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有关家常清蒸菜食谱的内容
好吃的清蒸菜 推荐六种家常做法
清蒸是一种常见烹饪美食的做法,很多食材经过清蒸的做法,都能很好保留原味,而且味道诱人的!今日小编推荐六种好吃的清蒸菜,喜欢清蒸的朋友们,不妨自己动手试试这样做。一,清蒸蒜蓉丝瓜食材:丝瓜一根,大蒜少许,花生油适量。做法:1......
2023-10-19
家常炖菜菜谱大全
胡萝卜炖羊肉的做法原料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙胡萝卜300克、羊肉180克做法:1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。2、将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。3、起油......
2023-11-14
家庭菜肴鼎上清炒蟹粉食谱
原料:大闸蟹250克、上海青100克、姜15克,素红油50克、胡椒粉5克、精制油50克、生粉10克、米醋10克制法:1、将大闸蟹洗净,八沸水中煮熟.去壳.上海青焯水备用;2、素红油下锅,加入蟹肉煸炒至香.放入调味料炒匀.加入米醋:3、用......
2023-11-26
孕早期食谱之家常菜做法
菠菜煎豆腐原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。做法:锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。特点:色味鲜美,含大量维生素。牡蛎粥:原料:鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,猪......
2023-11-01
孕期食谱 清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼做法1.准备食材:鲈鱼1小条、姜丝适量、葱丝适量、盐1茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙。2.步骤1:将鲈鱼洗干净,用盐和料酒腌制约5分钟。3.步骤2:姜葱洗干净,切成丝备用。4.步骤3:鲈鱼上放姜丝。5.步骤4:将鲈鱼放入蒸锅中......
2023-10-29
产后减肥食谱 清蒸茄段
产后减肥食谱清蒸茄段材料:茄子。调味料:油、蒜泥、酱油、白醋。作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。沥干水分,沾酱料食用即可。功效:清蒸低油。......
2023-10-31
孕期食谱 清蒸鱼饼
孕期食谱清蒸鱼饼原料:鱼肉300克、鸡蛋(黄)1个、生粉15克、清水60毫升、姜末适量做法:步骤1:草鱼半条,剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮,切成正方小丁。步骤2:鱼丁放入搅拌机中,加入一个蛋黄,少量姜末,搅打成鱼泥。步骤3:将打好......
2023-10-31
八个月宝宝食谱:清蒸鲜鱼
八个月宝宝食谱:清蒸鲜鱼原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许做法:1、鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。2、鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入......
2023-11-05
12道蒸菜食谱最适合懒人
肉沫蒸蛋原料:鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。做法:1、将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。2、加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中。3、冷水上锅,水开后转中火蒸约10-15......
2023-10-30
孕妇安胎食谱清蒸酸梅鱼
原料主料:鲈鱼500克辅料:乌梅30克红辣椒20克调料:姜5克大葱10克盐3克料酒5克植物油15克各适量制作工艺1.酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖,撒入盐。2.将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12......
2023-11-19
清淡可口富于营养的清蒸家常菜 七款清蒸家常菜推荐
随着人们生活水平的不断提高和对自身健康的日益重视,众人对饮食的要求及口味也在不断提高、变化,清淡可口、富于营养的菜肴越来越受大家的欢迎,而清蒸菜肴的上述特点正是符合了广大群众的这一时尚需求。那么常见的清蒸家......
2021-04-29
产后月子食谱 芥菜蒸鳕鱼
产后月子食谱芥菜蒸鳕鱼原料:鳕鱼300克,芥菜50克,老姜、红甜椒各20克,酱油、香油、料酒、胡椒粉各适量。做法:1、所有食材洗净,沥干;老姜、红甜椒切丝,芥菜切碎;鳕鱼加调味料略腌5分钟。2、把芥菜末均匀地铺在盆底,摆上鳕鱼,再将......
2023-11-01
抗癌食谱:清蒸茄子
抗癌食谱:清蒸茄子材料:茄子2条(约200g),油1小匙,水3大匙蘸酱:蒜泥1小匙、酱油1大匙、白醋1小匙做法:1.茄子对剖、切长段;2.将油及水放入大碗中,茄子放入略拌,使茄子表面沾上油;3.将茄子取出排盘,覆上耐热塑料膜,如电饭锅或微波......
2023-11-06
拒绝油烟“蒸”出美味 推荐10道家常蒸菜
蒸菜这种烹饪方式现在已经越来越受推崇,主要还是因为可以远离油烟,做法简单,而且营养健康。今天,小编跟大家分享10道家常蒸菜,希望你会喜欢哦。排骨蒸豆腐排骨蒸豆腐原料:豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉做法:1.豆......
2019-02-18
孕前食谱大全之清蒸鳜鱼
清蒸鳜鱼材料:鳜鱼1条(约600克)调料:鱼露、姜片各适量做法:1.将鳜鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,鱼身两面切花刀,控干水后放在盘中,把姜片放在鱼腹中和鱼身上。2.蒸锅中的水烧开后。将鳜鱼放入蒸锅,用大火蒸8-10分钟后取出,把鱼露......
2023-11-22
产后月子食谱 清蒸油豆腐
产后月子食谱清蒸油豆腐原料:油豆腐300克,姜丝30克,黄花菜、香菇丝各20克,罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。做法:1、油豆腐表面划3刀,分别将黄花菜、香菇丝泡水后,沥干备用,罗勒去梗后,切碎。2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、......
2023-11-01
家常菜谱:鸡汁焖面(卤面、蒸面)详细做法
这是鸡汁焖(卤、蒸)面的做法,从此咱们之间再没有秘密了:1、准备鸡肉、木耳、葱姜蒜辣椒、干佐料;2、放油,放葱姜蒜辣椒,放佐料,把鸡肉炒5分钟,然后直接加半锅热水,加酱油、盐、料酒把鸡炖40分钟,出锅前再把木耳放鸡汤里炖熟;3、根......
2022-04-01
孕期食谱 清蒸带鱼的做法
孕期食谱清蒸带鱼的做法1.准备食材:带鱼600克、葱1根、姜4-5片、生抽1汤匙、芝麻油2茶匙2.步骤1:将带鱼处理好,然后清洗干净,切成大块,鱼身可划几刀,方便入味,处理好的鱼放盘中摆好。3.步骤2:将葱洗干净,切成葱丝。4.步骤3:将姜......
2023-10-29
家常食谱 好吃又清脆苋菜梗的做法
相信大家都知道苋菜,苋菜是夏季餐桌上常见的蔬菜,很多人都喜欢吃苋菜。其实不光是苋菜可以做菜,苋菜梗也是难得的美食哦,那么,如何做一道好吃又清脆的苋菜梗呢?腌苋菜梗用老苋菜的梗腌制制作。“霉苋菜梗”,色泽亮丽,色绿如碧......
2021-04-30
产后补血食谱之家常菜
产后补血是一件不可忽略的事情,因为孕妇在产时会大量出血,产后就要渐渐地调养才能恢复血气,所以有些人认为必须要大补特补才行。其实没有这样的必要,一些家常菜,就是补血的好食谱,接下来就和大家一起来分享一下:一、煎带鱼带......
2023-11-09
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