传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功......

酒与韭菜莫同吃酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快。韭菜性也属辛温，能壮阳活血。食韭饮酒，就像火上浇油。因平时血压就高，此时火上浇油，身体能不难受吗？日常生活中，无论在家，还是在外，对待饮食，得时刻小心谨慎对待，不得有丝......

韭菜炒卤藕的做法将藕去皮切大块入卤水锅中煮熟藕取出切成条韭菜洗净切段，干椒切丝，红椒切条，小葱切段锅入油，爆香干红椒丝加入韭菜段翻炒片刻加入藕条翻炒片刻，加入葱段炒匀出锅1、这回鸟儿是把藕卤熟了再炒的，这样省时些......

韭菜炒羊肝◆调料◆面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。◆材料◆韭菜200克、鲜羊肝250克。做法：[1]羊肝洗净，切成薄片，用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时；韭菜洗净，切成小段。[2]锅内倒油烧热，放入羊肝片快速翻......

春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，最宜人体阳气。而且春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。1、韭菜粥鲜韭菜50克，韭菜籽10克（研细末），粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜（洗净切断）或韭菜籽末、细盐，稍煮......

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。春韭对人......

吃韭菜可以排毒吗？春季女性想排毒就吃韭菜。韭菜有其独特的香味。韭菜的独特香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素......

痛经是指经期前后或行经期间出现下腹剧烈疼痛、腰酸、甚至恶心、呕吐的现象，严重的会直接影响正常工作和生活。《美国妇产科医学杂志》刊载的一项研究指出，吃素有助于缓解痛经。即使不吃全素，每天补充大豆或蛋白质粉，也能......

我国民间素有男不离韭，女不离藕的说法，意思是说，男人要多吃韭菜，女人要多吃莲藕，这样对身体健康有好处。韭菜是我国特有的蔬菜。中医认为，韭菜味辛咸，性温，有温中行气，补虚益阳，散瘀解毒之功效。韭菜剪而复生，久而不乏，长生不衰，故......

春天气候多变，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，特别是老人，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春......

[方剂]韭菜根100克。[制用法]水煎汤。顿服。[功效]敛汗。用治自汗、盗汗等。[验证]屡用神效。另附，小编的朋友因失眠多梦，拜访中医，中医开出的方子：将两个鸡蛋打入碗中搅匀备用，用3克薄片人参、30克茯苓3片、生姜10克、酸......

功效与作用传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪......

由于培育技术的增进，市场上出现了很多蔬菜。有很多蔬菜的形状很相似，但也会有略微的区别，如韭菜与韭黄就是其中一种。下面我们来看看韭菜和韭黄的区别。1.生长环境的区别韭菜是在阳光下生长，充分吸收了阳光的滋润，所以，叶绿......

韭菜的别名：扁菜、韭韭菜的功效与作用：味辛；性温。归肝；胃；肾；肺；脾经。补肾；温中行气；散瘀；解毒。补肾壮阳，健脾暖胃。主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等；脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等。韭菜的营养价值：韭菜中蛋白......

韭菜的营养价值：传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、......

韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄，多于冬季和春季前上市。夏秋产的韭菜，质粗，次于春韭。韭......

韭菜可以治疗牛皮癣吗?大家应该知道牛皮癣不会传染，因此结交牛皮癣患者没有丝毫的不妥。以前，有位牛皮癣朋友说，韭菜根能治牛皮癣，他就是那么治好的。但没有科学依据，不太相信。为了能够准确的明白韭菜根能治牛皮癣吗?看看......

韭菜、芹菜、豆制品等都是产气食品，乘机前30分钟，您可别吃这类食品，否则会让您的肚子疼，尤其是韭菜，常常最容易被忽视。空军总医院空勤科徐先荣主任告诉大家，因为飞机高度的不断升高，外面气压会下降，这样就会使肠道膨胀，您之前......

孕妇食谱——怀孕4个月食谱：虾仁炒韭菜韭菜含有丰富的维他命A、B、C、糖及蛋白质，与虾仁同炒，更能健胃、补虚及下气提神。清香味美，补血养血。原料：韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克。做法：①将韭菜洗净，切成......

韭菜入药堪称上品。中医认为，韭菜性味辛、温，入肝、脾、肾、胃经，有温补肾阳，行气活血，固精止遗，温中开胃之功。《本草纲目》称其生汁主上气，喘息欲绝，解血脯毒。煮汁饮，能止汗消咳。《本草拾遗》曰：韭能温中下气，补虚益阳，调和脏......