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炸酱面的做法和酱的制作要点
炸酱面的制作材料:主料:黄瓜,木耳,鸡蛋,西红柿,绿豆牙,芹菜,黄酱,猪肉等以下是菜码的做法:1、黄花、木耳用水发好,备用;鸡蛋、西红柿备用,黄瓜洗净切丝,备用;绿豆芽、芹菜焯好备用;锅放火上,放少许油烧热。2、把鸡蛋放入锅内(一......
2023-11-25
美极盐酥虾——美味你作煮
材料:鲜虾200克、蒜蓉10克、姜蓉5克、朝天小红椒5克、香葱碎10克调味料:美极酱油(或生抽)1大匙、料酒1大匙、砂糖1茶匙、细盐1/4小匙教你如何做美极盐酥虾更美味1.鲜虾洗净,剪去须、脚,用牙签从背部挑去虾线。姜、蒜、葱、......
2023-11-25
鱼香荷包蛋的做法
菜系:川菜原料:鸡蛋500克,大油50克,净葱、湿淀粉各15克,净姜5克,蒜瓣5克,泡辣椒10克,酱油35克,白糖20克,料酒25克,味精5克,汤50克,醋15克。特点:香辣制作过程:(1)用上述调料(除泡辣椒和油)对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。(2)将......
2023-11-16
最佳人气排行的宝宝四季食谱
春季推荐食谱:早餐:豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克午餐:猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克午点:梨汁糯米粥50克晚餐:猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤#p#副标题#e#夏季推荐食谱:早餐:牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克中餐:西红柿鱼丸汤、......
2023-11-23
小白菜丸子汤的做法详解
更多推荐:哪些食物不能放冰箱储存呢?小白菜丸子汤的制作材料:调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克主料:猪肉(肥瘦)200克,小白菜200克,粉丝150克教您小白菜丸子汤怎么做,如何做小白菜......
2023-11-25
茄汁西兰花 把女人养美美
原料:西兰花、番茄、番茄酱教你如何制作茄汁西兰花更美味1、先把西兰花放入清水里浸泡半个小时。有助于去除一些虫子和杂质。洗净后将西兰花切成小块待用。2、水煮开撒入盐,再把西兰花倒入,这样可以使食材更入味,不要煮烂......
2023-11-25
家常美食糖醋鱼做法图解
糖醋鱼的制作材料:辅料:金糕,青梅各5克,葱10克,姜10克调料:盐3克,料酒15克,酱油10克,油,淀粉,姜汁各适量主料:黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾(重约750克),白糖125克,醋50克教您糖醋鱼怎么做,如何做糖醋鱼才好吃1。将鱼去鳞、......
2023-11-26
教你家庭卤猪耳朵(图)
原料:猪耳朵1个辅料:卤汤1锅做法:1、猪耳朵先刮干净,然后入开水汆烫过,捞出洗净。2、放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。Tips:1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,比较容易刮干净。2、切......
2023-11-26
一岁宝宝食谱大全
柠檬土豆适用宝宝:1岁及以上宝宝材料:土豆50克,鸡毛菜2棵,柠檬半个,盐、白糖各少许做法:1.土豆洗净后,入锅煮到酥烂,切成粒。2.鸡毛菜择洗干净后,用热水烫一下后,切段。3.将土豆粒和鸡毛菜段装盘,淋上柠檬汁,加一点盐和白糖,略拌一......
2023-11-11
双豆排骨汤的煲法
药材:黑豆50克,黄豆50克,生地6克。食材:排骨150克,海带10克,豆腐25克。做法:1、将黑豆、黄豆洗净后泡水2小时。2、排骨洗净,氽烫去腥后冲凉备用;海带洗净后用水泡软;豆腐切成小块备用。3、将药材及食材一起放入锅内,加水适量以......
2023-11-26
餐厅美食桂圆鸡翅的家庭做法
原料:鸡翅膀1对,菜心50克,桂圆肉20克,花生油、红葡萄酒、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。食用功效:养血益气,壮筋健骨。适用于产妇气血虚弱,乏力等症。制法:1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;葱洗净切段;姜切片;菜心......
2023-11-26
食谱:西红柿做法大全
西红柿蛋汤材料:番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克教你如何做西红柿蛋汤更美味1.起锅下油放入葱、姜、八角炒香。2.倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸。3.放味精打......
2023-11-25
冬天暖胃酸辣汤制作过程
制作材料:瘦肉50克水发木耳25克猪血50克酸笋丝20克嫩豆腐50克胡萝卜30克新鲜红椒1颗鸡蛋1颗(60克)高汤4饭碗调味料:陈醋1/2大匙盐1/2小匙砂糖1小匙鸡精1小匙黑胡椒粉1/4小匙芝麻香油1小匙辣椒红油1小匙水淀粉:玉米淀粉1又1......
2023-11-26
初秋养生冷菜食谱大全
初秋养生冷菜食谱凉拌绿豆芽功效:绿豆芽除了含有降血脂和降血压的成分,还能补充维生素A和C,此外还可以解百毒,清除人体内的毒素,清热解毒,明目。材料:绿豆芽150g,莴笋80g,盐1g,醋5ml,香油2ml,白糖1g,生抽5ml。做法:豆芽摘去须根,清洗干......
2023-11-15
简单皮蛋粥做法解析
皮蛋粥的制作材料:主料:稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克,姜2克,香菜5克调料:酱油5克,白酒3克,香油5克教您皮蛋粥怎么做,如何做皮蛋粥才美味1.大米淘洗干净加水煮成粥;2.皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、......
2023-11-25
如何制作鱿鱼爆蘑菇更美味
材料:八爪鱼450克白蘑菇250克新鲜红椒1个新鲜青椒1个姜蓉10克蒜蓉10克炒菜用A:细盐1/4小匙料酒1小匙酱料B:生抽2大匙砂糖1茶匙鸡精1/4茶匙水淀粉C:玉米淀粉1小匙+加清水1大匙教你如何制作鱿鱼爆蘑菇更美味1.用剪刀将八爪......
2023-11-25
家常菜:苦瓜煎蛋DIY
原料:鸡蛋、苦瓜、胡萝卜、盐、料酒、色拉油做法:1、苦瓜洗净去瓤,一定要把里面的瓤刮净,露出绿色的部分#p#副标题#e#2、苦瓜胡萝卜切碎,(想一点不苦,苦瓜胡萝卜的比例是1:2微苦是1:1)和鸡蛋、半汤匙油、盐、料酒搅拌均匀3、锅......
2023-11-26
冬季药膳羊肉食谱大全
核心提示:羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。既是上好的冬令补品,又能治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频数。△羊肉250克,猪脚1只,同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次,连食1周。......
2023-11-26
宝宝长个食谱大全
家长要知道,要想宝宝长得高,除了遗传基因外也离不开食物帮忙。你在为宝宝精心准备长高食物的时候,必须先要明白以下两点:1、好食物能够帮助孩子长高,但是光靠食物来长高也不行,同时还要注意睡眠和运动。2、没有绝对的长高食......
2023-11-26
4岁宝宝食谱大全
4岁宝宝营养食谱1:番茄鸡蛋粥材料:猪胫骨1根、葱和姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、大米、盐做法:1、猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;倒掉锅中水,再掺适量水、滴两滴醋,继续熬半小时,将骨捞出,留骨汤;将汤中浮油捞出,掺足够的水,煮沸......
2023-11-14
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