本报广州7月9日电（记者罗艾桦）7月8日，广州市环保局在其官方网站同时发布了《广州市国控企业今年一季度污染源监督性监测结果的公告》和《广州市国控企业今年二季度污染源监督性监测结果的公告》。《公告》显示：重金属超标......

在生活中，很多老年人都说骨头汤营养丰富，以为能够熬出漂亮的雪白色，被家庭煮妇们当作最得意的杰作，是一种健康饮食。但是，骨头汤钙含量高不高呢？其实这是需要一些食物营养知识了解才知道的哦。骨头汤的营养成分主要：水、脂肪......

食谱原料：烤鸭脯肉200克，绿豆芽300克，香油25克，盐3克，味精、醋、姜末各2克，花椒1克。制作方法：1、将烤鸭肉切成丝;绿豆芽洗净，掐去根部。2、炒锅上火，放香油烧热，放入花椒炸糊后捞出;下姜末稍煸，放鸭丝、豆芽，烹醋，加精盐、味精，快......

导语：人体是相当复杂的工程，很多细微之处都相当精妙。人体中还有多种不同的元素，大约有六十多种，其中氧元素是含量最多的元素，那么含量最多的金属元素又是什么呢。人体中含量最多的金属元素人体中65%左右就是氧元素，而碳元......

今天，中国环境宏观战略研究成果发布会指出，我国1.9亿人的饮用水有害物质含量超标，约3亿农村人口饮用水不安全，约1/3城市人口暴露在超标空气环境中。我国东部地区细颗粒物污染严重，平均浓度超过发达国家4-5倍，长三角等地灰霾......

一、人体各类体液中的艾滋病病毒含量浓度高低对比：血液>精液>脑脊液>阴道-宫颈分泌物>尿液>粪便>唾液>汗液我们通常认为尿液以后就属于不会导致感染的体液。二、不同专家对于艾滋病病毒含量的科研成果：1、北京地坛医院......

说泡菜不健康的一个最常见的理由是亚硝酸盐含量高，会致癌。其实，并不是所有泡菜都含大量亚硝酸盐，泡菜是否有很多亚硝酸盐跟它的发酵工艺有关。下面和一起来看看吧。所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐，泡菜是用新鲜蔬菜......

dha含量高的食物有哪些呢？首先我们应该弄明白，dha含量高的食物是什么意思呢？我个人认为就是说的热量高的食物。接下来要说到的就是哪些食物dha含量高呢？我查过资料后表明，油炸过的食物dha含量高，还有就是含有淀粉多的食物，dh......

鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种......

鸡胸肉的脂肪和卡路里含量要比鸡腿肉低,所以鸡胸肉比鸡腿肉更健康。真相：其实只要把鸡皮去掉,鸡腿肉的脂肪含量还是相对较低的,而且鸡腿肉含铁比胸肉多，味道也要比胸肉好。鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前去掉。真相：这样做......

他们往增白剂里添加石灰粉，这可是要出人命的。《法治周末》记者日前接到知情者举报，称江苏省如皋市玉众食品添加剂有限公司在非法生产面粉增白剂。在举报者看来，这种增白剂进入市场就是对人的健康及生命安全的危害，事关重......

甲醛试纸是准的，但是甲醛试纸并不能测量出空气中精确的甲醛含量，甲醛试纸所测量出来的甲醛含量并不是精确的数值，只是一个数值区间，所以想要得到精确的甲醛含量数值并不能完全依靠甲醛试纸，在使用甲醛试纸的时候可以搭配其......

误区1：吃鸡蛋喝牛奶营养足够牛奶的铁含量很低，且吸收率只有10％。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如，用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，即牛奶性贫血。因此，牛奶鸡蛋虽然营养丰富，但要依赖它......

每日甘肃网讯（记者冯乐凯）4月11日上午，新华网等媒体报道称兰州市威立雅水务集团公司出厂水及自流沟水样中苯含量严重超标，文中介绍到苯超标对人体有潜在的致癌作用，兰州市威立雅水务集团公司分析认为，可能是化工厂污水污染......

母乳是婴幼儿最理想的天然食物和饮料，它不仅经济、卫生，更含有各种婴幼儿需要的营养素和具有生物活性的免疫因子。母乳的质和量会随着婴儿的生长发育，不断发生变化以适应婴儿的需要，此外，母乳喂养在亲子交流，以及母亲产后恢......

冬季把饮食搭配好，多吃点蔬菜，能有效防治干燥。芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。菜花菜花含有丰富的......

本报讯（记者杨凤立）所谓五色入五脏，各种豆子对人的脏腑健康很有好处。专家提醒，可根据身体选择不同的豆子进补，而吃豆芽可以避免豆类中的植酸影响微量元素的吸收。北京朝阳医院营养师宋新指出，红豆可补心、利尿，能解酒、解毒......

科学研究发现，未全熟的茄子中，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。测定还发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄碱的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子的含量低。也......

水果很多人都吃过，但是大部分人吃水果时都是直接生吃的。你知道吗，有些水果煮熟了吃比生吃更有营养哦！你知道是哪些水果吗？下面跟随了解一下吧！这些水果加热吃更营养1、柚子要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙......

多数人都会有疑惑，每次走进超市看到包装上都是写的果汁，难道里面不都是果汁吗？其实不是的，大家要学会看配料表里的果汁含量，最常见的有以下三种。首先是100%纯果汁，在配料表中，上面会写100%纯果汁，这样的果汁营养价值相对较高......