日常生活中买回来的白玉菇是可以焯水的，而且焯水后的白玉菇并没有毒性，相反还可以起到去腥味和洗掉白玉菇的苦味的作用，吃的时候不会出现苦味和腥味对于讨厌腥味的人群来说比较适合，不过去腥方面还可以用沸水煮同样可以起......

近日，有市民向本报报料，称在广州市番禺区清河综合市场买到疑似注了食用胶和水的假鸡翅，煮了半个小时竟然都煮不烂！羊城晚报记者通过暗访清河综合市场发现，有不少肉类档口均有销售疑似假鸡翅。有专业人士鉴定后告诉记者，目前......

很多地方都没有鲜黄鱼时，只能买到冷冻黄鱼。冷藏小黄鱼怎么做好吃呢?其实很多内地人吃小黄鱼都不会选择在内地，她们觉得黄花鱼腥味太重。但是怎样做小黄鱼没有鱼腥味呢。赶紧来看看吧!家熬小黄鱼家熬小黄鱼是家庭日常菜......

做菜如何去除腥味？做菜如何去除腥味？酒类去腥有些沸点低而不呈碱性的腥味物质，不能采用中和法去腥时，可利用酒精（乙醇）对腥味物质的溶解和挥发性能，将鱼、肉类中的醛、酮、含硫化合物先溶解，加热后一并挥发除去腥臭味。同时乙......

对于鸡肉和鸭肉，很多人会选择食用鸡肉，这是因为鸭肉有时候处理不好就会有一股很腥的味道，吃得满嘴的腥味，但是外面的烤鸭还有鸭汤什么的都是十分的美味，尤其是一些老鸭汤，这对于我们的身体是很有帮助的，要把老鸭汤做的好喝就......

淡水鱼生长在池塘或者河里，所以有时会带着一种土腥味，把这种土腥味去掉，淡水鱼就可以做得很鲜美了。1.杀淡水鱼时，要将河鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时，再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除掉。2.25克精盐兑2500毫升......

猪肉腥味重可以用生姜和料酒去除，在制作猪肉的时候常常遇到的最大问题就是会有腥味难以去除，可以取适量的生姜片和料酒放入切好的猪肉里面搅拌均匀，密封保存起来。因为生姜有比较强的辛辣味，对腥味有很好的压制作用，料酒里......

虽然海带现在属于非常常见的海产品，廉价但营养价值一点也不低，各种维生素和膳食纤维丰富，吃法也比较多种。那么，怎么拌海带丝超级好吃呢?要说凉拌海带丝的做法，这样做吃到停不下来，脆内爽口无腥味。怎么拌海带丝超级好吃海......

春天很多花都开放了，一簇簇的好看极了。但是也有不少的花味道很奇怪，不受人喜爱。不知道大家有没有见到过板栗花，它的造型和味道都非常奇怪，那么栗子花的味道怎么形容呢?栗子花味是什么梗?今天我们就一起来看看吧。栗子花......

皮蛋瘦肉粥口感顺滑、味道鲜美、营养丰富、老少皆宜的粥食。那么，皮蛋瘦肉粥的做法是什么呢?要说怎么样做清香无腥味，简单易学还好喝?如何做皮蛋瘦肉粥好吃早晨起来喝上一碗皮蛋瘦肉粥，饱腹还养胃。要说如何做皮蛋瘦肉粥......

鱼最好立即杀死，用刀或剪刀快速切断颈总动脉（鱼鳃基部），不要让鱼挣扎很久才死，否则血液淤积在鱼肉里会加重腥味。宰杀后，要及时用清水冲洗，不要让淤血在切口处凝结。很多鱼腹内的黑膜一定要去掉，因为这层黑膜不但有浓重的腥味......

吃猪肉时，最怕的就是猪肉的腥臊味。猪肉的腥味是血水及淋巴的残留所造成的，绝大部分的人会用葱、姜、酒等重口味的辛香料来处理，但仔细想想，那只是压味而已。压赢了，肉味鲜甜味也没了；压输了，反而更臭。葱、姜、酒等辛香料应......

很多肉食虽然美味但都存在腥味，如鱼虾中的土腥味、羊肉的膻腥味，鸡蛋的蛋腥味等，这些腥味让人吃起来很郁闷有木有？！烹调时去腥方法有很多，我们可以根据原料的异味程度，采用一些小窍门，以达到去腥臭味之目。小编在这里整理了一......

入夏以来，每当夜深人静之时，普陀区杨柳青路梅岭北路口，便会出现七八辆面包车；它们运来用粗麻袋装的各色猪内脏，占地摆摊叫卖……记者现场目击，发现其所售的猪内脏疑点重重，地下市场虽已成规模却久未取缔。都用麻......

阴道分泌物增多，呈灰白色，很粘稠，甚至象面糊状，均匀一致，有腥臭味，这很可能是细菌性的阴道炎，细菌异常代谢产生胺类物质，剧烈的运动或是性交时会更明显的闻到鱼腥味。阴道分泌物有腥味是怎么回事？细菌性的阴道炎又称非特异性阴......

要想在炖猪肉的时候没有腥味，就要先往锅中加入非常多的清水。然后用清水对猪肉清洗干净，猪肉清洗好之后，就可以放到锅中进行烹煮。然后等到锅中出现有大量的猪血水，表面有非常多的杂质的时候，就可以把锅中的水给倒掉。捞出......

如何搞定鱿鱼的腥味如何搞定鱿鱼的腥味鱿鱼不仅美味可口，营养丰富，而且还能减少血管壁内所累积的胆固醇、预防老年痴呆。今天介绍几个冷冻鱿鱼去腥的小妙招：1、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，能有效去除异味。2、提前焯水这步......

1、彻底清洗鸡身洗鸡时必须把鸡屁股切掉，并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。2、开水烫鸡不论是整只烹煮，还是剁块焖炒，都要先放在水里烫透。因为鸡肉表皮受热后，毛孔张开，可以排除一些表皮脂肪油，达到去腥味目的。3、腌渍......

消费者准备起诉要说法雅培称有味儿是因添加了特殊成分沃尔玛回答应先检测。给1岁以下宝宝用的雅培奶粉吃出腥味，消费者委托律师准备起诉沃尔玛及厂家，索要十倍赔偿。今天吕先生向记者表示，沃尔玛及雅培公司一直未就奶粉......

豆芽含水量高，在烹调时易出汤，经不起长时间的加热。放点醋可以使豆芽既断生，又不出水软化，并且使其脆性增加。另外，豆芽含有较丰富的维生素C，加热会对这种维生素造成破坏，而醋能保护豆芽中的维生素C。此外，豆芽有豆腥气，放点醋......