营养食谱之开洋鲜肉蒸蛋

营养食谱之开洋鲜肉蒸蛋

开洋鲜肉蒸蛋适合2岁以上宝宝食用。原料:鸡蛋2个、开洋6~7粒、夹心猪肉糜50克,植物油、葱花适量,鲜汤适量。★制作方法:1、将鸡蛋打入盛器,加盐、酒、葱花,搅拌均匀待用;2、肉糜炒熟待用;开洋浸入黄酒和水中,涨发后洗净切碎;3、......
2023-11-14
咸鸭蛋蒸肉的做法大全

咸鸭蛋蒸肉的做法大全

咸鸭蛋蒸肉的制作材料:主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只调料:小葱半根咸鸭蛋蒸肉的做法步骤:1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄暂时搁......
2023-11-12
各种蒸水蛋的做法 鸡蛋加一物营养竟能翻倍!

各种蒸水蛋的做法 鸡蛋加一物营养竟能翻倍!

在长身体的小孩应该每天保证一个鸡蛋,这样才能补充每天所需的营养,如果把鸡蛋做成水蛋那么就更加的便于小孩子吸收,那么大家知道瑶柱蒸水蛋的做法吗?下面小编就为大家介绍一下各种蒸水蛋的做法吧。鸡蛋加一物营养竟能翻倍......
2021-04-29
孕期营养食谱 鲜蘑冬瓜蛋汤的做法

孕期营养食谱 鲜蘑冬瓜蛋汤的做法

鲜蘑冬瓜蛋汤鲜蘑冬瓜蛋汤不但能清热,还能让孕妈胃口大开。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维等,经常食用对预防孕晚期便秘十分有利。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高......
2023-10-18
蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹的技巧

蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹的技巧

蒸鸡蛋羹的做法蒸鸡蛋羹的技巧蒸鸡蛋羹的做法材料:2个鸡蛋、约5汤匙(75ml)凉开水、1/2茶匙(3克)盐、十五粒虾米、五粒干贝、2克火腿盯、2克咸肉丁和1/4茶匙(1ml)香油。做法:1、将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米、干贝、火腿丁和......
2021-04-30
孕期营养食谱 蛋肉糕的做法

孕期营养食谱 蛋肉糕的做法

蛋肉糕蛋肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。还有补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。用料猪肉100克,鸡蛋1个。调料盐1茶匙,酱油1汤匙,料酒1汤匙,芝麻油半......
2023-10-18
咸蛋蒸肉饼的做法大全

咸蛋蒸肉饼的做法大全

咸蛋蒸肉饼的做法猪肉剁碎成肉糜生咸蛋的蛋白蛋黄分开,葱姜切成碎末备用肉糜中加入咸蛋白、葱姜和其它调味料仔细搅拌均匀把肉糜放入容器中表面拍平,咸蛋黄一切为二放在肉饼上,放入蒸锅,上汽后蒸约15分钟1、搅拌肉糜的时......
2023-11-21
如何蒸鸡蛋保证鲜美又不流失营养?

如何蒸鸡蛋保证鲜美又不流失营养?

鸡蛋味道好营养高一直受到众人的喜爱。鸡蛋中最为朴素的吃法就是蒸,蒸鸡蛋能得到嫩滑鲜美的感受,同时也能锁住鸡蛋的营养成分,那么怎么样蒸鸡蛋才好呢?蒸鸡蛋1、蒸鸡蛋羹用水是关键!忌加生水和热开水!蒸鸡蛋羹加多少水合......
2022-04-14
麻辣鲜香的粉蒸牛肉做法

麻辣鲜香的粉蒸牛肉做法

主料:牛腿肉500克辅料:大米100克调料:郫县豆瓣20克酱油10克醪糟汁15克腐乳汁20克红糖5克黄酒10克盐2克葱姜蒜适量花椒辣椒面五香粉适量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法:1、牛肉横切约0.5公分的大片备用2、整花椒粒和适量葱放在......
2023-11-06
蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状,口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜,因为本身味道清淡,可......
2023-11-15
粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这道菜可以促进消化,而且富含蛋白质等营养......
2021-04-30
年夜菜菜谱 咸蛋蒸肉饼的做法

年夜菜菜谱 咸蛋蒸肉饼的做法

原料:3肥7瘦的猪肉300g,荸荠(去皮后)80g,生咸蛋一个,料酒一大勺,香油一大勺,白胡椒半小勺,葱3根,拇指大的姜一块,清水100ml做法:1.首先将猪肉切成小块,用菜刀剁肉2.在猪肉被剁成较粗的肉末时,将葱切成葱花,生姜磨碎后混入肉末中。留......
2023-11-05
如何做三鲜鸡蛋蒸馒头

如何做三鲜鸡蛋蒸馒头

原料:青菜心1-2棵、黑木耳一朵、香菇一朵、土鸡蛋一个、馒头半个调料:盐、生抽、香油制作方法:1、小青菜心洗净,黑木耳泡发好,香菇洗净,三样东西一起剁碎待用;2、打一个土鸡蛋搅散,倒入小半碗温凉的开水,搅匀,把剁碎的东西加进......
2023-11-14
蒸鸡蛋羹的做法-做蒸鸡蛋羹的技巧

蒸鸡蛋羹的做法-做蒸鸡蛋羹的技巧

鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿都有很大的作用。鸡蛋的众多吃法中,有一道菜叫蒸鸡蛋羹,鸡蛋羹成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口。蒸鸡蛋羹的......
2021-04-30
做鸡蛋蒸糕的方法

做鸡蛋蒸糕的方法

[原料]:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干[制法]:(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。......
2023-11-14
营养早餐之鲜蔬牛肉拉面的做法

营养早餐之鲜蔬牛肉拉面的做法

营养早餐鲜蔬牛肉拉面的做法:材料:面粉150克辅料:红萝卜1个熟牛肉1块西兰花少许调料:油1茶匙盐1茶匙胡椒半茶匙生抽少许碱面少许做法:1、面粉和少许盐、碱面拌匀;加入冷水和好。2、和好的面团,揉匀;静置30分钟。3、面团擀成厚......
2023-11-23
孕前营养食谱 滑蛋牛肉的做法

孕前营养食谱 滑蛋牛肉的做法

滑蛋牛肉滑蛋牛肉是粤菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。还能提高备孕......
2023-10-18
牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10种蒸蛋方法

牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10种蒸蛋方法

蒸蛋是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋,北方人则称为鸡蛋羹。今天小编为大家总结了10道不同口味的蒸蛋,让我们来为平淡重复的生活,添些不同的味道吧!牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10种蒸蛋方法最好吃的10......
2021-04-30
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法粉蒸肉是什么?粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这......
2021-04-30
营养蛋饼的做法

营养蛋饼的做法

主料:草鱼10克鸡蛋75克辅料:洋葱10克调料:番茄酱10克黄油10克制作工艺1.将洋葱切成碎末。鱼肉煮熟,去皮、刺,放入碗内研碎。2.将鸡蛋液放入碗内,加入鱼肉泥、洋葱末,调拌均匀成馅待用。3.把黄油放入平底锅内溶化,将馅团成小圆......
2023-11-14