鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。冬虫草炖乳鸽的做法-乳鸽的功效冬虫草炖乳......

雏鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。营养价值乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。乳鸽肉含有较多的......

下面跟随我一起来看看这道美味佳肴的做法把！一，材料：乳鸽4只，软荷叶2张，生粉一匙，黄瓜100克，火腿100克，油75克，盐1/2茶匙，香油25克，葱1根，姜5片，蛋清1只，胡椒粉1/4茶匙，料酒1匙二，功效：本菜对于用脑过度，胃有虚热，口燥咽干，血脂过高，过于肥......

乳鸽的做法：油焖乳鸽怎么做？油焖乳鸽的做法材料：500克乳鸽2只，鸡蛋2只，生油或豆油250克，酱油，盐，砂糖，黄酒，淀粉，葱，姜，花椒粉。加工方法：乳鸽2只宰杀，去毛，除内脏，每只从背脊切开一分为二，用刀背轻击鸽肉使肉纤维松软。鸡蛋打碎取蛋黄......

原料：白色羽毛的乳鸽一只（据说白色乳鸽更滋补）配料：虫草花、糯米小半碗、红枣2个、板栗3个、蒜瓣3个、枸杞少许、干香菇一个、姜3片调料：盐做法：1、乳鸽宰杀洗净，切去尾部，取出内脏，用清水浸泡20分钟去除血水。（宰杀的时候开膛......

一鸽胜九鸡，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。雏鸽出生后最......

抗癌食谱：沙参玉竹炖乳鸽材料：乳鸽1只，沙参15克，玉竹25克，红枣4颗，姜片5克。制法：1.将乳鸽剖洗干净，去除内脏，放入沸水中煮3分钟，捞起待用。2.沙参、玉竹、姜片洗净，红枣去核。3.把所有材料放入炖盅内，注入适量沸水，用中慢火炖2小......

黄芪枸杞乳鸽补气壮阳【功效】具有补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适于中气虚弱、体倦乏力，表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。【方药】黄芪、枸杞各30克，乳鸽1只，料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油各适量......

到了小寒节气，真正寒冷的冬天就来了，无论是北方还是南方地区都要注意防寒保暖，小寒养生喝些汤饮，既可以暖身御寒，又能滋补身体，日常生活中可以煲一些汤喝来暖身，那么，小寒节气养生喝什么汤好呢？下面就为大家介绍几款养生汤，帮你......

鸽子大家都听说过，但是乳鸽可能会比较陌生，其实乳鸽就是鸽子生下来一个月内的小鸽子，由于其肉质的鲜嫩，滋补作用很好，所以经常被人们用来炖乳鸽汤给需要进补的人，但是制做乳鸽汤的过程可是不可马虎大意的，下面就让我们来看看......

乳鸽的功效乳鸽怎么做？乳鸽的功效乳鸽能治疗脱发。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。由于鸽子具有本能的爱巢欲，归巢性强，同时又有野外觅食的能力，久而久之被人类所认识，于是人们就从无意识到......

雏鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。营养价值鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、......

乳鸽是营养价值很高的肉类，人们吃乳鸽的方法有不同，在多种吃法中，将其做成粥来吃算是效果非常好的了，在做乳鸽粥的时候还可以加入其他食材，这就要看每个人的需要了。一、鸽子粥的做法：食材：主料：鸽子(一只)、大米(100g)、香菜......

大枣枸杞子炖乳鸽的做法做法一主料：乳鸽500克。辅料：枣（干）50克，枸杞子30克。调料：姜5克，盐3克，味精1克。做法：1、乳鸽切成段；2、大枣、枸杞子分别用水洗净；3、锅内放水，放在火上烧沸，把切好的乳鸽焯一下水；4、焯好的乳鸽及洗好的大......

减肥食谱——荷叶乳鸽推荐一款美味菜肴，荷叶乳鸽。之所以推荐这款菜是因为它既能减肥又能美容。对于这样一箭双雕的事情我们当然不会放过了。一、材料：乳鸽4只，软荷叶2张，生粉一匙，黄瓜100克，火腿100克，油75克，盐1/......

杜仲党参乳鸽汤功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等有疗效。原料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜调料：盐适宜季节：四季杜仲党参乳鸽汤的做法......

其实食补的方法很多，实践证明炖品最好。今天介绍一些适合女性冬季进补养生汤！因为炖品不仅能保持食物的原味，而且营养大都融在汤水里，不会丢失。下面介绍几种美味的食补炖品供选用。红萝卜竹蔗煲猪腱汤材料：红萝卜250克，竹......

主料淮山100克，莲子25克，乳鸽1只，姜两片，清水10杯。辅料盐适量。制法①淮山、莲子冲洗净。②乳鸽宰净，除去内脏洗净，放入姜、葱、开水内煮3分钟，取出冲净。③瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、姜片、淮山、莲子煲30分钟，改慢火再煲2......

对于体质比较虚弱的患者，喝些乳鸽汤可以补气。那么，乳鸽汤怎么做呢？下面随一起来了解一下吧。鸽子汤的功效和作用有哪些呢，鸽子汤是一味美味佳肴，它制作的原料，主要是除了鸽子以外，我们可以加上一些枸杞、红枣等等，它不但营养......

乳鸽是营养价值很高的肉类，人们吃乳鸽的方法有不同，在多种吃法中，将其做成粥来吃算是效果非常好的了，在做乳鸽粥的时候还可以加入其他食材，这就要看每个人的需要了。一、鸽子粥的做法：食材：主料：鸽子(一只)、大米(100g)、香菜......