虾菇是一种常见的虾类食物，煮熟之后一般都是红色的。然而最近网上爆出了一则虾菇水煮后变成绿色的新闻。那么为何虾菇会变色呢？一起去了解了解吧。活虾煮熟后变绿色近日温州人黄先生花65元一斤高价，在农贸市场里买了些虾......

毛肚是什么，大家都知道，它是牛肉的一种，涮火锅吃非常美味。而在吃毛肚时，有人会发现带绿色的毛肚，那毛肚为什么变成绿色呢？毛肚变绿还能吃吗？对此，就由小编为大家解惑。毛肚为什么变成绿色一般市场买的毛肚大多是黑白色，买回来......

绿豆汤一直是人们夏季解暑降温的好汤。炎热难耐的夏日，喝杯清爽可口的绿豆汤是件惬意不过的事了。但是，我们煮出来的绿豆汤有时候一倒出来马上就开始变色，从绿转黄，然后变红，最后呈现深红色。即便用上加碱之类传统窍门，大多......

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北方的绿豆汤是红色的，北方同胞表示：有问题吗？南方的同胞表示，南方的绿豆汤都是绿色的啊！正当南方人和北方人打得不可开交时，终于有人站出来道破了天机。经过一番查证后，的确，南北方的绿豆汤颜色差异，主要还是因为水质不同和用......

南京多人食小龙虾患肌溶解症，而罪魁祸首直指“洗虾粉”。一时间，人们谈“虾”色变。那么，成都市场上出售的小龙虾是否可以放心食用？成都市水生动物检疫检验站昨日紧急对成都青石桥水产批发市场售卖小龙虾进行了抽检，结果显......

通常情况下虾只要煮三分钟就熟了，但是一些个头非常大的虾煮的时间应该达到五分钟。虾是我国众多地区人民特别喜欢吃的一个食物，虾能够被人们烹饪成各种各样的菜肴，尤其是我国的江南地区和沿海地区虾的数量非常的众多。而......

很多朋友都发现自己煮出来的绿豆汤颜色变色了，不是想象中碧绿的样子。据专家介绍，变色的绿豆汤营养价值没有变，但是消暑的功效却要比不变色的绿豆汤差一些。那么绿豆汤怎么煮才绿呢？下面小编就教你煮绿豆不变色的小窍门。......

绿豆粥算是我们在为常见不过的一种食材了，他有很好的清热防暑的作用，在生活中煮绿豆的时候，我们往往会发现它变为了绿色或者褐色，那么怎样煮绿豆汤不变色呢！很多人都听说，煮绿豆时，绿色的清汤防暑清热的作用最强，解重金属毒的......

虾蟹发烧的原因？虾蟹体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的，通常在虾蟹壳体表层有许许多多的色素物质存在，这些色素基本都是属于青黑色的，其中含有一种色素叫作虾青素，虾青素通常情况下与蛋白质结合，故不显红......

（原标题：活煮龙虾残忍？澳拟效仿瑞士立法禁止虐待龙虾）中新网1月16日电澳洲新快网刊发编译文章称，继新西兰、意大利北部城市雷焦艾米利亚(ReggioEmilia)和瑞士之后，西澳政府也考虑效仿上述国家和地区，将禁止活煮虾蟹和龙虾的......

煮过绿豆汤的人都知道熬煮绿豆汤需要很长的时间，但是当你了解一些方法技巧之后，那么就可以让时间缩短了，一般来说用高压锅煮的话，二十分钟就可以，但是前提是在煮之前要先浸泡一个小时。1、差不多1个小时就好，如果有高压锅，先......

在日常生活当中熬绿豆粥的时候总是会因为火候把绿豆煮的变色，变色的绿豆粥其中的营养成分就会流失，这样绿豆粥就没有那么高的绿豆营养成分，绿豆的解暑效果也会流失一半，是一件令人头疼的事情，那么绿豆粥怎么熬才能不变色呢......

虾我们都知道是红褐色的，对于蓝色的虾你见过吗。最近一位渔民捕捉到了一只浑身亮蓝色的龙虾惊呆众人，很多人关心蓝色的虾是什么虾变异吗?而这种蓝色的虾能吃吗有没有疾病呢?毕竟在我们日常中根本是没有见过这种蓝色的龙......

毋庸置疑，各种海鲜干货以及烟熏肉制品是亚硝胺类的重要来源。不新鲜的腌鱼熏肉、海米虾皮、鱿鱼丝、干贝等都有亚硝酸超标的可能。所以，提醒，一旦海产品出现异味，就要坚决扔掉。尤其是虾皮。我们从市场上买回来的新买虾皮......

不变色的绿豆沙怎么煮?原料：绿豆200克，纯净水适量(绿豆与纯净水的体积比为1:10)1.绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。2.锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1......

很多人的绿豆汤煮出来都是淡绿色的，还有的人煮出来以后是红色的，红色的绿豆汤，味道比较淡，而且并没有长出绿豆的味道，正规的绿豆汤煮出来的颜色应该是淡绿色加上稍微的乳白色，这种绿豆汤是需要煮很久的，建议大家绿豆汤煮的时......

众所周知紫薯是一种营养丰富的食物，紫薯不但好看而且吃起来味道也是很不错的，紫薯里面含有丰富的膳食纤维和多种我们人体需要的微量元素，常吃紫薯可以起到很好的保健养生功效，所以紫薯深受大家的欢迎，紫薯有多种吃法，我们可......

何为深色蔬菜?深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的......

绿豆汤为什么是红色的绿豆汤是很多人夏天必喝的饮品。熬过绿豆汤的人都有这样一个共识，那就是绿豆汤很容易变色，开始熬出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。不同颜色的绿豆汤有啥区别呢？抗氧化能力测定表明，红色......