根据自己的喜好和需要对蔬菜的味道、口感、营养和功效进行调配非常有必要，美国癌症学会最近提出了5aday蔬菜搭配法，建议人们每天吃红色、黄色、绿色、紫色、白色共5种颜色的蔬果制成的沙拉。参考专家的建议，您就能自己搭......

西兰花：中和致癌物西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒。研究证实，西兰花可减少20%的心脏病风险。豆类：预防乳腺癌豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人......

Q1.脸上长出讨厌的小痘痘，应该选择哪种食材？A：酸奶Q2.皮肤出现毛孔粗大问题，需要依靠什么来解决？A：黄瓜Q3.秋冬季节，人们总会受到皮肤干燥的困扰，吃什么可以保持肌肤水分？A：猕猴桃Q4想要淡化色斑，除了化妆品以外，还可以吃什么达到......

当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时，有关农药残留的问题也就再没间断过。哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果含农药少?、怎么才能尽量减少吃进去的农药?成了很多人唠家常时说地最多的饮食话题。还有人以此为商机，卖起......

菠菜：保护前列腺。菠菜的养生功能不胜枚举，比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。胡萝卜：有效对抗肺癌。富含类胡萝卜素......

蔬菜水果是我们日常的饮食生活中非常重要的一个组成部分，而且它们对人体的身体也很有好处，所以大部分的人每天都会吃蔬菜和水果。但是家庭主妇们出去买蔬菜水果的时候，往往就会担忧上面是否残留有农药，我们是否有有方法可......

方法一加热烹饪法由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的果蔬放置于沸水中２－５分钟后立即捞出，然后用清水洗１－２遍后置于锅中烹饪成菜......

果蔬不仅可以补充这身体所需的营养，同时这果蔬也还具有一定的药用价值，这是很多人都不知道的，接下来就跟着小编一起来看看这新鲜果蔬的药用价值。为什么开始推荐一些在农贸市场能买到的处方?为什么开始推荐一些在农贸市......

所谓一白遮三丑，美白永远是爱美女性终身奋斗的事业。白皙水嫩的肌肤，让你成为炎炎夏日一道美丽的风景线。DIY水果美白面膜，既省钱又方便，各位爱美的MM快快来学学吧。A、柠檬甘草面膜柠檬是公认的美白水果，含有丰富的维他命......

黄瓜具有清热、解渴、利尿作用。他所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。茄子医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高血脂症引起的血管损害，可辅助治疗高血压病、高血脂症、动脉硬化等病症。绿豆......

每次去菜市场买菜，最头疼的事情就是不知道哪些是新鲜的，都是直接拿了就走。夏天要多吃水果和蔬菜，绿色蔬菜更健康，不会有农药残留。蔬菜：1.不买异常气味的蔬菜。有些商贩为了蔬菜更好看，用化学药剂进行浸泡，这些物质有异味，不......

当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时，有关农药残留的问题也就再没间断过。“哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果含农药少？”、“怎么才能尽量减少吃进去的农药？”成了很多人唠家常时说地最多的话题。还有人以此为商机，卖......

人们越来越多的关注健康和养生了，除了一些保健品外，生活中有哪些常见的养生食品呢，我们一起去农贸市场看看吧！为什么开始推荐一些在农贸市场能买到的处方？据梅奥诊所最近的估计，高达70%的美国人都在吃处方药。尤其令人欣慰......

蔬菜是大家都在吃的，这蔬菜的类型非常的多，那么什么样的蔬菜可以当做这药呢?可能很多人会觉得奇怪，这蔬菜如何当做药呢?接下来就一起来看看这详细介绍。天气逐渐转凉，应该有针对性地多吃些富含维生素和高膳食纤维的蔬菜，专......

清水浸泡洗涤法：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗涤剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次，基本上可清除绝大部......

食品安全法修订草案20日提交十二届全国人大常委会第十四次会议进行三审。草案新增加规定，剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。剧毒、高毒农药对人畜和环境有较大危害性，我国对高毒农药采取了严格管控措......

中医讲究“药食同源”，是有道理的。食物除了维持人体正常的生理机能外，还有你意想不到的药疗功效。有些食物可治病防病，强体健体。下面为您介绍能当药吃、能祛病的9种食物。菠菜：保护前列腺。菠菜的养生功能不胜枚举，比如......

千万不要忽视农药残留的危害。农药残留在人体内，对健康造成了危害；残留在土壤和水体中，对环境造成了重大污染。乔杉对于剧毒、高毒农药的使用，要有严格限制了，4月20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿提......

蔬菜沙拉、三文鱼片、鲜活醉虾、极品牛肉……这些不经任何烹饪直接摆上餐桌的食物，如今很流行。生吃食物追求的是新鲜原味、营养丰富，但究竟怎么吃才最营养、最安全呢?本期，《生命时报》邀请多位专家为您答......

猕猴桃皮能抗癌猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。怎么吃?将猕猴桃连皮榨汁，过滤后饮用。猕猴桃菠萝皮能护胃菠萝皮(除去......