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有关如何制作药膳的内容
冬季养生药膳滋补的注意
黄芪炖鸡、菠萝鸡片、鹿头汤、冰糖莲子近几年,许多酒家餐馆在原有特色菜的基础上又推出了不少药膳系列菜肴,而很多消费者也把这些具有保健功效的药膳作为进补的首选。但是,专家提醒,既然是药入膳食,就不宜随便吃,特别是长期......
2023-11-23
如何根据体质选择滋补中药
针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的四大名补:人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草将大有裨益。下面,我就谈谈如何对证选用这几种药物。1、冬虫夏草:补阴虚冬虫夏草:补阴虚冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾二经,有......
2023-11-18
女性如何有效快速自制补血药膳
当归黄芪乌鸡汤原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。制作:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神......
2023-11-15
药酒是如何酿制?
从《养生方》的现存文字中,可以辨识的药酒方共有六个:1.用麦冬(即颠棘)配合秫米等酿制的药酒(原题:以颠棘为浆方治老不起);2.用黍米、稻米等制成的药酒(为醴方治老不起);3.用美酒和麦X(不详何药)等制成的药酒;4.用石膏、藁本、牛膝......
2023-11-23
自制不孕不育药膳
不孕不育药膳当归生姜羊肉汤配料当归20克,生姜10克,羊肉500克。制法将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑......
2023-11-26
黑米药膳的家庭制作方法
黑米的营养食疗价值很高,据科学测定,含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素,还含有人体必需的氨基酸,如赖氨酸、楕氨酸、氮氨酸、色氨酸等,其中蛋白质含量比白米高37%,......
2023-11-19
肺癌药粥如何制作
1/石吊兰瘦肉汤配方:石吊兰60克,猪瘦肉120克,生姜10克,食盐、葱段、胡椒、味精适量。用法:将猪瘦肉去筋膜,洗净切成片;生姜洗净切成片,与石吊兰、食盐及调料等一并放入砂锅中,加清水适量,先用武火烧沸,再用文火煎煮,至熟烂后,调味......
2023-11-14
芹菜制作的家庭养生药膳
芹菜月季花汤配料:芹菜300克,红枣50克,月季花10克,冰糖少许。制作:将前三味洗净共煎成汤,加冰糖。功效:活血养血。适用于治疗头痛且有血瘀。芹菜粥配料:芹菜连根120克,粳米250克。制作:将芹菜洗净,与淘洗干净的粳米同入锅加水200......
2023-11-24
几种美容药膳的家庭制作法
爱美之心人皆有之。美容与饮食具有十分密切的联系。日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外,还具有养颜、护肤、美容的作用。有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药,取中药之性,用食物之味,则可制成既有药物疗效,又......
2023-11-17
如何去色斑 中医自制药膳让您不做“斑女郎”
每一个人都希望自己的脸上白白净净,什么斑点瑕疵都没有。但是并不是每一个人都可以如愿以偿,一些脸上长有斑点的斑女郎,为了去掉脸上的斑斑点点,可谓是花费了不少的心思啊。但是效果却差强人意。今天小编给大家介绍几款制......
2021-05-06
如何制作脆骨
保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值,但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选,尤其像脆骨这种常见的食物,什么样的脆骨好相信是很多人想要了解的,我们一起看一下吧!脆骨在烹饪时,最好用开水提前......
2021-04-29
如何正确服用中药药膳?
食可无饭,不可缺汤。这是人们日常饮食的不二法则。而在汤的品种中,更以各类中药材入锅煲汤最富盛名。然而,专家告诉我们,古人云,是药三分毒,药材煲汤除了科学搭配之外,还要根据自己的身体情况对药量合理把握。首先,药材都存在......
2023-11-18
如何制作抗癌药膳
日常的生活中,抗癌防癌的食物并不少,很多蔬菜瓜果都具有防癌的功效,今天小编为大家介绍几种可以抗癌的食疗方法。白芥子甲鱼汤【药膳原料】白芥子12克,苏子12克,莱藤子15克,鲜海带50克,活甲鱼350克,清水鸡汤适量。【药膳制作......
2023-11-08
药膳治痤疮效果如何
痤疮患者因为体内湿热淤积,导致痤疮病症的出现,痤疮的调理重在日常,尤其是饮食,更应谨慎。许多食材具有药食同源性,兼具食、药两用,平时可做成药膳来调理身体,比一般饮食效果更家明显。那么,痤疮患者者适合吃什么药膳呢?祛湿除......
2023-11-07
什么是药膳 药膳的制作方式
药膳是一种将药材和食材结合在一起制成的食品。在中国传统文化中,药膳被广泛应用于治疗疾病、保健养生和美容美肤等方面。药膳不仅可以起到药物的作用,还可以提高食物的口感和营养价值。药膳的制作方式相对简单,只需将药......
2023-10-17
如何合理药膳防感冒
感冒的主要临床症状是发热、头痛、流涕、喷嚏、周身酸痛等。辨证可分为风寒感冒和风热感冒两大类。风寒感冒的主要临床症状为恶寒、发热、无汗、苔白等;风热感冒的主要临床症状为轻微恶寒、发热、有汗、苔黄等。亚健康......
2023-11-11
女性如何自制药膳有效快速补血
当归黄芪乌鸡汤原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。制作:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神......
2023-11-15
冬季如何选择药膳进补?
中医认为,冬季进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。中医推荐这10大最滋补的养生药膳,冬季养生一定要记得吃。1、骨头汤原料:脊椎骨1000克,棒子骨5......
2023-11-18
教你在家如何制作药茶
(一)根据医生处方要求将所需的中草药物饮片放置茶杯或热水瓶中,将煮沸的开水沏入,搅匀,盖好茶杯或瓶盖,焖泡15~30分钟即可,如茶法饮用,以味淡为度。若需要煎煮的药物,用砂锅煎药汁,加水煎2~3次,合并煎液过滤,装入保温瓶中,代茶频......
2023-11-24
如何用中药制作面膜祛痘
生活中不乏新鲜的创意,即使你生病了,用剩下的中药还能起到美容护肤的作用。脸上长满痘痘的MM们,以下三款自制祛痘面膜,看你喜欢哪种哦!1、自制丹参栀面膜材料:丹参黄岑栀子银华蜂蜜做法:购买以上材料,将丹参放入清水中浸泡两......
2023-11-22
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