有人作过统计：当今中国大多数素食主义者多是社会中最时尚、最具文化修养、最有经济实力的白领女性一族。她们一般都懂得养生之道，她们吃素大多与信仰无关。她们吃素，关注的是素食之于美容、减肥、形体、健康的关系，她们希......

中医认为，心对应夏，夏季心阳最为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等;平时多吃蔬菜、水果及粗粮;保持心情舒畅。烦躁常与心有关中医认为，心对应......

专家介绍说：以前认为，维生素C的毒性很小，即使口服过量，也仅仅发生轻微的恶心、呕吐、腹泻等。但近年来根据临床观察及动物实验，证明长期过量服用维生素C，会出现一系列不良反应，笔者参阅国内外多种资料，概述如下：（一）国外权威机构......

食物给人体带来活动所需的能量、维生素和矿物质，但自古有一句俗语即：病从口入，食物也是一些疾病的源头。所以想要利用食物来保健身体，那么对食物的烹调和制作就非常重要。蔬菜是我们再熟悉不过的一类食物，而其主要的营养特......

所有人都知道佛家吃斋，但却没有细心的去发现，素食其实也是佛家养生的一大要点。素食是很好的养生保健良方，可以使人长寿，远离高血压冠心病。那么下我们就来了解一下佛家的素食养生。现代素食通常由植物油、蔬菜、豆制品、......

解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群介绍说，吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。......

皱纹出现早、多：缺维生素A、C、E、硒皮肤无弹性、无光泽：缺维生素B1、B2皮肤干燥、粗糙毛孔粗大：缺维生素A、B6、发育迟缓：缺维生素A、B1、B2视力差、眼睛怕光、干涩：缺维生素A、B1、B2、硒虚汗、盗汗：缺维生素D、钙、铁舌......

秋季吃这四种素食好红薯红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红......

眼睛是心灵的窗户，睫毛大概就是眼睛的窗帘吧！长长的睫毛不仅能使眼睛看起来更有神采，更会让你整张脸看起来性感动人。爱美的MM平时外出时一定要上妆的部位就是——睫毛。除了平时随身携带睫毛液和睫毛夹外，还要......

为了健康，你准备成为某种程度上的素食主义者，但是又担心仅仅吃素食，营养不全面反而出现健康问题怎么办，这种情况下，优化自己的饮食结构，好好规划是关键哦。素食有哪些好处？素食者更健康少病：素食含有大量的粗纤维，能降脂减肥，防......

俗话说：日食三粒枣，健康永不老，其实这句话说得很有道理，红枣是一种养生好食材;用其泡水有养肝排毒的作用，用其熬汤可以止咳润肺，总之红枣要发挥其养生功效，关键还要看红枣的吃法，以下给大家介绍三种红枣最养生的食用方法，希望......

花生最常见的吃法是水煮和油炸，比较而言，水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可，可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养，且容易消化。油炸花生虽然吃起来香，但破坏了花生富含的维生素。而且，花生本身含油......

从营养学的角度来说，素食和动物性食品都含有不同的人体所必须的营养成份，但素食在营养成份方面有一些缺陷，例如素食中所含的蛋白质属于不完全蛋白质，不能供给人体所需的所有氨基酸。吃素的人有哪些需要注意的呢？大家可能都......

当下的天气尽管慢慢步入早春了，但依旧还是冰冷冰冷的，这冬季的养生自然少不了这四冬了，可能很多人会问这四冬是什么呢?接下来就一起来看看这详细介绍。1、冬笋冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕......

秋季饮食要注意什么？秋季宜收不宜散，要尽量少食肥腻辛燥食物，如羊肉、狗肉、海鲜、葱、姜、蒜、花椒、桂皮等，适量多食些酸味甘润的果蔬素食。秋燥津液易伤，常会引起咽、鼻、唇、皮肤干燥，口腔溃疡、干咳、声音嘶哑、大便干......

吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品，不但营养素少了，其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响;烹调时使用过量油脂，反而造成人体负担。因此，烹煮素食时，就不要使用太复杂的烹调......

1、富含维生素A的食物维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A，可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，甚至可导致结膜增厚......

红薯红薯（特别是黄心的红薯）系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中......

吃素的人要特别注意补充维生素B12、铁、钙。缺乏维生素B12会引起贫血，缺乏铁容易引起缺铁性贫血，而缺钙会影响骨骼、牙齿健康。同时吃素者应注意食品搭配。假如是完全的素食者，可以通过多吃豆类制品，尤其是黄豆制品如豆腐......

素食是佛教的一大特点，现在也有很多人推崇素食养生，素食养生之所以能收到人们的欢迎必有它可取之处，那么，素食养生有什么好处？素食养生好吃什么好？看看下面文章的介绍。素食的好处1、体重较轻。素食者比肉食者体重较轻，因减......