、草三七(《贵州草药》)。【来源】菊科植物东风菜的根。【性味】辛，温。①《湖南药物志》：辛香，无毒。②《贵州草药》......

甜菜根的详细介绍根甜菜又称为红菜头、甜菜根、紫菜头等，原产欧洲地中海沿岸，我国有少量栽培。肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。因含甜菜红素，根皮及根肉均呈紫红色，横切面可见数层美丽的紫色环纹。另一变种为黄菜......

莫斯科红菜汤1。根甜菜去皮切片，放锅中加水小火煮20分钟，熬成汁后待晾。2。荸荠洗净，切开，泡进红菜根汁中放置一晚上色。3。炒锅上火放油烧热，倒进荸荠炒熟盛盘。4。红、黄西红柿去皮，蘸玉桂酱匀摆荸荠上，边饰柠檬叶。提示：切......

酸菜富含多种重要的维生素和多种矿物质，是一种安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜发酵生成了乳酸，能够被人体直接吸收。乳酸可刺激消化腺分泌消化液帮助消化增进食欲，还有抑菌杀毒和抗癌的作用能有效地防止结肠癌、直肠癌等......

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，这就是中医所说的人以天地之气生，四时之法成。为何冬天要多吃根呢？广州医科大学附属第二医院中医科副主任张竞之解释，中医养生讲究顺应四时阴阳，人与自然都有春生、夏长、秋收、冬藏的特点......

【出处】出自《中国药植志》。【拼音名】DōnɡFēnɡCài【英文名】ScabrousDoellingeriaRhizomeandRoot【别名】仙白草、仙蛤芦、盘龙草、白云草、尖叶山苦荬、山白菜、小叶青、菊花暗消、胃药、山蛤芦、雌雄......

营养的根菜1、冬笋提到冬笋，不少人会直摇头：‘吃一餐笋，刮三天油’，实在是没啥吃头。其实冬笋的营养价值很高，素有金衣白玉，蔬中一绝的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同，它低调地长在地下，尚未破土而出，营养价值也较高。......

白菜根味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。葱根性温味辛，含有维生素C、糖类。将葱根与淡豆豉捣烂煮水，加红糖或与适量大米......

冬笋解腻提到冬笋，不少人会直摇头：‘吃一餐笋，刮三天油’，实在是没啥吃头。其实冬笋的营养价值很高，素有金衣白玉，蔬中一绝的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同，它低调地长在地下，尚未破土而出，营养价值也较高。冬笋富含多......

【出处】《岭南采药录》【拼音名】DōnɡFēnɡJúGēn【来源】为芸香科植物酒饼竻的根。【原形态】酒饼竻，又名：半天钓、假花椒、猪钓竻公、东风橘(《岭南采药录》)，蚝壳刺、铜将军、蚌壳刺、狗橘树。灌木或矮乔......

香菜不仅闻着清香，炒起来的味道也很鲜美，营养丰富。通常我们只吃香菜叶，菜根都丢掉了，其实香菜根也是有着很高的营养价值，只要我们按照方法吃，就能发挥其营养价值。香菜根吃法1、凉拌香菜根将香菜根洗净，加入盐、蒜、香油、......

吃苋菜的时候你是不是光吃叶子，把根都丢掉了呢？是的话，那真是太可惜了，苋菜根能解决生活中的一些小麻烦，是个好东西，那苋菜根究竟有什么功效作用呢？苋菜根的功效与作用1、营养价值苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生......

我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了，有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味，其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的，我们在选择的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的菜根......

刺儿菜根是什么菜刺儿菜根晒干之后就是一种名叫小蓟的中药。小蓟，为菊科植物刺儿菜的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采割，除去杂质，晒干。本品茎呈圆柱形，有的上部分枝，长5～30cm，直径0.2～0.5cm；表面灰绿色或带紫色，具纵棱及白......

夏季菜根也是良药菜根食疗法推荐1、葱根葱根具有解热、泻火、止血和镇咳的功效，主要适用于伤风感冒、皮肤生疮、痰多咳嗽症。葱根食疗法：葱白20根，与米煮粥，稍加一点醋，趁热服下，适用于头痛发热。2、黄瓜根黄瓜根具有消炎解......

番茄可以健胃消食，生津止渴，润肠通便，其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。培根怎么做菜-培根做法大全乳酪培根小饭团乳酪基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值的精华部分，为乳......

平常洗菜择菜时，我们都会习惯性的把菜根摘掉，其实，菜根也可以养生防疾病，用菜根做药膳可以治疗一些小病杂病，这些方法经济省钱、副作用小，下面就为大家介绍可以做药膳的几种常见菜根。1、大葱根大葱根可以解热泻火、止血和......

东风菜别名：仙白草、仙蛤蒿、盘龙草、白云草、尖叶苦荬、山白菜、小叶青、菊花暗消、胃药、山蛤芦、雌雄剑、冷水丹、焮菜、野芋头、钻山狗、疙瘩药、草三七、土白前。性味：味辛、甘，性寒。归经：入肝经。入药部位：为菊科植......

高山辣根菜别名：索罗嘎宝、掐贵普索。性味：味苦、辛，性寒。归经：归肺、肝经。入药部位：为十字花科植物无茎荠的干燥根和根茎。高山辣根菜的用法用量用法：3～6g；或入丸、散。外用适量，研末敷。炮制：除去须根和泥沙，洗净，晒干。高山......

菜根一般是被人们随手丢掉的东西，其实大家还不知道，菜根也是宝。下面向大家介绍几种常见蔬菜根的用法，为您的生活带来健康和快乐。各种蔬菜根的妙用-蔬菜根有什么用途各种蔬菜根在生活中的妙用：1、大葱根：有解热，泻火，止血和......