主妇们往往会买好一周的食物，将它们塞进冰箱这个小仓库里，到了下个周末再更新一下里面的存货。不少主妇出于便利考虑，一次烧上很多菜，放进冰箱冷藏，吃饭时拿出来加热一下就吃。这种偷懒的生活方式并不可取，往往会引起食源性......

冰箱=保鲜，但很多人在使用冰箱的时候，似乎保鲜拉长，变成了长时间保鲜，简而言之就是放在冰箱里的食物不会坏，其实这种观念是错误的。冰箱并非全能，今天就解开大家对冰箱的一些使用误区，以及盘点一些冰箱的使用技巧。冰箱保鲜......

现在冰箱几乎是我们家家户户的必需品，尤其是在夏天更是离不开冰箱，因为冰箱可以为我们吃的食物保鲜，不至于坏掉，但是由于冰箱中会滋生很多细菌，所以很多食物放在冰箱中也不是很安全，那么我们应该怎样抵制冰箱中的细菌呢，下面......

冷藏室根据温度高低可划分为以下六个区域：1、冰箱门架处。此处温度相对最高，方便拿取，适合放一些在室温下也能暂存，不容易坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。2、上层靠门处。上层温度要比下......

【水果类】香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会冻伤水果，令其表皮凹陷，出现黑......

经过筛选准备留存的药物，在存放前要做以下处理：1、冷藏保存。氯霉素及利福平眼药水，胎盘球蛋白，等，最好存放于冰箱内。2、所有的药品都要有标签，写明药名、规格、用途、用法、用量及注意事项、有效期。3、防潮保存。有些药......

据介绍，药品保管和存储要求一般分为三种：一是常温储藏，一般要求在10-30摄氏度;二是放于阴冷、凉暗处，一般要求温度在20摄氏度以下;三是冷藏，一般要求在2-8摄氏度之间。业内人士还提出有五类家庭常用药需放冰箱内：1.注射针剂......

一项由全球卫生理事协会执行的《2010年家庭卫生报告》日前公布。报告显示：浴室最脏，冰箱居次。此外厨房抹布、水壶柄则分居第三、第四。此外枕头、门把手、键盘、洗衣机、布艺沙发也是卫生死角。专家提醒，廓清卫生死角，有......

随着人们生活水平的升高，越来越多的疾病出现在人们的生活当中。据新近调查显示，冰箱的不合理使用，可以导致胃癌的发生。在冰箱普及使用之前，人们保存食物经常用腌制或烟熏的办法，但会产生大量的硝酸盐和亚硝酸盐，食用后在胃......

中医师开中药方子时，通常一次会开4~7天的药量，若是慢性病患者可能一次开出两周的量，很多患者会选择将所有的中药一次在医院或药店代煎，然后将煎好的药汤保存在冰箱里。那么，代煎中药在冰箱里到底能保存多久?首先，我们要了解......

豆浆能放冰箱里吗豆浆是老百姓餐桌上最常见的美食之一，豆浆是属于豆制品中的一种，因此营养丰富，甚至可以说小小的一杯豆浆就可满足人体日常对于这部分的营养需求了，豆浆具有具有素食精品之说，但是豆浆同时也是一种非常容易......

说起冰箱，现在几乎家家都有。笔者小时候可以说根本没听说过冰箱。那时村里有个大冰窖挖在地下大约十米深，每年冬天乡亲们就把乡水中的冰一块一块地凿出来，放在冰窖里存到夏天使用。这就是笔者小时候对冷冻食品储存方法的......

一般来说，冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖，下层较冷;保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。所以，我们不妨依温度顺序，把冰箱冷藏室分为6个区域：冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、......

淀粉类食品最多保存4小时打包回家的富含淀粉的食品如年糕等，在没有变味的情况下食用后身体也可能产生不良反应。原因在于它们易被葡萄球菌寄生，而这类细菌的毒素在高温加热下也不会分解，解决不了变质问题。所以富含淀粉......

冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不......

冰箱越大，贮存食品讲究越多……一次购物，长期消费，目前已成为很多家庭食物消费的主要形式，即在超市购物时，一次大量购买新鲜或冷冻的食品，放置于冰箱中，然后每天按需消费。为了迎合这种需求和生活方式的变化，市场......

一般来说，双门电冰箱温度最低的是冷冻室，为零下18℃，冷藏室下面的抽屉内温度最高，为7℃，而冷藏室的温度在1℃—7℃之间。搁置一天再放入冰箱的：白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果等适宜在0℃保存。不过，这些果......

馒头变干硬1.馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱里，会加快变干变硬的速度，如需储藏可用保鲜袋包好放入冷冻室。2.饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、干制食品等，则无需放入冰箱。巧克力易变质1.巧克力放在冰箱保存......

电冰箱应摆放在通风良好的地方。冰箱背部应离墙10厘米以上，顶部应有30厘米以上的高度空间，四周不应放置过多的杂物。清洁冰箱五忌电冰箱必须保持清洁、干燥、经常进行除尘、去污、排臭味，进行电冰箱清洁卫生工作时要注意......

专家指出，山药能放在冰箱里，山药在1-4度可以保存3年。山药能放在冰箱里，但是为了保持口感最好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土，等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。注意......