负卡路里食物你听说过吗？并不是摄取一个食物是负卡路里的食物，是指假设你摄取了50卡路里的食物，但你在咀嚼此食物时消耗了80卡路里，这样就相当于你吃东西不但没有得到能量，反而消耗了能量。这些食物帮助消化体内多余的脂肪，可以很好地帮助减肥。下面就由我来带大家认识负卡路里的食物。
负卡路里的食物一般都是低热量、高水分、纤维含量比较高。由于这些食物的热量较低，不容易被身体所吸收，同时还高水分、高纤维的特点还能吸取体内多余的热量，所以对于多食用负卡路里的食物对身体减肥是非常具有帮助的。另外，利用负卡路里的食物来减肥同时还要做到饮食均衡，远离高热垃圾食物。
蔬菜类
茄子（21卡/100g）、芹菜（14卡/100g）、黄瓜（15卡/100g）、西红柿919卡/100g）、椰菜（15卡/100g）、豆芽（40卡/100g）、卷心菜（12卡/100g）、西兰花（33卡/100g）、生菜（15卡/100g）、冬菇（19卡/100g）、洋葱（39卡/100g）、韭菜（26卡/100g）、南瓜（22卡/100g）、菠菜（24卡/100g）、胡萝卜（23卡/100g）等。
水果类
柠檬（35卡/100g）、苹果（52卡/100g）、香蕉（91卡/100g）、芒果（32卡/100g）、樱桃（46卡/100g）、西柚（33卡/100g）、荔枝（70卡/100g）、木瓜（27卡/100g）、葡萄（43卡/100g）、番石榴（41卡/100g）、奇异果（60卡/100g）、橙（47卡/100g）等。
一般来说，成人每天维持新陈代谢及活动约需热量1800大卡，负热量食物的魅力在于不必太过节食即能做到身体热量的“入不敷出”。但因为这些食物能提供的营养成分并不均衡，它们几乎无法提供蛋白质和脂肪，而蛋白质是人体最重要的化合物，缺乏蛋白质容易引起身体的各种健康问题，人体缺乏蛋白质的后果是很严重的。减肥过度还会造成皮肤问题。人毕竟是需要能量来维持生命和各种活动的，不能光吃负卡路里食物。再次强调我们的减肥理念的第一条就是均衡的膳食。
负热量依然保持均衡饮食
1.六大类食物为基础，糖类可别完全不吃
2.蛋白质选好，脂肪也不可少
3.维生素、矿物质和膳食纤维要足够，别忘多饮水
4.负热量食物巧搭配，5—7份别贪多
5.要瘦出曼妙身材，运动不可荒废
