医学研究表明，体内缺乏维生素A是春季患呼吸道感染性疾病的一大诱因。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多的食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。......

萝卜水果最好不要一起吃。这是为什么呢？这是因为，近年来科学家发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物......

萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。近年来，科学家研究发现，生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用，主要表现在：一、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维生素C是防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成；阻断外来致癌物的活......

一、爽口樱桃萝卜材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。做法：1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾......

萝卜羊肉煲食谱类别：孕前食谱材料：羊腿肉500克，白萝卜半个调味料：红枣数个，大蒜2粒，生菜、盐适量做法：1.羊肉、白萝卜洗净切成大块，生菜洗净待用。2.将羊肉、白萝卜块、红枣同煮15分钟取出。3.将大蒜剁碎用少许植物油爆香，放入......

材料：鲜萝卜1000克，冰糖250克。（以上为一成人的用量）功效：清热解毒，下气消滞，头晕目眩，耳鸣明目。做法：把鲜萝卜连皮洗净，用搅拌机捣烂，以白纱布绞取其汁液。冰糖加水少许煮溶成糖水，与萝卜汁冲调即成。说明：用于人参中毒或煤气（一......

在有关于专家研究发现蔬菜在预防食道癌中有重要的作用，在食道癌的病因中我们了解到食道癌的发生与饮食有密切的关系，因此我们在日常生活中不得不注意饮食的合理性。蔬菜是人们饮食中不可缺少的组成部分，大量的研究表明蔬......

鲫鱼和白萝卜一起烹调，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴，可经常食用。萝卜丝鲫鱼汤做法1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，在鱼身两面各划5刀;2.白萝卜去皮，切成8厘米长细丝;3.葱切长段，姜切细丝......

【出处】始载于《中国植物志》。【拼音名】YánLuóBo【英文名】HenryUrophysa【别名】岩蝴蝶【来源】药材基源：为毛茛科植物尾囊草的根茎和叶。拉丁植物动物矿物名：UrophysahenriOlivUlbr.Semiquilegiahen......

水萝卜的详细介绍水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可......

[原料]：大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克，白糖适量[制作]：将绿豆洗净，浸泡30分钟，过滤干;将胡萝卜洗干净，切碎，捣成泥;用适量白糖与绿豆胡萝卜泥调匀，备用;藕洗净后，以刀切开靠近藕节的一端，切下部分留作盖，将调匀的绿豆胡萝卜泥塞入......

萝卜生吃是一种方法，不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康。萝卜皮治风湿痛，萝卜这种饮食的止痛效果很好，这主要是因为萝卜有利水功能，可以用来消肿，抗菌的芥辣素还可以活络筋骨，起到止痛作用。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜上市......

萝卜种类繁多，更可贵的是，每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌冷菜。而萝卜尾部有较多的......

服驱虫药时，一定要少吃易产气的食物，如萝卜、红薯、豆类等。因为，这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维等，经肠道细菌发酵后，会产生大量气体，如排不出去，蓄积在肠道内会导致肠蠕动障碍，出现消化不良。未完全消化的食物聚积在肠道......

根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经变乱。这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的，即使她们不吃东西，没有月经，抽血仍......

更多推荐：盘点：中外辣椒经典美食搭配白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用和很好的美白功效。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤......

俗话说，萝卜青菜保平安。萝卜是人们菜蓝里一剂良药。它可生可熟，可炒可醋，可糖可腌。寒冷冬季，吃些萝卜，能生津止渴，祛痰降气。民间自古对萝卜就有很高的评价和高度的认识，烟台苹果莱阳梨，比不上潍县的萝卜皮吃萝卜喝茶，气得大......

萝卜炖牛肉做法1.将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出;2.锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂;3.再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫;4.待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油......

许多餐厅喜欢把胡萝卜和白萝卜切成块或丝做成红白相间、色香味俱全的小菜，不仅看起来美观，吃起来也爽口。其实，这种吃法不科学，按照两类蔬菜相克的现象，胡萝卜和白萝卜根本不适合配调在一起。白萝卜的维生素C含量极高，对人......

萝卜羊肉煲食谱类别：孕前食谱材料：羊腿肉500克，白萝卜半个调味料：红枣数个，大蒜2粒，生菜、盐适量做法：1.羊肉、白萝卜洗净切成大块，生菜洗净待用。2.将羊肉、白萝卜块、红枣同煮15分钟取出。3.将大蒜剁碎用少许植物油爆香，放入......