主料：藕400g美人椒6-7根蒜3-4瓣小葱姜末花椒调料：白醋30ml糖15g盐2-3g香油少许酸辣炒藕丝的做法：1）：藕纵向切片后改刀成丝，将切好的藕丝用淡盐水浸泡，去除多余的淀粉2）：蒜切末，小葱切段，姜、蒜切末，美人椒切丝3）：锅内倒入少许油，下入......

无论是家庭餐桌，还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道非常普通的菜肴，但是能够做好也是非常不容易的，如何才能够保持土豆丝熟而脆爽是关键，这个和土豆的选择、土豆丝的处理及炒制时的时间火候的把握有密......

莲藕性寒，味甘，因为含有大量的丹宁酸，具有收缩血管和止血的作用。摆脱夏天流鼻血--什锦酸辣藕丁用料：莲藕1节、尖椒2根、胡萝卜1/2根、小红辣椒2个、醋1大勺、盐少许做法莲藕去皮，切丁，放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟，捞出......

什锦酸辣藕丁的原料：莲藕1节；什锦酸辣藕丁的配料：尖椒2根、胡萝卜1/2根、小红辣椒2个、醋1大勺、盐少许；什锦酸辣藕丁的做法：1．莲藕去皮，切丁，放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟，捞出沥干待用；2．尖椒洗净、切丝，胡萝卜洗净、去皮、......

酸辣汤怎么做？酸辣汤是什么？酸辣汤是什么？酸辣汤有许多种做法，属于湘菜菜系，酸辣开胃，它可以健脾养胃，柔肝益肾，食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点，是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为......

家常菜便秘调理水肿调理高血压调理养颜美容调理延缓衰老调理酸辣土豆丝做法1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2.青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣......

酸酸辣辣就是我：柠檬鸭的做法柠檬鸭的做法配料：生姜、酸辣椒、蒜米、酸柠檬。调料：花生油、鸡粉、豆腐乳、蚝油、老抽、生抽、米酒、白糖。制作过程：1、土鸭洗后沥干水分，斩成小拇指般厚的块即可，待用；2、生姜切成细条，酸辣椒......

酸辣土豆丝的做法土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不......

昨天，重医附属儿童医院胸心外科病房，小月正在接受治疗。虽然现在没有大碍，可回想起十几天前的那一幕，小月的妈妈张女士依然觉得胆战心惊。9月26日下午，住在江津县白沙镇的张女士从市场上买回来新鲜的辣椒，加上张女士的厨艺......

一、酸辣土豆丝，是道家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒和蒜瓣二、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒三、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。四、准备好盐和白醋，用......

菜名：酸辣肚丝汤主料：熟猪肚200克、配料：葱姜丝、韭黄、香菜段、精盐、酱油、香醋、胡椒粉、粉芡、鲜汤、小磨油。做法：1、将熟猪肚切成丝、非黄切段。2、锅上火，加入鲜汤，下肚丝、葱姜丝，加入盐、酱油、香醋、胡椒粉烧开，撇......

原料：藕250克，盐，白醋，红绿辣椒，蒜，味精，花椒，白糖，油做法：1、藕去皮，切成薄片，泡在水中。2、锅内水烧开，将藕片倒入水中焯三分钟左右捞出。3、捞出后浸入凉水中。4、蒜切成末，红、绿辣椒切碎。5、将藕片捞出放入容器中，加少许盐、味......

拔丝芋头作为一道汉族的传统名菜，因其较高的营养价值及鲜美的味道而广受欢迎。今天小编就给大家来说一说拔丝芋头那点儿事。拔丝芋头的营养价值1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C......

导语：莲藕炖排骨汤，这道菜现今是家家户户所喜爱的一道菜肴，莲藕呢不仅好吃而且营养价值极高，对人体健康十分有益。不过大家有没有发现，每次掰开莲藕的时候，里面的丝总是越拉越长，怎么也弄不掉。接下来呢就由小编为大家揭秘藕......

酸辣土豆丝怎么做？酸辣土豆丝的营养酸辣土豆丝的营养要说酸辣土豆丝的营养，应该从它包含的东西谈起。做这道菜很重要的是要放辣椒和醋，没有辣椒和醋它就不是酸辣了。辣椒含有丰富的维生素，吃辣椒可以增加饭量和体力，改善怕......

一说到酸辣的美食，口水就留下来了！土豆可以有很多种做法，但酸辣绝对是最下饭又爽口的做法啦！那么酸辣土豆丝到底该怎么做呢？都有哪些常见的简单做法呢？下面由小编好好为大家介绍一下！酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝的做法一制作......

土豆接触空气后会变色，所以可以准备一些清水，滴一点点醋进去，然后把土豆丝放到里面浸泡，既可以避免变黑又可以让它在炒的时候保持爽脆，之后再洗干净沥干。把花椒、青椒去籽切成细丝，干辣椒切成丝，待用。酸辣土豆丝的介绍-酸......

藕是进补的保健食品，生食能够凉血散淤，熟食还能够补心益肾，酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下饭菜。那么接下来就与小编一起来具体了解一下酸辣藕丁的一些做法吧！酸辣藕丁的做法一：1、去掉莲藕的两头，洗......

酸辣土豆丝是我们餐桌上常常可以见到的家常菜，对于吃酸辣土豆丝是减肥还是增肥很多人都抱有不同的观点，那么下面就跟着小编一起来看下酸辣土豆丝到底是减肥还是增肥。酸辣土豆丝的热量和减肥功效热量：120大卡(100克)分类......

把土豆叠起来切吧，这样很容易切出粗细比较均匀的土豆丝。先把土豆洗净去皮，然后切成一片片厚度相当的土豆片。最后将这些土豆片两片或者三片叠在一起，再一起切出比较细的丝状。酸辣土豆丝的做法-教你快速切土豆丝教你快......