美食

早餐小比薩在香噴噴的麪餅上配上多變的披薩料，黏黏的芝士勾起人再咬一口的衝動，也許這就是披薩吸引人之處吧。很多人喜歡吃披薩，但又懶得去必勝客。其實，披薩並不是難麼難做，大可以在家自己嘗試下。當然，你要先準備個烤箱或......

梅府家宴：梅蘭芳先生的私家菜梅府家宴藏身於後海恭王府附近的衚衕裏，一處幽靜的三進院落中。宅院原為清朝一個貝勒爺的側福晉的私宅，前院的老棗樹已有260年的樹齡，後院中的拴馬石樁也是明代之物。廳房佈置以20世紀的時代......

【滷銅鵝】銅鵝一隻，黃豆、高湯、白糖、香料做配料。將黃豆入清水浸泡一晚，文火煮制30分鐘，取汁待用；入油少許，下白糖，小火炒化；搗碎香料，布包成團；烹高湯、入糖水、豆汁和鹽，下香料包，入銅鵝，滷製3次，將銅鵝切塊，擺盤即可。......

者火和牛涮鍋專門店者火和牛涮鍋專門店者火是和牛涮鍋專門店,專營日式火鍋。料理風格上融合了經典日式鍋物的主線以及發源於台灣的日式火鍋創新元素。食材方面沿襲了日式涮涮鍋和壽喜燒十種級別遞增的牛肉，138元起步，12......

豆腐丸子火鍋聽説，秋冬季節火鍋和天氣最配了。很多人喜歡吃火鍋，享受眾多親朋好友聚在一起的樂趣。但是在外面吃火鍋，總擔心衞生做得不到位和食材不夠新鮮；而在家裏又不知道要做什麼火鍋，怎麼辦呢？下面，小編就推薦幾款美味的......

蔬菜捲餅具體制作方法有什麼步驟蔬菜捲餅具體制作方法：第一步：準備食材。餃子皮200克、土豆1個、韭菜適量、胡蘿蔔適量、綠豆芽適量、蒜適量、幹辣椒適量。第二步：取一個餃子皮，然後在表面均勻的抹上一層食用油。第三步：逐......

左宗棠雞是哪個地方的菜左宗棠雞也稱為左公雞。1952年由彭長貴創制，託名左宗棠，其實與清末將領左宗棠沒有直接關係。將雞腿去骨切丁，又將辣椒去籽切段，先炸熟雞塊瀝乾，然後以辣椒、雞塊、醬油、醋、蒜末、薑末、葱末拌炒均......

及第粥做法及第粥(congeewithleanpork,liverandkidney)，是廣東省的地方傳統名吃之一，屬於粵式粥點。相傳發明於明代。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明，糜水交融，味鮮香厚。講究粥底綿滑，白米粥熬到......

在蔬菜搭配的食物當中蔬菜沙拉是最為常見的，在許多的西餐廳當中都能見。這道料理它不光外觀十分的好看，在味道上也是非常的贊，淡淡的蔬菜配上算算甜甜的沙拉醬。相信很多朋友在食用這道料理的時候一定是一個難忘的過程。......

火烤桂魚介紹將桂魚從鰓內絞出內臟洗淨，將體腔內灌入黃酒、葱、姜及花椒鹽水醃漬入味，而後填以荷葉卷，用叉從尾部插至頭部，用木炭火盆的微火烤至魚皮微幹，在魚身上分別刷上花椒水、糖色、芝麻油，反覆烤至熟後，配以薑絲加醋、......

馬兜鈴有什麼作用？馬兜鈴，為多年生的纏繞性草本植物。其根、莖、果實都稱馬兜鈴，馬兜鈴有清肺降氣、止咳平喘、清腸消痔的功效，其莖稱天仙藤有理氣、祛濕、活血止痛的功效，其根稱青木香有行氣止痛、解毒消腫的功效。《馬兜......

​蜜汁醬烤鴨腿做法隨着大家對烤箱的使用熟練程度，搞定一桌可口飯菜完全不是問題。比如印度烤雞、韓式烤五花肉等，都是他用烤箱烹飪的。做起來也不難，只要選好配料，或攪拌、或醃製，經過處理後放進烤箱算準時間就能搞定。美......

什麼是茴菜茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。始載於唐本草。蘇頌説，北人呼為茴香，聲相近為懷香。陶弘景謂：煮臭肉，下少許......

蝦餃蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃，屬粵菜系，蝦餃始創於20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓，已經有百年曆史。那些地方盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉，皮質較厚，但由......

梅乾菜乍眼看去，這種深咖啡色、皺巴巴的東西一點也不像什麼食材，倒更像是煙草。但是，湊近一聞，那種濃烈的香氣就告訴你，它是用來烹飪的好東西。梅乾菜是浙江紹興的特產，它和米酒、魚乾、臭豆腐等一樣，在當地人家的餐桌上十分......

香芋陳皮碌鵝怎麼做都説，每天的世界性難題就是“今天該吃什麼”。也許，面對重複單調的家常菜，已經沒有什麼興趣了，那麼有什麼創意、新鮮的菜品推薦嗎？其實，很多大廚也常常在想這樣的事情。下面，給大家分享幾道大廚們的創意菜......

蠔油豆腐做法蠔油豆腐蠔油豆腐是一道由豆腐做為主材料的美味佳餚，口感鬆滑，葷素搭配。老豆腐能幫助降低血壓和血管緊張度，預防心血管疾病的發生，還有強健骨骼和牙齒的作用。1.豆腐切成均勻小塊；2.坐鍋熱油，倒入青紅椒粒煸炒......

加拿大冰酒是什麼口味冰酒是加拿大獨特且稀有的特產，舉世聞名，乃葡萄酒中之極品，因為真正的冰酒不僅要有優質的葡萄品種和非常嚴格的釀造工藝，更取決於天氣的因素和時機，加拿大的冰酒世界聞名，通常約8公斤葡萄，才能釀造出1瓶......

河南糊辣湯説起特色小吃，每個地方都有自己的特色小吃。特色小吃不僅美味，而且價格也是非常便宜的，因此深受很多人的喜愛。今天給大家介紹幾款特色小吃，好吃的不得了哦。河南糊辣湯起源於河南中部。是中國北方早餐中常見的......

養生菌菇火鍋聊到火鍋，許多人總是有説不完的話題；而若吃上火鍋，簡直幸福感滿懷了吧。不管天氣多麼寒冷，吃火鍋，總能給人熱騰騰，暖烘烘之感。這也是許多人在冬天裏喜歡吃火鍋的原因。那麼，想要在家制作火鍋的話，有什麼好的推薦......

香煎玉米餅真正的美食其實並不複雜，其實生活只要多留心，許多簡單的東西，也能變得美味。你是否苦惱過不知道該做點什麼小點心呢？今天，小編就給大家推薦五種好吃又營養的蔬菜小餅，不用多少時間，一學就會，快看看吧，你會發現總有美......

前幾天同事點了花蛤，我沒吃上，結果這幾天做夢都是花蛤。辣炒和水煮無法抉擇，乾脆兩種都做了。鮮掉眉毛就是這麼回事吧，水煮的連一滴湯都捨不得浪費。#一日一食一記##吃貨秀#美食做法：辣炒和水煮花蛤圖文教程 美食做法：辣炒和......

雀巢抹茶巧克力威化在日本備受好評雀巢KITKAT宇治抹茶味威化!日本學生都熱衷吃KitKat巧克力，因為這個品牌的發音近似日文的“必定成功”，學生相信吃這款巧克力有助考試合格。濃郁香醇的白巧克力中加入嚴選特製的宇治抹......

小寒民俗九九消寒，每天一筆從元代開始，皇宮到民間都時興九九消寒圖，圖上或是文字或是圖案，但每個字（繁體字）都是九筆。每年冬至節前掛在室內，從頭九第一天開始填起，逐日填廓，每天一筆。每填寫完一字，便過一九，句成而九九八十一天......

南瓜咕嚕蝦怎麼做南瓜原產墨西哥一帶，性温，能潤肺益氣，化痰排膿，還有美容功效。而蝦是我們非常熟悉的海鮮，對任意營養物質的補充是有極大幫助的。只是，生活中好像很少見到二者的搭配，究竟南瓜和蝦要如何做採購美味，它們又有哪......