【出处】出自《嘉佑本草》【拼音名】DìJiāo【英文名】MongollianThymeHerb,HerbofMother-of-thyme,HerbofCarpetThyme,HerbofMongolianThyme【别名】地花椒、百里香、山椒、山胡椒【来源】药材基源：为唇形科植......

地皮菜好吃的做法，大家觉得有哪几种呢？大家知道怎么做地皮菜好吃呢？是炒鸡蛋还是焖剁椒！今日小编带大家来学下几种地皮菜的做法，希望大家平时也可以做看看。地皮菜的做法一，地皮菜炒鸡蛋：地皮菜，鸡蛋，青椒，剁椒（可不放），盐。做法：1......

野花椒性味：味辛，性温。归经：归脾、胃经。入药部位：果实。形态特征：分果球形，常1-2个集生，每一分果沿腹背缝线开裂达基部，直径6-7mm。表面褐红色，密集凸起的小油腺点。基部延长为子房柄，长约2.5mm，中部直径约1mm，具纵皱纹。种子卵......

近日，国家食品药品监督管理局发布了2014年第二阶段食品安全监督抽检信息公告，再度引起社会关注。其中，调味品类别中显示华润万家自有品牌润之家花椒粉被检出铅超标两倍。华润万家相关人士对新华食品表示，因受到原产地土质......

中医认为，花椒性味辛、热，有小毒，入脾、胃、肾经，有温中止痛，消积杀虫之功，《神农本草经》言其主风邪气，温中除寒痹，紧齿发，明目。《本草纲目》言其散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止吐泻。《本草求真》言其......

红辣椒的详细介绍辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求：作为鲜食的辣椒应以大小均匀，果皮......

花椒与椒目均来源于芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒，但功效却不相同。花椒是成熟的果皮，味辛，性热，归脾、胃肾经，具有温中、止痛、杀虫的功效，用治脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐、泄泻等，常与干姜、人参、苍术、厚朴等配伍；单用......

胡椒别名：白胡椒、黑胡椒。性味：味辛，性热。归经：归胃、大肠经。入药部位：植物的干燥近成熟或成熟果实。形态特征：呈球形，直径3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起网状皱纹，顶端有细小花柱残迹，基部有白果轴脱落的疤痕。质硬，外果皮可剥离......

辣椒别名：辣子、辣角、牛角椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎。性味：辛、热。归经：归心、脾经。入药部位：茄科辣椒属植物辣椒，以果实、根和茎枝入药。形态特征：本品呈圆锥形、类圆锥形，略弯曲。表面橙红色、红色或深红色，光......

在做剁辣椒之前，首先要准备足够的材料。人们需准备朝天椒、盐、大蒜以及二锅头。其中大蒜和二锅头无须很多，够用即可。开炒之前，应当先将朝天椒洗干净，然后再将水分晾干，另外要注意朝天椒的根蒂是不能用的，一定要记住去掉。......

世界上最大的辣椒就是重庆的天之椒子。其实这并不是真正的辣椒，而是一个辣椒雕塑。使实际上，辣椒确实算得上是重庆的标志性食物了。重庆最出名的就是火锅，而辣椒则是火锅的灵魂。就是因为这个特点，朱纸先生才会特意雕刻了......

青椒的详细介绍青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒的食疗功效辣......

椒目别名：川椒目（《赤水玄珠》）。性味：苦辛，寒，有毒。归经：入脾、膀胱二经。入药部位：为芸香科植物花椒的种子。形态特征：干燥的种子呈卵圆形或类球形，直径约3～5毫米，表面黑色有光泽，有时表皮巳脱落，露出黑色网状纹理。种皮质坚硬，剥......

调味料是我们生活中必不可少的。它们不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，说到这或许你会觉得小编夸大其词，下面就让我们一起看看9种调料竟是长寿高手。1、辣椒辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物......

吃青椒有好处吗？青椒的做法吃青椒的好处1、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。2、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温......

圆椒的功效圆椒的做法圆椒的功效红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中，水分占92.2%，含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克，能提供113.0千焦的热量。甜椒生食与烹制的营养成分......

柿子椒的详细介绍柿子椒是青椒的一种，因其有多种颜色，故名又叫彩椒，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它颜色鲜艳，培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。柿子椒......

花椒别名：香椒、大花椒、椒目。性味：味辛，性温。归经：归脾、胃、肾经。入药部位：植物的干燥成熟果皮。形态特征：瞢荚果多单生，直径4～5mm。外表面紫红色或棕红色，散有多数疣状突起的油点，直径0.5～lmm，对光观察半透明；内表面淡黄色。......

正宗的虎皮青椒是用小辣椒做的，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，有温中散寒，健胃消食的作用。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮、风湿痛、腰肌痛胃及十二指肠溃疡。据科学家的研究，辣椒还有很多作用，比如对乳......

剁椒如何来焖煮地皮菜呢？大家知道剁椒焖地皮菜的做法吗？如果想要知道的话，那就跟着小编一起来学习下吧，希望大家都能享用到地皮菜的美味，赶紧来收藏起来！剁椒焖地皮菜材料：地皮菜，剁椒酱，香葱，大蒜，姜，醋，黑胡椒粉，白糖，白芝麻。做法......