大部分腎結石都屬於草酸鈣結石，因此要少吃草酸含量高的食物，如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶、桔子、李子、竹筍等。少吃高蛋白的食物，多攝入膳食纖維。應該遠離高嘌呤食物，比如動物肝臟、海鮮、啤酒等。 至於廣東地區結石患者多，是否跟飲食習慣中常喝老火湯有關，還存在爭議。但如果老火湯是用海鮮、動物內臟煲成的，含有的嘌呤很高，則不宜過多飲用。
預防泌尿繫結石最好、也最容易做到的方法是多喝水，保持身體中適當的水分補給。喝水太少是發生腎結石的主要誘因之一。特別是在氣候炎熱的季節，運動出汗後更應多飲水，以避免尿液過分濃縮，防止尿中晶體沉積。雖然果汁、湯和牛奶都能作為輔助飲料，但是清水仍然是補充身體水分最好的選擇。 此外，建議容易患上腎結石的人應該多喝一些檸檬水，常喝含檸檬汁的飲料能預防腎結石。已有研究發現，平時經常飲用檸檬水有利於在尿液中產生檸檬酸鹽，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結石。
