哮喘，是一種常見的多發病，患病人羣分佈在各個年齡階層。哮喘的發病原因有先天遺傳和環境因素兩種。遺傳因素主要來源於患有哮喘的直系血親的感染，而環境因素則是由空氣、食物、藥物過敏導致的。我們最熟悉的就是被哮喘奪去生命的鄧麗君，這也讓我們隊哮喘多了幾分恐懼。下列我們就來就解一下如何在飲食方面降低哮喘的發病率。
宜清淡忌辛辣
辛辣的食物容易刺激呼吸道，導致胸悶、咳嗽，甚至加重哮喘復發的機率。所以在日常飲食中，應以清淡為主，如洋葱、辣椒、芥末等就應該避免出現。
宜潤肺忌油膩
高脂肪的食物容易增加呼吸道的炎症，甚至減弱哮喘藥物的藥效，因此，哮喘患者應儘量遠離油膩性的葷食，如肉類、菜籽油、油條等。而吃些糖類食品是有利於肺部的滋潤，不過不宜過甜，因為過甜反而會導致痰的生成，所以糖類食物以水果為主。
宜蔬菜忌海鮮
人家常説，魚能生火，肉能生痰，是因為海鮮類屬於陰涼食物，潮濕，容易導致痰的增多，健康的人都不能過量食用肉類海鮮，更何況是哮喘病人呢？而蔬菜中的維生素、胡蘿蔔素則能清除肺中的氧自由基，有利於緩解咳嗽多痰的現象。
或許很多人都不知道，菌類如蘑菇、平菇等也是改善哮喘的一大功臣。因為菌類中含有含有多糖，能夠增強人體的免疫力，降低支氣管哮喘的發作。
同時，哮喘病人還應煙禁酒，這兩樣雖然看起來都很平常，卻是哮喘的禍首之一。煙是導致哮喘的原因，而酒則是加重哮喘的因素。很多對哮喘不瞭解的人會單純地以為哮喘只是由於空氣引起的，其實自己的身體調養也佔了很大一部分。
雖然哮喘看起來很可怕，也被稱為人類十大死亡原因之一，可是哮喘的控制率很高。只要能夠注意日常的飲食，按時吃藥，保持愉悦的心情，不要 經受太大的刺激，哮喘並不會奪去性命。尤其要注意的是，哮喘患者應隨身攜帶藥物，不論出門多久，這才是最安全的保障。
