艾叶的功效有多种，并且艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫、驱邪的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃，但在医学上，艾叶只用来外用，而不内服。艾叶煮鸡蛋的做法原料：鸡蛋2个，艾叶适量。做法：艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮......

煮鸡蛋人人都会，但是如果想把鸡蛋煮得恰到好处，不老不嫩，那也是需要一定技巧的。关键就在于火候的掌握。下面我就给大家说说怎样煮鸡蛋最好吃，教大家如何准确掌握煮鸡蛋的火候。鸡蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋就不会......

随着生活水平的提高，许多人对物质生活的要求也越来越高，当然对吃的要求也是很高，理所当然的药膳就比较受欢迎。药膳相信大家都听说过，有的人可能经常吃，有的人可能很少吃到，其实大家可以自己尝试亲手做药膳，即可以省一些金钱......

茶叶有利于养生，而且一年四季里功效非凡；鸡蛋有利于健康，能够补充人体所需要的蛋白质，也具有不可比拟的优势。在我国很多地方，特别是南方，有吃茶叶鸡蛋的习惯。茶叶鸡蛋，味道清香，是早餐或者是出游的最佳理想食品。小编对茶叶......

茶叶煮鸡蛋是好食品吗很多人喜欢吃茶叶蛋，觉得茶叶蛋又好吃又有茶叶的香，其实茶叶煮鸡蛋不是好食品。因为茶叶中含有生物碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合，这种结合物质对胃有很强的刺激性，久而久之，会影......

鸡蛋和茶叶同煮好吗茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍......

艾叶加鸡蛋宫寒症近日网上流传一个吃艾叶鸡蛋可助孕的帖子，即用艾叶、鸡蛋加红糖煲水吃，发帖者称此法可助孕。专家指出，艾叶助孕的说法药典里无记载，不宜盲目追捧。中国中医研究院研究员尹志超指出，艾叶是妇科常用中草药，它......

国自古便有艾叶煮水治疗湿疹的说法，那么艾叶煮水治疗湿疹是真的吗?艾叶怎么煮水治疗湿疹呢?在生活中，湿疹的确是很大的一个问题，尤其是宝宝在出生的时候，很容易患上湿疹，那么宝宝是不是也可以用艾叶煮水治疗湿疹呢?艾叶煮......

如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟的话，那内部就会发生一系列的化学变化。蛋白质结构也就会变得紧密，也就非常不容易和胃液中的蛋白质消化酶进行接触，而且就会很难被消化。煮鸡蛋煮多久合适？煮不熟的鸡蛋可以吃吗？煮鸡蛋煮多久......

鸡蛋羹是一道鸡蛋做成的美食，鸡蛋羹是一道蒸菜，适合孩子和老人食用！那么日常想要做鸡蛋羹的做法有哪些呢？鸡蛋羹要怎么做才能是好吃的呢？想要做出美味的鸡蛋羹的小伙伴，小编带你好好学学！鸡蛋羹的做法鸡蛋羹的做法一1、将新......

在南方，艾叶随处可见，是常用的中药材。艾叶已有几千年的应用历史，用法广泛，具有很好的食用价值，例如艾叶煮鸡蛋，那么艾叶煮鸡蛋有什么功效呢?艾叶红糖鸡蛋的功效和作用温经止痛，散寒止血。艾叶煮鸡蛋是妇科病药膳60种其中之......

艾叶又有健胃作用，能促进胃液分泌，增进食欲的作用。艾叶煲鸡蛋是孕前的一款好食谱。【做法】每次可用艾叶12克，鸡蛋2只，用瓦煲（忌用铁器）文火同煮（鸡蛋熟后去壳取蛋再煮）。有滑胎习惯的孕妇，孕后第一个月可每日服用一次，连服5－8......

鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构会变得更紧密，不易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以比较难以消化。此外，鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加热分解出的硫化物，与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。煮鸡......

蛋白质都在蛋清里吃鸡蛋，无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养，弃蛋清只吃蛋黄;有人却害怕长胖，只吃蛋清而扔掉蛋黄。蛋黄和蛋清，到底哪个更有营养？其实，蛋清和蛋黄各有优势，但营养成分大不同。蛋清中除了90%的水分......

香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。这......

鸡蛋是我们日常生活中最常见的一道美食，像是西红柿炒鸡蛋，蒸蛋，太阳蛋等等，都是以鸡蛋做为主原料的美食。那么鸡蛋有几种做法呢?今天就跟小编一起来看看吧，相信看完之后你也会明白鸡蛋原来也有这么多种做法。花样做鸡蛋：煎......

鸡蛋是家中常备食材，鸡蛋的吃法也有很多。尤其是白煮蛋是大家经常吃的一种，但是很多人煮白水蛋都没有煮好。那么，水煮鸡蛋的正确煮法是什么呢?要说白水鸡蛋的正确煮法，这样做才是最正确的做法，赶紧来看看吧!水煮鸡蛋的正确......

怎样煮鸡蛋不破？1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导......

>>>推荐：用美人名字命名的几大名菜4—6月是荠菜的花期，绿杆上面星星点点地开满了白色的小花。按民间的说法是春食荠菜赛仙丹，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水，所谓中午吃了腰板好，下午吃了腿不软。地菜花煮鸡蛋，最常......

红糖水煮鸡蛋的做法非常的简单，但是红糖煮鸡蛋可不仅仅是糖水这么简单，红糖煮鸡蛋可是一道药膳，它有着非常高的营养价值和很好的养生保健的功效。那么红糖水煮鸡蛋到底有什么好处，如何做出这道红糖煮鸡蛋来呢。红糖鸡蛋的......