鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪......

因为饮食不当会对母体和胎儿造成不良影响，所以为了胎宝的健康与安全，孕期要适当忌口。其中孕妇可以多吃墨鱼、银鱼、鱿鱼这3种鱼类，对孕妇的身体健康和胎儿的发育都有好处。接下来就和小编一起来看看孕妇吃这3种鱼都有什......

水产专家不会买的几种鱼1.重量太大或太小的不买鱼的个头与其口感有一定关系，太小，鱼还没有完全发育成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺可能会很多。而且，一般鱼年龄越大，长得越大，体内可能积聚了不少有害物质。因此，建议买鱼选个头八分大......

带鱼常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等疾病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的......

冬季进补的小常识有很多，特别是饮食进补，冬季男性进补多吃鱼好，以下就是6种鱼的食疗功效。1、鲢鱼---温中益气鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女......

我们了解到鱼体内含有丰富的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中，DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能，而且有利于人的智力系统的发育。因此，多吃鱼会使人变得聪明。而中医认为，每种鱼都有自身侧重的养生功效，不......

鳜鱼——健脾养血。鳜鱼数百年来独占春令时鲜的榜首，这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满，无胆少刺，为春季淡水鱼之上品。《本草纲目》记载其肉可补虚劳，健脾胃，益气力，适宜体质衰弱，饮食不香的人食用。现代营养学表明，鳜鱼含......

一、鱼未煮熟吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。二、过度油炸油......

孕妇适宜吃什么鱼？鱼肉蛋白是优质蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特别容易被吸收，所以可以有效地供应胎儿生长发育，因此孕妇应多吃鱼。在日常生活中常见的鱼类当中各种鱼有着不同的功效，那么孕妇适宜吃什么鱼呢？孕妇每个月需要......

鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源，每百克含蛋白质20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鲜美。对于老年人来说，多吃鱼对身体健康有益，但要注意的是并不是所有的鱼类都适合老年人食用，要注意选择。那么老年人吃什......

1、鲫鱼俗话说冬鲫夏鲤，立冬以后，正值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。鲫鱼红......

为什么说新鲜的鱼不要吃?现杀的活鱼要放放再吃。这是因为刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个排酸过程，需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调;而大型鱼需要冷......

1、草鱼——温中补虚之良品草草鱼虽然普通，但是其却有暖胃、平肝祛风的功效，温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效；对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿......

鱼类不但味道鲜美，营养价值高，而且脂肪含量少，是女性朋友最佳健康食品。尤其适合秋季进补。今天为你推荐8种鱼类，不仅可以滋补身心，还能美容养颜。1.黑鱼——补肝益肾黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝......

鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素，这些都是胎儿发育的必要物质。为此，女性在怀孕期间多吃鱼有利于宝宝的发育，但是并不是所有的鱼都适合孕妇吃的。因此有人问......

鱼肉不仅味道鲜美，营养更是优质丰富。鱼肉蛋白基本完全是蛋白质，这些蛋白质中必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够维持生命和促进生长发育，消化吸收率高，适合胃肠道功能较弱的婴幼儿食用。鱼肉脂肪以不饱和脂肪酸......

鱼肉富含优质蛋白质和矿物质，常吃鱼能促进婴幼儿的骨骼和肌肉快速生长，因此，建议家长日常可多给宝宝吃鱼。但鱼刺是一个大麻烦，因此家长在给宝宝选购鱼肉的时候，除了考虑本身的营养价值之外，最好还要挑选少刺的鱼肉。那么宝......

导语：鱼类可谓是海洋中最令人夺目的一种动物，特别是世界上最好看的10种鱼，它们分别是冠尾斗鱼，马尾斗鱼，将军斗鱼，半月搏鱼，梳尾斗鱼，双尾鱼，玫瑰尾鱼，大耳朵斗鱼，三角尾鱼，铲尾孔雀鱼，之前小编为大家讲解过全世界捕捞量最多的10种......

秋季是最好的进补季节，营养专家推荐秋季养生应该多吃鱼类。鱼类产品味道鲜美，营养价值高，所含的蛋白质含量高，容易被人体所吸收，同时脂肪含量低，属于健康的食品。秋季养生多吃鱼类产品秋季美白鱼类产品所含有的蛋白质是猪肉......

鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪......