清明，乃天清地明之意。又稱寒食節，有些地方還保留着清明禁火吃冷食的習慣。不過，有些人是不適合吃冷食的。在清明時節，凡是耗損或阻礙陽氣的情況都應該避免。陽氣升發是指脾胃的運動收縮，因此人們春季的食慾通常比較好，不過......

1、工作太忙、壓力太大的女性西洋參甲魚湯西洋參甲魚湯——比起人蔘來，西洋參由於品性温和，適合更多的人進補之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性......

>>>推薦：寒冷冬天定要吃的禦寒菜忙碌男人蓮子芡實粥養心安神。這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰痠痛症狀，還可能會引發前列腺炎，可喝些蓮子芡實粥。建議：......

南瓜奶油湯時間：30分鐘材料：南瓜1個、鮮奶油50公克、西洋芹菜100公克調味料：鹽1小匙、味素1／2匙胡椒粉少許要領：南瓜切成小塊，較易蒸熟。做法：A、將南瓜去皮及籽後切塊，再將西洋芹菜榨汁。B、南瓜蒸熟後，搗成泥狀。C、南瓜泥放......

第一菜：蓮藕秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便祕，促使......

可柔肝養肺的食物——薺菜薺菜的營養價值很高，含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等，有助於增強機體免疫、降低血壓、健胃消食，還能治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。據《本草......

秋季，人們易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉，支氣管等都易於受累，此時煲燙又宜既要清暑邪之餘威，又要防燥邪之傷肺，下面介紹幾款湯水供參考：1.白蓮百合糖水用料：本糠水取鮮百合60克(幹品30克)，幹湘白蓮肉30克，白砂糖30克。製作......

1、吃錯季節拿季節時令來説，按照中醫理論，春天適宜補肝，夏天補脾胃，秋天潤肺，冬天補腎。相反，如果不懂得中藥材的特性，胡亂做藥膳，很可能適得其反。秋季要以清補為主，鴨湯或鴿子湯比較適合。2、藥量沒準兒真正藥膳的量是有規範......

氣血不足要注意飲食營養我們經常説一個人體虛、身子不強健，一般這種虛弱是分為兩大類而言的。其一種是氣虛，另一種是血虛。當我們身體出現不適的時候，通常是因為氣血不足所致。所以想要調節身體，就要從養血氣開始。如果你......

歸芪參棗雞湯：當歸、黨蔘、黃芪各10克，大棗10枚，生薑30克，烏骨母雞1只，調料適量。將烏骨雞去毛雜洗淨切塊，諸藥布包，加清水適量，同燉至烏雞爛熟後，去藥包，葱、椒、鹽、味精等調味服食。可補益氣血，滋陰育精，適用於精氣不足，每臨即......

中醫認為，經常熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀，不妨使用藥膳適當進行調養，使精力充沛。生地燉鴨蛋：每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每......

1、蘿蔔燉牛肉原料：白蘿蔔450克，牛肉100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。烹飪方法：①將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2裏面見方的塊，分別放入沸水中略焯，撈出;②鍋內加油燒熱，放入大葱段、姜塊......

中醫很早就有枸杞養生的説法，認為常吃枸杞能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。枸杞是中老年人常用的滋補、美容、長壽佳品，與人蔘、何首烏並稱益壽中草藥三寶。現代藥理及臨牀研究證明，枸杞子有保護和營養視網膜組織的作用，可使......

枸杞是滋補肝腎明目的佳品，我國曆代的醫學家、養生家都很重視枸杞。《本草綱目》載有枸杞治病強身藥方多達33條。葛洪、陶弘景、孫思邈等歷代醫學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒。我國民間也有泡製枸杞酒的習俗，並把它叫做......

房事中大汗淋漓，中醫稱為泄。此種情況除了性生活過程中汗多，房事後四肢發冷、心慌氣短，並伴有咽喉乾燥，關節痠疼，周身乏力等，這是因為陽氣外泄，傷陰傷陽所致，在身體虛弱者或中老年人中比較常見。此種情況需要額外補充一些補氣......

1、蓯蓉羊肉羹：肉蓯蓉15克切碎在沙鍋中，煎至肉蓯蓉熟爛後取汁，羊肉150克切碎後放入沙鍋中，加藥汁及適量水燒開，用文火燉至羊肉熟爛，加葱、姜、鹽適量，水澱粉勾芡即成。本款取其温補腎陽之功效，適用於性機能減退、老年體弱、久......

秋季吃這四種素食好紅薯紅薯(特別是黃心的紅薯)系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅......

食療(食物療法)，又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。下面就簡單介紹一下關於通過飲食調補精子的知識。説到運用飲食來調補精子，就要首先了解精液中的有關營養成份：精液中的主要......

維生素A：它有強健骨骼和保護視力的功效，有助於白細胞的生成。但沒有證據顯示它有抗癌功效。每日推薦攝入量：男性0.7毫克;女性0.6毫克。潛在風險：吸煙者每天補充20毫克會增加肺癌風險;常人長期每天補充1.5毫克增加骨質疏鬆......

鵪鶉鵪鶉俗話説要吃飛禽，還數鵪鶉。鵪鶉肉嫩味香，香而不膩，一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營養豐富，還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋，是很好的補品，有補益強壯作用。祖國醫學認......