大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。很多人靠吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。理由是，吃大蒜能杀......

民间流传着以肝补肝的食疗法，认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。然而，科研表明，这种食疗方法非但无益反而后果严重。因为动物肝脏，尤其是猪肝富含铜，对肝病患者来说是一种有危害的食物。正常人进食含铜的食物......

中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜......

大蒜，含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，而且营养丰富，每100g即含有23.6g碳水化合物、4.4g蛋白质、0.2g脂肪、5mg钙、44mg磷、0.4mg铁及许多维生素，是营养界很推荐的食物。然而，对于乙友来说，大蒜却不是那......

肝病患者吃蒜好吗肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺......

糖尿病肾病要限制蛋白质的总量，一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6～0.8克/公斤标准体重给予，还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。当发展到终末期肾病时，蛋白质限制应更加严格。临床采用部分小麦淀粉饮食作为主要热能来......

>>更多推荐：专家教我们爱护眼睛吃大蒜的好处大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不仅有杀菌消炎的......

糖尿病是一种常见的疾病，除了采取必要的医药治疗外，更应该在饮食上注意调节，饮食要多样化，尤其是多吃富含维生素的食品。现在很多食物都越来越精细化，一般食物都是白米饭、白面、白面包等，对糖尿病病情不利。所以，糖尿病患者......

药理研究表明，大蒜含有挥发性大蒜辣素，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、霍乱弧菌等，均有抗菌作用。此外，对立克次体、阿米巴原虫、阴道滴虫及......

五宜：（一）宜清淡饮食炒菜应清淡，少放油，少食生冷、油腻食品，如蔬菜、水果、豆类制品、鱼类、玉米等清淡食物，含有大量的维生素A、B族、C、E以及纤维素等，有较好的抗氧化功能，能增强肝细胞的代谢能力且易于消化吸收。（二）宜食含丰......

专家提醒：四类人吃菜时不要放蒜（1）肝病患者很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用；相反，大蒜的某些成分对胃还有刺激作用，可抑制肠道消化液......

一般肝炎患者无需低盐饮食，即使因肝炎发展为肝硬化腹水的患者，也不宜采用低盐饮食，更不可忌盐。这是因为肝炎患者多存在低钠血症，如果长期低盐甚至忌盐饮食，无疑是雪上加霜，容易造成水电解质紊乱，从而加得病情。此外，治疗肝炎......

一谈起冠心病，相信很多人不会陌生。冠心病是由动脉硬化、血流不畅而导致，而大蒜的成分里恰恰含有血小板解聚剂，能使血流畅通。很多冠心病患者常常为饮食问题而烦恼，其实食用生大蒜对冠心病很有好处。冠心病患者宜多吃生大......

冠心病是老年人的常见病，患者不应把全部希望寄托于医生的治疗，而应注意日常生活中的自我调养。大蒜可辅助高密度脂蛋白清理血管壁垃圾――胆固醇，是动脉血管的清洁工，的确对冠心病人有帮助。冠心病是由动脉硬化、血流不畅......

葡萄：葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂......

大蒜不仅有杀菌消炎的作用，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。可是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。我国民间有大蒜百利，只害一目的说法，患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好......

尿酸水平增高是否增加冠心病风险，对此尚有争议。目前普遍认为两者之间存在着一定的联系，虽然影响不大，但可将尿酸水平的变化视为冠心病病变程度的预测因子。血尿酸水平越高，冠心病程度越重。所以，冠心病患者应定期检测血尿......

大蒜是我们日常生活中常见的调料之一，尤其北方的人更是喜欢生吃大蒜。在我国民间，有不少人认为，大蒜有抗菌抗病毒作用，于是，用吃大蒜预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。那么乙肝这种肝炎患者真的能吃大蒜吗?下面......

大蒜虽然气味刺鼻，但是是一种杀菌、消炎作用高的食物，食用大蒜有助消化、健胃、消食、杀菌，同时有较强的调节血脂、降胆固醇、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、保护心脑血管和提高免疫力等功能。但并不是所有的人都能吃大蒜......

良好的饮食护理可改善肝功能，延缓病情的进展，调理身体机能。专家提醒，肝病患者的饮食原则应该遵循高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食，避免油炸、过冷、过热食品。据黑龙江中医药大学附属第二医院消化科专家杨沈秋介......