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有关香菇抗癌的内容
香菇为“抗癌新兵”
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的......
2023-11-17
香菇可改善癌症患者免疫力
生活中常用来烹饪的香菇,可是防癌蔬菜中的佼佼者。因为,香菇内含丰富的多醣体,人体食用后可提高免疫力,有助于预防癌症的发生;化疗时适当食用香菇还可有效缓解恶心、呕吐等不良反应。特别是用凉水泡成的凉水香菇茶,其防癌效......
2023-11-17
香菇——“抗癌新兵”
香菇为侧耳科植物香蕈的子实体,又名香蕈、冬菇、花菇、香菌、香信等。味甘性平,具有补气益胃、增智健脑、降脂减肥、防癌抗癌、延年益寿等功能。在日本,香菇被称为抗衰延年的妙药。现代研究表明,香菇含有30多种酶及18种氨......
2023-11-17
癌症离我们有多远?
大家常问,癌症离人类有多远?基因时代的来临,原癌基因的发现令人震撼,癌症的潘多拉之盒自出生起就与我们如影随形。如在,科技的长足发展,现代医学的回春妙手,令不少患者重获生命的希望。值得注意的是,部分肿瘤有一定的自愈可......
2023-11-26
经常吃食用菌对防癌、抗癌有帮助
肿瘤患者仅仅吃菇远远不够我国是最早利用真菌治病的国家,如被国人称为仙草的灵芝,生活中常见的香菇、猴头菇等等,都属于真菌。为什么真菌会有很高的药用价值呢?真菌中对癌症的有效成分是什么呢?科学研究发现,真菌中的多糖......
2023-11-17
抗癌食谱:香菇干贝炖猪血
香菇的抗癌功效:香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。干香菇的水浸物中含有多种氨基酸、乙......
2023-11-07
平菇抗癌,香菇美容养颜
北京食用菌协会秘书长刘宇表示,中国已知的菇类共350多种,人工栽培的有30多种,常见有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。据统计,平菇、香菇、金针菇等是菌类中销量最大的几类。这几种蘑菇有什么不同的营养特点?......
2023-11-17
抗癌饮品之凉水香菇茶
生活中常用来烹饪的香菇,可是防癌蔬菜中的佼佼者。因为,香菇内含丰富的多醣体,人体食用后可提高免疫力,有助于预防癌症的发生;化疗时适当食用香菇还可有效缓解恶心、呕吐等不良反应。特别是用凉水泡成的凉水香菇茶,其防癌效......
2023-11-08
用香菇薏米抗癌的方法
癌症已经成为我们人类的一个安全的隐患,我们很多人面对癌症的时候都是没有什么对策的,其实我们可以吃一些抗癌的食物,今天我们就给大家说说香菇薏米来抗癌。原料250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油......
2023-11-11
抗癌食谱:香菇竹笋鸡汤
抗癌食谱:香菇竹笋鸡汤材料:土鸡半只、鲜香菇8朵、竹笋500g,盐1大匙做法:1.土鸡剁成块状,先以沸水汆烫过,再用清水洗净;2.鲜香菇去蒂切块,竹笋切块备用;3.锅内加入适量的水煮滚,放入香菇、竹笋、土鸡块约煮20分钟,加盐调味即可......
2023-11-06
抗癌食谱:鲜美香菇粥
抗癌食谱:鲜美香菇粥材料:大米150g,细玉米渣50g,香菇100g做法:1.将香菇去蒂洗净,下入沸水锅中略焯捞出,放入冷水中投凉捞出,挤去水切成粒状;2.大米、玉米渣淘洗干净;3.锅内放入清水适量,下入香菇粒用大火烧开,下入大米、玉米渣......
2023-11-06
抗癌食谱:香菇西兰花
抗癌食谱:香菇西兰花制作方法:1.西兰花择洗干净,掰成小块,放入开水中焯透捞出,用凉水漂透;2.香菇用开水稍煮,捞出控水;3.淀粉加水适量调匀成水淀粉;4.锅中放入色拉油,同时放入西兰花、香菇稍炒,放入一杯开水;5.再把胡椒粉、精......
2023-11-06
抗癌食谱:猪瘦肉香菇汤
抗癌食谱:猪瘦肉香菇汤原料:香菇20g,猪瘦肉50g,精盐、味精各适量。做法:1.先将香菇用温水泡发,去蒂,洗净,切成薄片,把猪瘦肉洗净切片;2.在煮锅内加些水,放入香菇片,用旺火煮沸,加入猪瘦肉片,改用文火煮半小时,点入精盐、味精调味即......
2023-11-06
抗癌食谱:香菇木耳煨海参
香菇的抗癌防癌功效:营养成分:每100克香菇干品中含有水分12.8兑,蛋白质21克,脂肪1.2克,灰分4.8克,碳水化合物28.1克,粗纤维29.6克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.19毫克,核黄素1.26毫克,抗坏血酸5毫克,钙83毫克钾464毫克,钠11.2毫范,,镁1......
2023-11-07
抗癌食谱:香菇牛肉饭
抗癌食谱:香菇牛肉饭材料:大米350g,小米50g,牛瘦肉、水发香菇各200g,葱段、姜片15g,料酒10g,精盐3g,花生油5g。做法:1.将大米、小米淘洗干净,牛瘦肉洗净,香菇去蒂,洗净,均切成丁;2.锅内放入适量清水,下入牛肉丁、香菇丁烧开,撇净浮沫......
2023-11-06
香菇有抗癌的功效吗
日本的一项实验证明,香菇中含有一种β-葡萄糖苷酶的物质,可加强机体的抗癌作用,抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。香菇是名贵的保健抗癌食品,营养十分丰富经科......
2023-11-10
香菇薏米饭是抗癌佳品吗
香菇薏米饭原料:粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。制法:取生薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等......
2023-11-12
香菇可防癌抗癌 盘点香菇的4大功效
香菇是以一种真菌类食物,其实千万不要一听真菌就感觉是不好的东西,其实很多真菌对人的健康是有益处的,比如我们肠道内就有很多的有益菌,这些有益菌是帮助我们消化的,有了它们才能保持肠道的健康,而如果没有它们或者减少,可能......
2023-11-05
香菇薏米食谱助抗癌
香菇甘平、为美味珍肴,有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿,清热排脓。二者均为抗癌佳品。原料:粳米250克、薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。制法:取薏米洗净浸透心;温水发......
2023-11-08
抗癌中药香菇的功效与作用
香菇(侧耳科斗菇属植物香菇的全草。)别名:香蕈、冬菇、香纹(山西),菊花菇。性味功效:味甘,性平。益气,治风破血,化痰理气。临床应用:由本品提取的香菇多糖适用于多种肿瘤,如慢性粒细胞白血病、胃癌、鼻咽癌、食管癌等。此外,还......
2023-11-09
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