春节将近，亲人团聚，朋友重逢，喝酒的场合明显增多。春节饮酒给大家三个提醒：
一、饮酒要限量。每个人的酒量不同，一般的人每天酒精的最大代谢能力是每公斤体重1克，换算成52度白酒约为1.1ml。70公斤体重最多喝77毫升，也就是一两半的酒。懂得这个理，才能心中有数，掌握分寸。湿热、痰湿体质的人饮酒量更要减半。
二、饮酒先垫胃。酒从口到胃，我们最先的感受是胸骨后、上腹部烧灼感。明确地给我们指出了它的行经路线。酒精对食管和胃肠黏膜的刺激是不言而喻的。大家也都有不空腹喝酒的常识。饮酒前应食谷物以养胃，喝些米粥、小米粥、面汤最佳，也可吃些面点、山药、土豆等淀粉含量高的食物。如果没有条件也应当先吃些蔬菜水果。饮酒前要避免先吃凉荤菜，或葱蒜韭菜等辛辣食物，忌喝酒时抽烟。
三、酒后要护肝。酒喝到肚子里，肝脏就要开足马力把它代谢掉，其疲劳程度可想而知，一次过量饮酒就相当于得一次轻型肝炎。饮酒后首先要多喝水，要用6倍于酒量的饮水，如喝了半斤酒，就要喝3000ml左右的水。酒后不主张喝浓茶，可以喝点菊花茶、枸杞水、大
麦茶等，有保肝护胃的作用。和饮酒前相反，酒后首先推荐进食蔬菜水果。对于有呕吐的，建议先喝淡盐水、咸粥、牛奶保护胃黏膜。有呼吸微弱、误吸呛咳、脉搏急促、瞳孔异常扩大或两侧不等大时，要及时送医院救治。
