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有关鱼虾蟹的内容
高钙饮食可预防卵巢癌的发生
据一项初步研究的结果显示,摄入高钙饮食可降低卵巢癌危险。夏威夷大学的MarcT.Goodman博士及其同事指出,摄入高钙饮食的妇女发生卵巢癌的危险较低钙饮食者低54%,低脂牛奶、钙或乳糖可降低罹患卵巢癌的危险。每日饮食中含......
2023-11-25
微博流传吃虾可能导致停孕 因虾蟹由避孕药催大
昨天,微博上流传一个让很多孕妇紧张的消息,吃虾可能导致停孕。网友老潘发消息称,一个刚怀孕不久的朋友说,她去医院检查,有点停孕迹象,医生立刻问她最近有没有吃虾,她说:有啊,最爱吃虾了!医生让她立刻停止吃虾和螃蟹,因为现在很......
2023-11-17
艾滋病能吃鱼虾吗
艾滋病是一种由人类免疫缺陷病毒(HIV)引起的严重疾病。这种病毒会攻击人体免疫系统,导致免疫力下降,使得患者更容易感染其他病原体。由于艾滋病的传播主要通过血液、性接触和母婴传播,许多人对于食物是否会影响艾滋病的发......
2023-10-17
如何辨别鱼虾蟹是否新鲜
如何辨别鱼是否新鲜?1.鱼腮新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味。鱼鳃淡红或灰红,鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑,附有浓厚粘液与污垢,并有臭味,说明鱼已腐败变质。2.鱼眼新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状......
2023-10-30
部分市场:虾丸大多不含虾 蟹肉棒不含蟹肉
价格便宜的虾丸每斤才卖3元钱吃火锅时,煮好的丸子掉在地上,弹得很高,这丸子究竟是用什么做的?近日,家住和平路附近的王先生吃火锅时发现丸子很有弹性,口感像一团面疙瘩。虾丸、鱼丸、撒尿牛丸……市场上的丸子......
2023-11-18
赤潮影响海鲜 鱼虾蟹还能放心食用吗
厦漳泉赤潮来袭,不少的海鲜已经被证明有毒。那么除了已经被点名的淡菜(青蛤/贻贝)、海蛎外,其他的海鲜会不会也带贝毒吗?这事的确有说头:事实上,鱼、虾、蟹等海产品是该被正名的:它们有别于贝类海产品,不是被毒素污染的,而是由......
2023-10-20
虾蟹煮熟后为什么会变红
虾蟹发烧的原因?虾蟹体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的,通常在虾蟹壳体表层有许许多多的色素物质存在,这些色素基本都是属于青黑色的,其中含有一种色素叫作虾青素,虾青素通常情况下与蛋白质结合,故不显红......
2023-11-05
香辣鱿鱼虾怎么做?最正宗的香辣鱿鱼虾做法
如今,人们似乎对香辣口味的菜肴特别感兴趣,例如香辣小龙虾等等。其实从健康角度来说,小编不建议大家经常吃香辣食物,因为会对肠胃健康造成影响。但偶尔吃一次也不为过不是?今天小编就来教大家最正宗的香辣鱿鱼虾干锅的做法......
2021-04-30
虾和鱼哪个营养高
虾是营养价值非常高的一种食物,其食用方法很多,可是炸着吃,煮着吃,也可以当做各种面食的馅,虾本身有补钙的功效,说起虾又不得不说起鱼,鱼的种类是非常繁多的,鱼类也有很好的营养价值,尤其是保健的效果也很好,可以预防抑郁症的发......
2021-04-29
千年古河浮鱼虾 详解鱼虾的营养价值
2015年09月14日,江苏苏州,因气压低加之外河开闸放水,千年古河平江河出现大量浮头鱼虾,引周围市民河边捞鱼。虾类食物的营养价值虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的......
2023-11-01
虾蟹粥的做法都有哪些
你知道虾蟹粥的做法步骤有哪些吗,喜欢吃虾蟹粥的人相信都比较关注,下面我们就一起来了解一下,学习一下虾蟹粥的做法步骤,看看常吃这些食物会给我们带来哪些好处,虽然我们都明白,虾是一种含有多种微量元素和维生素的食物,但是......
2021-04-30
小儿腹泻宜吃鱼虾吗?
过敏体质在致敏原作用下才会表现出症状,而春秋季是过敏性疾病的高发季节。所以,在计划养育下一代时,有过敏体质的人应该尽量避免孩子在这两个季节出生。有研究显示,父母双方都没有过敏体质,他们的孩子有11%会出现过敏体质;......
2023-11-26
紫苏叶可治疗鱼蟹中毒
紫苏叶性味辛微温,主归肺、脾经。有解鱼蟹毒的功效。主治:①进食鱼蟹中毒(包括过敏)而出现腹痛、呕吐,或遍身风疹瘙痒者。古医书《金匮要略》载食鱼蟹中毒紫苏煮汁饮之。经验上常用鲜苏叶60克、生姜20克,加清水二碗半,煮至......
2023-11-18
秋季饮食:过敏体质者最好远离虾蟹
过敏体质者最好远离虾蟹金秋时节,虾肥蟹美。然而就在海鲜河蟹大量上市的同时,天津市各大医院因吃海鲜螃蟹诱发的虾蟹病患者也呈快速上升趋势,其中皮肤过敏、腹泻,以及痛风等代谢性疾病的就诊人数明显高于上月。专家提醒市......
2023-11-26
孕妈妈吃鱼还是吃虾好
营养价值虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。和鱼肉相比,虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源;相比起来,虾的脂肪含量......
2023-11-18
鱼虾营养丰富 13岁宝宝鱼虾食谱大全
1-3岁宝宝食谱:熘鱼片营养小提示:鱼肉味道鲜美,营养价值高,对宝宝大脑发育有促进作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有大量的碳水化合物及丰富的植物胶原成分。原料:无刺鱼肉,黑木耳,鸡蛋清。调料:油,湿淀粉,葱,姜,盐少许。制......
2023-11-05
螃蟹、甲鱼易造成孕妇流产
螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇(孕妇食品)不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。健康提醒:在购买螃蟹时,要注意区分干蟹和湿蟹。干蟹一般用网袋或草袋装,而湿蟹则放在玻璃水缸中。同样重量的湿蟹要比干蟹便......
2023-11-23
如何挑选新鲜海鲜?如何选购新鲜的鱼虾蟹
海滨城市,海产品的消费量往往比较大,但市场上的海产品新鲜度不同、质量不一,消费者在购买时应如何分辨呢?如何挑选新鲜海鲜?如何选购新鲜的鱼虾蟹鱼类选购:质量好的鲜鱼:眼睛光亮透明,眼球突起,鳃盖紧闭,鳃片呈粉红色或红色,无黏......
2021-04-29
如何挑选优质新鲜的海鲜?如何挑选好的鱼虾蟹
新鲜、有活力、结实是海鲜基本的选购指标。但如果光看外表新鲜,丰满厚实就认定新鲜,有时就会出错,因为有些是经过药物处理的。提示市民,选购海鲜时可通过望、闻、问、切四招进行鉴别。如何挑选优质新鲜的海鲜?如何挑选好的......
2021-04-29
小鱼小虾 营养在何处
只要是同一个品种的鱼,鱼肉的营养是没有差别的。小鱼小虾唯一的优势就是骨头比较软,吃的时候能把骨头都吃下去,这样能吸收的钙就更多。有人觉得小鱼小虾可能受环境污染较小,所含有害物质少一些。其实只要是同一品种的鱼虾......
2023-11-16
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