虽然菜根是厨房饮食中的一种常见边角料，许多人都将其扔掉，但是这些菜根却有许多不为人知的药用价值。下面我们就简单介绍一下几种菜根的医学价值。（1）葱根：具有解热、泻火、止血和镇咳之功效，适用于伤风感冒、皮肤生疮、痰......

下面就向您介绍下5种蔬菜的不当吃法吧！胡萝卜素补充过量我们知道胡萝卜素可以减少心血管疾病及白内障的发生，而且有防癌作用。但是，尽管胡萝卜素对人体很有好处，也要注意适量食用。过多地摄入胡萝卜素的一个显着病症就是......

下面小编就教教你南瓜的做法。南瓜的做法：1.糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克，精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜去皮、瓤，洗净切块，笼蒸熟后，取出，控水，加面粉、白糖、食盐等，揉成面团状;锅内放油，烧至七成热，把南瓜挤成小......

自古以来，阿胶就是体弱女人的滋补圣品。以山东东阿阿胶最为有名。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血等功效。阿胶适用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽的人群。关于阿胶的吃法，其实有很多的。不过总体来讲，阿胶的吃法有传统吃......

很多读者对于若想根除肺癌的症状有哪些方法存在疑惑，对于肺癌，大家不可小视，它的发生，常常存在着致命性，若不及时去正规医院诊断，误诊发生的后果是谁人都承担不起的，大家要引以为戒。若想根除肺癌的症状有哪些方法？中医专家告......

相信在一些山区地区的朋友一定对白茅根这个植物不陌生，长得跟幼小的竹苗有点像，通身为白色，也有像竹节之类的接杆，到了春天，有些人还会割来去市场卖，但你知道这个白茅根也是有副作用的，那么我们应该如何正确食用呢？一．白茅根的......

在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料，有清热解毒之功。绿豆粥也有类似功效。今天生活家编辑为大家介绍16种美味又营养的绿豆粥，让大家摆脱疾病，清爽度夏。1．猪肝绿豆粥猪肝洗净，切薄片，放入碗中加入姜丝、料酒和盐......

菠菜粥的具体做法是，原料为菠菜100克，粳米100克。取新鲜连根菠菜，洗净后用手撕开。粳米淘净，加水煮粥至米烂汤稠，临熟放入菠菜，加食盐调味即可。每日早晚餐食用。菠菜粥特别适宜于老人、小孩和病人。如给婴儿吃加碎菠菜做的......

很多人因为青春痘烦恼不是因为它的出现，而是因为它的反复出现。治好了一阵又复发。今天我们就请专家为我们介绍根治青春痘的办法。西医对青春痘（又名痤疮）一般针对病因来治疗，常常外用、内服维甲酸类药物或者使用抗生素。......

吃苋菜的时候你是不是光吃叶子，把根都丢掉了呢？是的话，那真是太可惜了，苋菜根能解决生活中的一些小麻烦，是个好东西，那苋菜根究竟有什么功效作用呢？苋菜根的功效与作用1、营养价值苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生......

今天我们来说一下茶树油，一听到这个词，大家可能会感到很陌生，其实这也是一种食用油，好的茶树油，一定是清澈透亮的。清澈很好理解，要是浑浊的话，都是榨油过程中产生的残渣，都是有机物，是会腐败的，肯定会影响油质。那茶树油食用方......

五青榨汁取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据说还可以预防肠癌，想来也不无道。鲜芹苹果汁鲜芹苹果汁能降血......

将蔬菜做成汤或沙拉番茄酱、一些沙拉调料和墨西哥蘸酱是为数不多的由蔬菜制成的调味品，当然吃饭时来碗汤也是很美味的。在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、日本料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。每半杯相当于一大......

猪毛菜的食用方法猪毛菜，又称刺蓬、猪毛缨、猴子毛、蓬子菜等，是一种一年生草本植物。猪毛菜的适应性和再生性很强，耐旱、耐碱，是一种常见的田间杂草，常成群丛生于田野路旁、沟边、荒地、沙丘或盐碱化沙质地。很多朋友对猪......

豆浆蒸米饭用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。豆浆粥既然能够煮饭，豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出......

芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有厨房里的药物、药芹之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强......

现介绍几种香菜的食疗方法。香菜粥香菜30克，大米100克，调味品适量。将香菜洗净，切细;先取大米煮粥，煮至粥熟时下香菜及调味品等，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。香菜消食......

近年来，患慢性荨麻疹的越来越多，有的人整天身上发痒，起红色的疙瘩，来无影，去无踪；有的人只要在皮肤上挠一下，立马有红色高起的印迹，痒得让人难受；有的人一激动或运动后就全身起小风团，特痒；还有的人见冷水或冬天发，有的人在热天发......

虽然我们知道野菜的味道非常好吃，但是还是需要我们了解食用野菜也是有讲究的。路边野菜不要采小心污染和病菌天然野菜虽然可口，但是摘采、食用野菜的时候都要注意，山区、荒野等地的野菜，不易受到化肥、农药污染，可以采食。......

菊花气味芬芳，食用方法颇多，尤以白菊花应用最为普遍，其次为蜡黄、细黄、细迟白和广州的大红菊等。下面推荐几种菊花的食疗方法。1、菊花粥：取糯米150克，决明子15克，鲜菊花30克。将锅烧红后加入决明子稍炒后加水500毫升，煮沸3......