材料：猪前蹄1只（700克）粉莲藕300克姜片5片大蒜8瓣青蒜3根米酒2大匙调味料：2CMX2CM小块腐乳4块海天牌海鲜酱2大匙清水2大匙砂糖1大匙制作心得：1.基本上没有什么技术含量，只要调味料加的好，咸中带点甜味就很好吃了。2.莲藕要买......

据报道日前，广州某果菜批发市场抽取了70个大白菜样品，送到广州市农产品质量安全监督检测中心，检验结果显示，送检的70个样品中7个不合格，这些样品来自7个省份，共计122.4吨。据了解，对于甲醛保鲜剂平时是没有进行检测。不仅是......

如今的无公害农产品标志还有防伪标志。当年消费者买菜可认绿卡2002年4月9日，广州市农业局发布信息表示，为了让市民能够放心地选购超市农产品，广州市农业标准与监测中心即将在下半年全面启动，为广州各大超市以及出口的农产......

特色专科：产科、妇科、保健部、生殖医学中心详细介绍：广州市妇婴医院暨广州市妇幼保健院创建于1946年，座落于人民中路，于1963年定名为广州市妇幼保健院，1997年通过国家级三级甲等妇幼保健院评审，现是广州医学院附属医院和中......

据中国地震台网报道，今日13时03分，广西壮族自治区柳州市市辖区（有感）地区发生2.3级地震（北纬24.4度，东经109.4度），震源深度6公里。......

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5元6包的便宜紫菜一泡清水变成粉红色食品专家称紫菜掉色厉害或被染色本站专家：紫菜本来就是长在水里的，如果用普通的清水泡，应该不容易掉色。只有用热水煮比较长的时间，颜色才可能有些偏红。市民：浸泡多次仍掉色昨日早上，家......

广州公租房的申请条件-广州公租房买卖政策广州公租房买卖政策广州公租房买卖政策主要为夹心层人群提供保障，所谓夹心层有两种定义：一是内夹心层，指虽然符合经济适用住屋购买条件，但又买不起经适房的住屋困难家庭，将为其提......

近日，有市民向本报报料，称在广州市番禺区清河综合市场买到疑似注了食用胶和水的假鸡翅，煮了半个小时竟然都煮不烂！羊城晚报记者通过暗访清河综合市场发现，有不少肉类档口均有销售疑似假鸡翅。有专业人士鉴定后告诉记者，目前......

广州地铁打架：广州乘客抢座扭打血溅地铁警方出面劝解网友谴责两人野蛮行为律师建议道德问题也要立法昨日（10月7日）上午8时左右，在广州地铁4号线车陂南站，一位老人与一名20多岁的年轻小伙，因为上车时，小伙插队进车争抢座位发......

一般的广州人都懂得煲三炖四这个俗语，就是煲汤要3个小时，而炖汤则要4个小时的意思。其实比起煲出来的老火汤，炖汤的营养价值更高，只不过每次制作的分量不多，看火的时间也长，因此现在家庭制作炖汤的也越来越少了。今天，就让师......

癌症近几年已经成为人类最要命的杀手，广州市肿瘤监测从1998年就开始针对各种肿瘤的发病和死亡情况进行全面监测和报道。据2010年最新的数据统计，肺癌已经成为广州夺命的第一癌，而宫颈癌发病率10年之内却翻了一番。看着这......

天气因素加上节日因素，广州菜价涨上天了！记者昨日走访广州部分市场了解到，街坊最喜欢的干水菜心呈现近几年最高价，市场上菜心价比草鱼价格还要高。业内预计，广州蔬菜总体价格将继续在高位运行，节后广州蔬菜会逐步恢复正常。......

由美国基因治疗学会主席詹姆斯·威尔森教授担任所长、中山大学和美国宾夕法尼亚大学合作组建的国际合作项目———中山大学疫苗研究所今天正式成立，研究所挂靠在中山三院，将利用国际上最先进的基......

明禁农药滥用调查记者走访相隔不到半年，海南毒豇豆、山东毒大姜、湖南镉大米事件相继曝光。人们对食品安全关注程度前所未有的高。毒豇豆、毒姜原因已经查明，属人为施加禁/限农药导致。镉大米原因目前仍是个谜，一说是喷......

广州市海珠区政府前天向媒体通报：前进路好又多超市六种食品（散装大米、散装香菇、肉滑、活鱼、散装粉丝、散装宽粉条）含有害物质情况已查明，均为一人投毒所致，投毒者已被警方缉拿归案。1月4日下午3时许，他再次打电话到超市，......

昨日，广州市工商局公布最新一季度市场流通环节中蔬菜制品的抽样检测情况。抽检市场上销售的酱腌菜、食用菌、银耳等蔬菜制品共70批次，仅1批次酱腌菜水分不合格。本次抽样检测情况表明，东莞市金辣子食品有限公司于2012年1......

广州市急救医疗指挥中心成立于1989年12月31日，是隶属于广州市卫生局的一所事业单位，内设综合科、指挥调度科和网络管理科。具体职责包括：(一)负责本市社会急救医疗的组织、指挥、调度;(二)对本市社会急救医疗网络进行管......

近日，广州市工商局白云分局冒雨突袭，出其不意地在嘉禾街和均禾街捣毁了4处私宰点，查扣待私宰毛猪14头，已私宰猪边9头，立案查处3宗。据广州市工商部门介绍，依据之前掌握的线索，为避开执法部门的监管，非法私宰活动常常隐蔽在半......

广州周边地区、山东临沂苍山县国家明禁农药滥用调查经本报曝光后，引起市民高度关注。昨日，记者再次回访番禺南浦岛蔬菜地，一个小时内不仅找到此前曝光的禁用农药氧乐果、甲基对硫磷，而且还发现了新品种，国家明令禁止在蔬菜......