如果您家的土豆吃起来口感发涩，那可就要小心了，这种土豆很可能已经长芽，严重的话还会引起中毒。土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。极少量龙葵素对人体没有明显害......

奶酪是牛奶中的精华，其营养成分含量比普通牛奶高出很多，尤其是钙含量，是等量普通牛奶的6倍。目前，很多大型超市里都有奶酪出售，但相当一部分消费者由于不知道怎么吃，而将这种有营养的食物拒之门外，实在有点可惜。那么，奶酪到......

孕期预防妊娠高血压食谱香菇炒土豆原料：土豆300克，水发香菇100克，青椒、红椒各50克，盐、姜片、酱油各适量。做法：1、土豆切成略粗的的块(比较易熟，而且香)；香菇切成薄片；青红椒切成丝。2、起锅热少许油，将土豆煎至七、八分熟，加......

土豆是天然的美容佳品土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用医学教，育网|搜集整理。土......

麻辣小龙虾的做法精选麻辣小龙虾是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。你要冷不丁的问我今天想吃啥，我还真不知道。但是我最爱的也就那几样，一年四季的火锅，和夏季小龙虾，还有螃蟹，我喜......

说到土豆的功效，很多女性会说土豆美容，用土豆片敷眼周，可去黑眼圈还能淡化斑点。的确土豆是纯天然的美容食材，但是营养保健专家指出土豆的营养和药用功效也是不逊色的。土豆的五大神奇功效防衰老可抗癌土豆富含木质素，被誉......

烹炒土豆丝时要记住不可放盐过早，一则盐具有很强的渗透压，会使土豆丝口感变软，二则放盐早了也会使盐分过多地渗入原料内部，从而减少表层盐含量使菜品咸味不够，在不觉中增加盐的食用量。美味土豆丝必备诀窍-炒土豆丝不可放......

1、土豆能留住岁月的脚步土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。......

生活饮食中，土豆所占的比例不容小觑。在中国这个饮食多样化的国家来说，土豆的吃法五花八门，有炸薯条，薯片，炒土豆丝，土豆炖牛腩，凉拌土豆丝等等。不同的做法赋予马铃薯不同的营养价值。多食用土豆，对身体有一定的益处。土豆，又......

很多家庭主妇炒菜时，油盐酱醋都是随手放的。其实，只要稍微研究一下它们的投放顺序，不仅能够最大限度地保存食物的色香味，还会使更多营养得到保留。油：炒菜时油温不宜升得太高，一旦超过180℃，油脂就会发生分解或聚合反应，产生......

土豆丝和胡萝卜，生活中两种常见而好吃的蔬菜，有些人家里天天都会吃到。不过我们知道，有些食物是不能同食的，否则有害健康，那土豆丝和胡萝卜丝能一起炒吗？对此，就由小编为大家解惑。土豆丝和胡萝卜丝能一起炒吗根据专家检测，土......

土豆是人们喜爱的食物之一，而且土豆的做法也很多，不同的做法就有不同的口味和感觉，因此，土豆成为人们餐桌上的常客，饮食因为它烹饪很简单，煎炒炸卤炖，都可以，而且无论是做主菜和配料，都是相得益彰。而且，吃土豆好像无论身份贵贱......

土豆泥有什么营养价值土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物，所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果......

1、先洗后去皮应该把土豆清洗干净后再去皮，直接切丝后不要浸泡，就算不马上烹炒也可以用保鲜膜封住后放于冷藏柜中，这样可以尽可能地防止土豆中的一些营养物质氧化、发生褐变。2、尽量缩短切配和烹制的间隔土豆丝焯水是可......

土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。极少量龙葵素对人体没有明显害处，但是如果一次吃进200毫克（约半两土豆），经过15分钟至3小时就可发病。下面教您简单的几招，可以避......

孕期食谱蒜香番茄炒土豆片的做法做法1.准备材料：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。2.步骤1：把土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡。3.步骤2：番茄洗净后去蒂，切成块。大蒜去皮，切成片备用。香菜洗净后，切成1......

吃土豆有啥好处？土豆的做法吃土豆有啥好处？中医认为马铃薯性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有......

土豆（又名马铃薯）的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的杀手，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多......

土豆丝是很多人心中的美味，但土豆跟所有的食物原料一样，刀工越细、刀口越多，营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢？第一，应该把土豆清洗干净后再去皮，直接切丝后不要浸泡，就算不马上烹炒也可以用保鲜膜封......

1.香煎土豆饼材料：土豆2个，鸡蛋2个，青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油适量。做法：土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成......