丙型肝炎由口而入，大多數人還是有印象的。很多人至今對於一九八八年上海發生的丙型肝炎大流行記憶猶新，當時在四個月內，就共有31萬人發病，一時間人心惶惶。而引起這一切的元兇就是毛蚶。毛蚶本身並不會引起肝炎，而是因為大......

孕婦吃火鍋之孕婦可以吃火鍋嗎孕媽媽是可以吃火鍋的，但是為了胎兒的健康，我們一般都建議孕媽媽還是少吃火鍋的比較好，我們現在就具體來説一下孕婦要少吃火鍋的原因，希望孕婦們能夠有所警示。1.容易感染到寄生蟲我們知道現......

61歲的老張是個火鍋控，越燙吃得越帶勁，加上平時愛煙愛酒，又喝濃茶，搞得聲音嘶啞，竟查出是食管癌。醫生説，這病青睞愛抽煙、喝酒及吃麻辣燙等燙食的人。昨日，老張來到市普愛醫院，腫瘤科醫生丁亞文檢查，聊起平時飲食、生活習慣。......

夏天吃火鍋還是有一些講究的。介紹一些吃火鍋的祛火小方法。1.多些蔬菜火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須先後放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充夏季因為流汗人體維......

吃火鍋，到底先涮肉好還是菜好？入鍋次序，生熟有別邊涮邊吃，熱氣騰騰，火鍋給食客帶來了巨大的滿足感。而許多健康隱患也常常出在這個節骨眼上。不少人貪圖吃得鮮嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生魚往往統統往鍋裏一燙就立馬撈出來......

吃完火鍋，或者喝完濃茶、濃咖啡後，一些人常有燒心的感覺;工作勞累飲食不規律，也可能出現胃反酸、胸痛難受。專家指出，這些都是胃食管反流病。這種易忽視的疾病呈逐漸增多的趨勢，放任不管可能致癌。昨日，在第三軍醫大學新橋......

健康吃火鍋需要注意一下幾點：1、湯底的選擇傳統火鍋湯底可以粗分為：紅湯鍋底和清湯鍋底。紅湯鍋底又細分為：微辣鍋底、中辣鍋底和超辣鍋底。一般來説，清湯鍋底不僅低脂又清淡，而且同等重量的火鍋鍋底，其熱量是紅湯鍋底的五......

一、一熱當三鮮表現：熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裏送，燙得舌頭髮麻額頭髮汗大呼過癮，並美其名曰：一熱當三鮮傷害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太燙的食物，就會損傷黏膜，而火鍋濃湯的温度可高達120℃，......

在寒冷的冬季，最愜意的事莫過於眾親友圍坐，吃一頓熱氣騰騰的火鍋。有專家指出，吃火鍋要注重食物多樣，多選綠葉菜、紅薯、土豆、豆製品、木耳、蘑菇等菜品，少吃下面幾類菜品：一是營養價值不高的菜品，包括高能量、高膽固醇和高......

陷阱1:麻、辣、燙口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃，而火鍋濃湯温度可高達120℃，食物燙熟即吃的話，很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或誘發各種消化器官炎症和潰瘍。專家提醒：寧舍三鮮，不要一......

提起來酣暢淋漓的火鍋，似乎一年四季都是飯桌上的寵兒。不過秋季吃火鍋，既想大快朵頤又要吃得健康，有幾點需要特別注意。秋季吃火鍋有什麼好處？天氣的炎熱使得很多人都不願再吃火鍋。其實這種想法是錯誤的。秋天吃火鍋有什......

火鍋店大都不公示鍋底使用的添加劑，而是打着無添加劑的稱號或者配方祕製不便公開的幌子。據媒體報道，有資深火鍋店老闆透露，好的火鍋底料成本可達120元，就算店家收60元以上，都是在做虧本生意，除非使用添加劑才有錢可賺，而經......

小兒厭食症是指孩子(主要是3～6歲)較長時間的食慾不振、食量明顯減少，甚至拒食的症狀。厭食時間過長會導致患兒營養不良、身體衰弱、抵抗力下降，這樣就更容易發生其他疾病，造成不良後果。爸爸媽媽別心急，要改變孩子厭食的症......

最近一條微博，讓愛吃火鍋的親們忐忑不安——四川一位叫李秀敏的女子一覺醒來，身體右側不能動了，語言能力退化到幼兒般的水平，説這和她長期吃火鍋有關。李秀敏今年47歲，以前在火鍋店工作，基本上一天一頓吃火鍋，在家......

吃火鍋的季節來了，許多人都愛吃火鍋，但就是擔心吃多了會發胖。既想不發胖又想解饞的你有福了，39減肥編輯分享秋冬季節怎麼吃火鍋不發胖的方法，趕快看看吧。秋冬季節怎麼吃火鍋不發胖？首先，吃飽即可，勿貪吃。雖然火鍋的熱量較......

天氣漸漸的冷了，這個時候火鍋慢慢的就成為我們餐桌上的主角了，但是到了這個時候糖尿病的患者就要發愁了，又想吃火鍋，有擔心自己的血糖不穩，那麼我們糖尿病患者在吃火鍋的時候要注意什麼呢？1、吃時要慢而清淡有些糖友喜歡把......

下班後，你跟一羣同事去吃自助火鍋，你最想吃哪一種肉?1：牛肉2：雞肉3：羊肉4：豬肉5：鴨肉分析：選1：野心指數95%你可説是頭號野心份子，對事業雄心勃勃，表面上看來是個好相處的人，可是從一進公司那天起，無不處心積慮想要向上爬，力求個人表......

1、吃火鍋時空氣要流通若用炭爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗户，讓空氣流通；空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透時，會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒，中二氧化碳毒往往不易發覺的，因吃火鍋時同時喝了酒，把中毒的症狀像......

冬季，因進食的高脂肪、高熱量食物較多，所以易引起脾胃虛弱。小寒之際，最宜來一鍋酸酸甜甜、嫩嫩滑滑的番茄魚火鍋，酸甜中略帶點微辣，進到胃裏暖暖的，把冬天的寒氣趕得乾乾淨淨。透明的魚片到了鍋裏就變成了白色，鮮嫩的魚肉入......

火鍋吃出老鼠，這酸菜魚可真夠味，吃火鍋本是件興致事，冬天來點火鍋暖暖入其胃，夏天的火鍋，同冬天吃雪糕樣的，刺激！今天我們要介紹的可不是什麼好事，河南火鍋吃出老鼠，相信很多人看了都不敢再吃火鍋了，其實做好清潔工作，我們吃的一......