一项新的研究发现，参加减肥计划的人多吃全麦面包和谷类，他们能比那些只吃精制谷类(白面包和米饭)减掉更多的腹部脂肪。此外，那些经常食用全谷物的人能减少38%的C反应蛋白(CRP，一种与心脏病相关的炎症指示剂)。全谷物VS精......

丹麦研究人员报告说，这一结果是根据丹麦近10年来收集的5．5万份调查问卷和研究数据得出的。数据分析显示，男性每天食用50克全谷物食品可以将患肠癌的风险降低15％，不过对于女性来说效果却并不明显。研究人员解释说，全麦面包、......

随着人们越来越重视营养，标着全谷物、粗粮的食品也越来越受到人们的欢迎。但美国营养专家科里·甘斯提醒，这些标榜健康的食品未必都真健康。全谷物食品受市场追捧粗粮对身体有益的观念深入人心，在超市里，人们也更青......

哈佛大学陈曾熙公共卫生学院研究指出，经常吃全麦等全谷食物有助于延年益寿。研究中，该学院研究员孙琦（音译）教授及其研究小组对已发表的12项相关研究的数据以及美国全国健康和营养调查的相关数据展开了梳理分析，涉及1970~2......

谷璇贵谷皓以谷定信谷伯来谷祯慧谷云羽谷屏香谷亨雪谷宝文谷顺年谷娇富谷哲军谷贞婷谷伊鑫谷康妃谷香鑫谷妮筠谷伊伟谷茜辛谷明菁谷珮婷谷真博谷荣佳谷任帆谷亚强谷财瑄谷晋政谷欣妃谷轩绮谷芳珠谷怡安谷永劭谷洋月谷......

美国哈佛大学医学院的LucDjoussé博士和MichaelGaziano博士在谈及此项研究的目的时，说，目前的研究已经证明吃谷物食品和膳食纤维能降低高血压和心肌梗塞风险，但是它们对心里衰竭是否也产生作用在此之前一直没有报......

五谷是我们人体所必须的营养物质，也是我们饮食中不可缺少的一部分。在古代的时候就有一谷补一脏的说法。而在中医看来五谷不仅仅是一种主食，可以拿来填饱我们的肚子，还可以作为药膳养生里面的好材料。其中五谷包含：大豆、......

许多人已认识到五谷杂粮的重要性，但因为杂粮口感较差，制作也费时费力，一般的人对杂粮仍是敬而远之。如何改善粗杂粮的口感，做出好吃的粗杂粮饮食呢？糯米因其香糯黏滑，故常被用以包粽子或熬粥等风味小吃，深受喜爱。李时珍说：糯......

随着人们越来越重视营养，食品商家们也极力迎合人们的心理。近日，美国MSN网载文指出，在亚特兰大召开的营养食品博览会上，纯天然、全谷物、含蛋白成为三大最热的营养趋势，也成为一系列产品的主打招牌，但美国营养专家科里&midd......

美国科学家通过一种全新的方法研究发现，包括玉米、小麦、燕麦和紫米等在内的谷物具有与蔬菜和水果相当或更强的抗癌作用。这一研究报告是在美国癌症研究院的国际粮食、营养与癌症会议上提出来的。美国康内尔大学的一个......

众所周知抽烟有害健康，然而对于很多男性朋友来说戒烟比什么都难，诸如此类很多人都不知道抽烟到底对怀孕影响有多大。不孕不育专家说，不孕不育和抽烟的关系表现在抽烟本身烟里有尼古丁，尼古丁本身对人体就是有害的，尼古丁可......

一份最新研究报告称，不少全谷物食品可能并非像消费者认为的那么健康，其中某些对身体更有益。哈佛大学公共卫生学院预防研究中心项目经理、研究报告作者丽贝卡·莫扎法里安说，关于如何寻得最健康的全谷物食品存在很......

谷雨是中国传统二十四节气中的一个重要节气，它标志着春季进入了一个新的阶段。在这个节气中，春雨滋润万物，草木繁茂，这也是一年中植物生长最快的时期。在中医养生中，谷雨时节要注重养生，特别是要注意饮食方面的调理。下面是......

五谷糙米粥是由糙米，黑豆，黄豆，绿豆和青豆熬制而成的粥。不仅养生保健还可以健胃消食，黑豆中含有丰富的蛋白质可以美容养颜，糙米中含有非常丰富的维生素，可以提高免疫力促进血夜循环，绿豆可以清热解毒保护肝脏。五谷糙米粥五......

丹麦研究人员报告说，这一结果是根据丹麦近10年来收集的5.5万份调查问卷和研究数据得出的。数据分析显示，男性每天食用50克全谷物食品可以将患肠癌的风险降低15%，不过对于女性来说效果却并不明显。研究人员解释说，全麦面包......

美国科学家通过一种全新的方法研究发现，包括玉米、小麦、燕麦和紫米等在内的谷物具有与蔬菜和水果相当或更强的抗癌作用。这一研究报告是在美国癌症研究院的国际粮食、营养与癌症会议上提出来的。美国康内尔大学的一个......

曼谷（Bangkok）,泰国首都，东南亚第二大城市，主要港口和政治、经济、文化中心，被誉为是佛教之都。泰国人称曼谷为军贴，意思是天使之城。将其泰文全称转为拉丁文字，长达167个字母，其意为：天使之城、伟大的都市、玉佛的宿处、坚不......

你知道什么是裂谷热吗？据悉裂谷热是一种动物传染的急性传染性疾病。据每天报道，我国出现了首例裂谷热病。那么你知道裂谷热病是如何传播呢？裂谷热病的传染源有哪些吗？一起去了解一下吧。全国首例裂谷热病昨天晚间国家卫生......

主食是我们日常食物中最重要的组成部分，在旧社会，由于生产工具落后和技术的限制，人们日常所能吃到的粮谷物加工程度都比较低，而这种加工程度低的谷物往往存在口感差的现象，看起来颜色也比较暗沉，没有现在的白米白面做出的食......

饮食是影响心衰主要危险因素，如冠心病、肥胖、糖尿病、胰岛素抵抗和高血压的重要生活方式因素。美国明尼苏达州大学和北卡罗来纳州大学的研究人员在1987-1989年对14000名参与流行病与公众卫生研究的美国成年白人和非洲......