1.鱼类鱼类富含蛋白质（如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白）、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等营养成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养。专家建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例为1∶2。2.蛋类蛋类含有丰富的蛋白质，同时蛋黄中......

健脑食物一黄花菜黄花菜被人们称为健脑菜，它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以，儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。而且黄花菜吃起来口感爽脆，相信小朋友不会拒绝这么美味的食物。除了是聪明菜之......

>>>推荐阅读：2-3岁宝宝最爱吃哪些食物?蛋类众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。全麦制品和糙米全麦制品和糙米含有丰富维生......

家长当然希望孩子可以健康聪明的成长，所以在生活当中会尽可能的为他们准备补脑的食物，可实际上很多的食物不仅不利于孩子的健康饮食还会损伤他们的大脑，下面就具体认识一下哪些食物会损伤儿童大脑？1、含铅食物铅是脑细胞......

原料：椰子1只，鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水适量，盐少许。制作：1.鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；2.核桃仁用水浸泡，去除油味。3.红枣洗干净去核。4.椰子取汁，椰肉切块。5.将鸡、姜片、核桃仁、枣......

怎样给儿童健脑？饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物，保证足够的蛋白质，辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、鱼等。深色绿叶菜蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质......

开胃食谱：冬瓜鱼圆食谱原料：冬瓜500克，鲜鱼肉300克，白胡椒粉、料酒、淀粉少许，精盐6克，葱花、差未、蒜末各5克，鸡汤300毫升，蛋清适量。制作方法：1.冬瓜切丁备用。2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒，朝一个方......

情绪好，记忆力强，注意力集中……这些都能够让你有效率的工作。而这些你都可以通过吃健脑食品来达到。今天教给大家一些饮食贴士，吃这些食品不仅能补脑，而且能帮助大家调理情绪。第一就是核桃在我们常吃的核桃......

心理学家认为：人的心理状况是在环境与人相互影响中形成的，由于人的脑细胞适应能力特别强，人对自己所在的环境很快就会形成一种心理状态。最近芬兰心理学家指出：青春发育期前的儿童若长时间与电脑相处，对其思维和感情生活将......

儿童聪明营养食谱一早餐：牛奶一杯（250ml）+鸡蛋饼一个（150克）中餐：茄泥肉沫+米饭或咸粥材料：茄子半个、肉沫50克；蒜、植物油各少许做法：茄子煮熟后，去皮压成茄子泥，油锅热后将肉沫烧熟，再下入茄泥混炒几下加蒜即可。功效：补虚、补五......

牛肉富含人体必需的氨基酸、无机盐和维生素，更是锌元素的优质来源，每100克牛肉含锌4.05mg，搭配宝宝喜欢的时令蔬菜，在给宝宝补锌的同时还可以引导宝宝在不知不觉中喜欢上蔬菜。食谱原料：主料：时令蔬菜若干，涮火锅用的薄牛肉......

桔子桔子有叶红素，吃得过多，容易产生叶红素皮肤病、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于4个。鸡蛋鸡蛋吃得过多，增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还能增加胃、肠、肝、肾的负担，引起功能失调。......

我们很多的家长都是希望我们家的宝宝聪明的，但是很多家长也发现我们的宝宝学习的压力是比较大的，尤其是每到考试之前，所以家长都会不停的帮助孩子补充营养，其实有的时候我们补品并不能帮助我们的孩子更加的健康的，那么下面......

对于孩子而言，补脑一定及时跟进才行，特别是饮食方面的调整！那么对于儿童应该吃什么食物最补脑呢？大家也知道早餐对孩子的重要性，那么儿童应该吃什么早餐最补脑呢？值得一看！儿童补脑的食物菠萝：菠萝富含维生素C和重要的微量元......

儿童营养食谱一、咸蛋芥菜猪肝汤食材：咸蛋2个，芥菜300克，猪肝200克，姜1块调味料：盐做法：1、猪肝、芥菜、姜洗净，猪肝切薄片、芥菜切段、姜切片，咸蛋切成小瓣；2、锅加水开火煮沸，先放生姜和咸蛋，煮出香味后放入猪肝，再次煮沸后放入......

主料：菜花20克调料：牛奶20克制作方法：1.花椰菜清洗干净，放入开水中氽烫至软。2.将沥干水分的花椰菜剁成碎末。3.最后花椰菜末放入准备好的牛奶中，调稀即可。提示：花椰菜就是菜花。适合人群：10~12个月婴儿、幼儿食用方法：适合......

最近芬兰心理学家指出：青春发育期前的儿童若长时间与电脑相处，对其思维和感情生活将会产生不良的心理影响。心理学家认为：人的心理状况是在环境与人相互影响中形成的，由于人的脑细胞适应能力特别强，人对自己所在的环境很快......

深色绿叶菜蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧......

深色绿叶菜蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧......

健脑食品简单地说，就是有益于大脑的食品。换句话说，健脑食品是构筑坚韧而耐疲劳的脑神经的食品。在日常生活中，儿童如果坚持食用健脑食品，不仅大脑（脑神经）的结构和功能可以改善，而且智商指数和学习成绩也会得到提高。那么，父......