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有关薯类的营养成分的内容
老人常吃薯类的好处及注意事项
对于薯类,老人们都太熟悉了,清炒土豆丝、土豆炖牛肉、烤地瓜、煮红薯、红薯粥……这可都是大家常吃的食物。可是你知道吗,薯类食品不仅味道好、价格低,其营养价值还很高。因此,薯类很久以来就颇受推崇和重视。......
2023-11-12
紫薯的做法-紫薯的营养价值
紫薯中含有丰富的蛋白质,多种易被人体消化和吸收的氨基酸,其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑......
2021-04-30
蛋清的营养成分高还是蛋黄的营养成分高
随着生活水平的提高,人们在饮食的营养上也会特别注意。现在家家户户每天餐桌上基本上都会有鸡蛋的出现,也都知道鸡蛋的营养成分高,但是有些人就是不喜欢吃蛋黄,有的不喜欢吃蛋清,所以就会想要了解一下到底是蛋清的营养成分......
2021-04-29
红薯的营养 吃红薯好不好
介绍红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,作一年生载培。甘薯原产于南美洲,16世纪由菲律宾和越南等地传入我国。目前我国各地均有栽培,尤以淮海平原、长江流域及东南沿海各省区栽种较......
2023-11-16
初乳的营养成分
什么是初乳初乳是怀孕7个月开始孕妇乳房当中产生,婴儿出生后5天以内分泌的母乳。是深黄色的乳汁,量少。初乳,是新生儿来到人世间的第一口食物,也是妈妈给宝宝的最好、最珍贵的礼物。产后,母亲的体内激素水平发生变化,乳房开......
2023-11-04
夏季薯类食物怎么吃最营养
说起土豆、红薯、木薯等薯类食物的营养,多数人想到的是膳食纤维,可以帮助减肥,可是你知道怎么吃薯类食物,能获得最佳营养吗?搭配蛋白质含量丰富的食物一起吃相对于精米白面,薯类的胡萝卜素、维生素、烟酸等含量都要高一些,但......
2023-11-02
红薯粉的营养 红薯粉的做法
红薯粉的营养红薯粉的做法红薯粉的营养红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫......
2021-04-30
各种肉类的营养成分有什么不同
肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的。因此,我们不是不需要肉,而是不需要过多的肉。膳食平衡宝塔中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克,即......
2023-11-14
薯类营养可以抗癌吗
红薯、紫薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等……这些其貌不扬的食物,富含碳水化合物、多种矿物质和维生素,对预防慢性病有积极作用。只是,不同种类的薯类所含的营养成分略有不同,烹调方法也是多种多样,并非只能蒸煮......
2023-11-11
凉薯的营养价值
(图片来源:百度)凉薯的营养价值凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样,凉薯也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方,有些地方将凉薯作......
2023-10-30
紫薯抗癌 盘点五种薯类的营养价值
1.红薯:纤维素不是最多,但是最好。红薯所含的纤维素虽不如菜叶多,但以水溶性的为主,总纤维含量也不少,是防治便秘较好的食物。挑选时,尽量选颜色深的,所含的类胡萝卜素等营养物质更丰富。推荐吃法:红薯小米粥、红薯烧排骨、红......
2023-11-06
紫薯的营养价值
紫薯的营养价值紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯不仅具有普通红薯的营养成分,还具有特别的保健功能。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物......
2023-11-07
冬季养生 营养薯类各有绝活
常见的薯类有红薯、紫薯、土豆、芋头等。土豆分为新土豆和老土豆等,芋头包括毛芋头和荔浦芋头等,山药分为淮山药和怀山药等。薯类的共同特点1、生长在地下,农药等污染相对较小。2、含有龙葵素等生物碱,对人体有致敏作用。......
2023-10-31
芹菜的营养成分
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用。口服芹菜或芹菜素能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损......
2023-11-15
糖的分类及营养价值
白砂糖是食用糖中最主要的品种,甜味最为纯正。以甘蔗、甜菜为原料通过榨汁、过滤、除杂、澄清、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。或以原糖(利用甘蔗、甜菜榨糖取汁,经过简单的过滤、澄清,通过沸腾浓缩、中心分离形......
2023-11-16
豆薯的营养价值
豆薯的营养价值分析豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。中国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c.可生食,也可熟食,总之很好吃。......
2023-11-11
薯类食物怎么吃最有营养
蒸煮食用保留薯类维生素C的营养薯类是很好的维生素C的来源。《中国食物成分表》中的数据显示,每100克土豆中维C含量为27毫克,红薯为26毫克,高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜,如西红柿19毫克、茄子5毫克。从维生素C的保......
2023-11-01
红薯减肥么 红薯的营养功效
红薯能减肥吗?红薯是怎么样减肥的呢?这些答案是可以得到解答的,不相信,一起跟着小编接下去看,相信你可以看到红薯减肥的奥秘,也可以看到红薯的主要营养功效都有哪些,不要错过!红薯减肥么1、红薯减肥富含食物纤维专家告诉我们......
2023-10-20
红薯有哪些营养成分 赶紧听听营养师是怎么说的吧
不知道你的家里是不是会经常有红薯出现在餐桌上,秋季是红薯收获的季节。在冬天的时候,家里都会煮红薯吃。而且,红薯中的营养成分比较高,但是大家都不知道。其实,要说红薯有哪些营养成分,赶紧听听营养师是怎么说的吧。番薯番......
2014-07-13
红薯的营养价值
红薯(学名:Ipomoeabatatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除......
2023-11-06
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