红斑狼疮是一累及全身多个系统的自身免疫病，血清出现多种自身抗体，并有明显的免疫紊乱。红斑狼疮患者的食物禁忌如下：
1．禁忌直接促发红斑狼疮的食物 红斑狼疮患者应限制含有高苯氨酸和酪氨酸类蛋白质食物的摄入量，如牛奶、乳制品、豆腐皮、鱼干等。还应避免进食含有L-刀豆酸的食物，如蚕豆、豌豆、大豆等豆类食物，以免诱发和促使疾病的恶化。
2．忌肥腻厚味 红斑狼疮患者易继发血管病变，常伴有血脂增高、动脉硬化和高血压。若过多摄入高脂类及含糖量过高的食物，如动物内脏、脑、骨髓、软体动物、贝壳类和糖类、淀粉类食物，则会使体内剩余热量增多，并形成肥胖症，从而加重动脉硬化和高血压，对治疗极为不利。因此，在保证每天基本热量供应的前提下，对各种食物进行调整是非常必要的。
3．忌油炸食物 红斑狼疮患者由于胃肠道血管发生病变．消化吸收功能降低，若食用油炸或不易消化的食物就会刺激胃肠粘膜，从而导致消化不良和腹泻、腹痛的发生。
4．忌多盐 红斑狼疮患者中，约有75％的人继发“狼疮肾”的肾脏损害，因而在膳食中应以清淡为宜，不可过咸。若食盐摄取过多，就会增加体内水、钠潴留，加重肾脏的负担，严重者还会引起急性尿毒症。所以，食盐的摄入量每天不宜超过5克。
