巴氏奶是以生牛(羊)乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。今年多批次进口巴氏奶因质量问题登上黑榜。有奶业专家表示，巴氏奶对运输和储藏条件均极为严格，若把控不好就会出现质量问题，建议消费者选购时坚持就鲜、就近......

如今鲜奶市场上常常看到进口巴氏奶的身影，那么这些进口奶是不是真的纯牛奶呢？北京商报记者调查发现，部分进口巴氏奶并非纯牛奶，而是添加了其他物质的调制乳；此外，一些进口巴氏奶的保质期是本土巴氏奶的两倍，且产品上并未标注......

女性喝酸奶可以减肥想必大家都不陌生，大多数女性也是冲着这点就将酸奶列为了日常必需品之一，那么男性喝酸奶呢?男性喝酸奶有什么好处吗，下面小编就来为大家解疑解惑。酸奶男人喝酸奶的好处1、保护肝脏：人体肠道的有害菌产......

什么是老酸奶青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史，史书记载了牧民在800年前就开始食用老酸奶。时至今日，在青海各地，牧民仍然在食用这种传统酸奶，他们用碗盛奶，用小勺挖取食用。由于这种酸奶制作工艺独特，许多到过青......

选酸奶应细看菌种一、要识别品种。专家表示，市面上有不少用牛奶（奶粉）、糖、乳酸（柠檬酸）、香料和防腐剂等加工配制而成的乳酸奶，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。根据国家规定，活性乳酸菌饮......

葡萄是一种我们生活当中会常常吃到的水果，葡萄的各类也特别多，而且通过葡萄杂交而成的品种也特别多，不但要红提子，而且还有马奶提子，其中马奶提子也叫做马乳葡萄，也是一种个头特别大，口感特别好的葡萄种类，还有一个好处就是马......

孕妇奶粉营养丰富，每100克孕妇奶粉一般含乳脂肪18%、蛋白质22%、糖54%，水分不超过3%。它还含有足够的维生素和矿物质，其中维生素A1500国际单位，维生素D500国际单位，维生素E40毫克，维生素C60毫克，维生素B11.3毫克、钙800毫克......

澳大利亚进口的巴氏奶摊上事儿了。近日，国家认监委官网发布《暂停澳大利亚巴氏杀菌乳企业注册资格并全面加强后续监管》一文。该文表示，口岸检验检疫机构在多批次澳大利亚进口巴氏杀菌乳产品中发现不合格，其中澳方一企业......

牛奶炖香菇的做法牛奶炖香菇虽然理论上看来是很好的搭配，营养价值也超出了人们的想象，但是具体怎么做呢？牛奶炖香菇的具体做法如下：原料：牛奶50毫升，香菇2个，葱白1条。做法：1、葱白和香菇一起洗净切细。2、以上两味连同牛奶一......

为什么我们要喝奶制品？在摄入的总热量不变时，如果在每日膳食中增加乳品的摄入量，会大大有助于减掉多余的脂肪，同时还可以帮助你健康地控制体重。优质乳清蛋白乳清蛋白是指牛奶中天然存在的一类蛋白质，大约占牛奶总蛋白质含......

1、时间选择各有不同据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种催眠物质，一种可以使人迅速入睡，另一种则是类似麻醉镇静作用的物质。所以，假如在早晨喝牛奶，很轻易让这两种物质影响到我们的大脑皮层，从而影响到我们白天的......

牛奶虽然很有营养，但是不是每个人都适合喝牛奶，或许你听说过一个名词：乳糖不耐受。乳糖是奶类含有的一种糖类，必须经乳糖酶的水解才能被吸收。乳糖酶缺乏的人，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内，产生病变。1、晨起......

牛奶是一种营养成分齐全，组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品，主要提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙。牛奶中蛋白质含量平均为3%，消化率高达90%以上，其必需氨基酸比例也符合人体需要，属于优质蛋白质。脂......

牛奶每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳......

刚出生的宝宝家长们都希望全方面的来补充他们身体里面需要的营养，这样不仅有利于增强宝宝自身的体质，同时也对于宝宝的生长起到了非常重要的作用，现在宝宝的饮食有两种选择，一种是人奶喂养，还有一种是奶粉，我们都知道奶粉里......

产品名称：亨氏强化铁锌钙营养奶米粉适用年龄：6个月以上宝宝产品规格：225g生产企业：亨氏联合有限公司评测产品批号：20130306注：本次评测结果只对评测样品有效本期评测室将从亨氏强化铁锌钙营养奶米粉的包装设计、组织形态、......

酸奶的营养价值一、酸奶比牛奶营养更丰富酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。酸奶还是钙的良......

1.大脑功能在平时生活中经常饮用全脂牛奶，对大脑功能具有非常有效的提高作用，这是由于在奶脂肪中含有一种特殊的成分——牛奶磷脂。这种营养物质对大脑具有很好的保护以及提高智力的作用，尤其是对婴幼儿来说，奶......

哺乳期的妈妈需要营养丰富的食物来维持健康，并且为新生儿提供足够的营养。但是，有哪些食物可以增加奶水量并提供营养呢？1.燕麦燕麦是一种丰富的营养食品，含有大量的钙、蛋白质、维生素B和铁等。燕麦可以刺激乳腺的生长，从......

每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪......