扁豆含有蛋白质、半乳糖、蚵糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、锌、铁、钙、磷等营养素，具有健脾化湿、清肝明目、利尿消肿作用。此菜与猪肉相配，营养价值提高，有利于生长发育。适宜1-3岁幼儿食用。原......

梅渍仔姜的做法：仔姜洗净去皮，切薄片加杨梅汁和白醋，还有适量的食盐腌一周（如果没有杨梅汁就用杨梅煮汁，加糖）梅渍仔姜炒肉丝的做法：瘦肉用生粉，果酒和生抽腌20分钟热油锅滑炒瘦肉丝，备用。配料切丝锅留底油爆香蒜片，青红椒，下肉......

原料：圆白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、盐、水淀粉。圆白菜炒肉丝的做法：1、圆白菜、彩椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎末；2、肉丝加少许盐，水淀粉腌好；3、把肉丝炒至滑嫩，倒出待用；4、热锅放入蒜末煸出香味，倒入圆白菜、彩椒......

主料：韭菜苔猪肉丝辅料：蒜姜调料：盐料酒生抽韭菜苔炒肉丝的做法：1、韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝；2、肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右；3、锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香，再放入肉丝翻炒；4、肉变色后放入韭菜苔翻炒......

美食的诱惑一般都是难挡住的，对于像青椒肉丝这道菜就是如此，又香又辣简直是最下饭的美味了！那么如果你不会做咋办呢？不急，小编今日就好好给大家分享三道完美做法，包你掌握！青椒炒肉丝做法一：材料：肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒......

主料：豆角300g，肉糜200g。调料：老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），花生油2汤匙（30ml），葱姜几片，盐1/2茶匙（2g）。做法：1.肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）腌制20分钟待用。（腌制肉糜时注意，加入调料后要......

主要材料：四季豆、肉（剁成肉末）配料：姜、蒜、酱油、盐、干辣椒、花椒制作过程：1、锅内热油放几个干辣椒，花椒，姜蒜米爆香，后放入肉末翻炒，炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出备用。2、放四季豆去翻炒,放少许水和适量盐，盖......

黄豆芽炒肉属于家常菜谱，主要原料是黄豆芽和肉；工艺是炒，制作简单。黄豆芽炒肉的原料：黄豆芽、肉黄豆芽炒肉的配料：葱、姜黄豆芽炒肉的调料：豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油黄豆芽炒肉的做法：1、黄豆芽一份，一元钱的我分两......

芹菜肉丝炒粉的做法粉条用温水泡软，芹菜洗净切成小段，猪肉切成细丝小锅内倒入清水，水开后把泡软的粉条放入焯一下，待煮成八分熟后捞出再把芹菜放入焯一下水，焯时加少许盐和几滴色拉油炒锅内倒油，放入猪肉丝、葱花炒香，加入五......

扁豆别名眉豆、峨眉豆、茶豆等,其嫩荚长椭圆形,阔而肥厚,像月牙一样,扁平微弯。扁豆健脾和中,消暑化湿，常吃对人体健康很有好处。那么，扁豆的做法有哪些？扁豆可以做出扁豆焖面,扁豆炒肉,椒香豆角丝,辣炒扁豆丝等美味佳肴......

这个版本的酸豇豆不需要经过发酵，所以它有以下几个优点：1、可能比较健康2、可能比较卫生3、一定比较便宜4、成菜的口感颜色味道都更好5、更适合海外偏远地带没有中国超市的筒子们解馋原料：普通豇豆，普通大蒜制作方法：1、豇......

食谱原料：主料：兔肉100克，绿豆芽250克调料：姜5克，香油5克，盐4克，白砂糖3克，芡粉3克工艺做法：炒。配菜专区：孕妇食谱;热菜;小吃的做法。菜谱属地：粤菜。制作方法：1.将兔肉洗净，切丝，并用精盐、白糖、酒、芡粉等腌制;2.生姜洗净，刮皮，切......

野山椒炒牛肉的原料：牛肉野山椒炒牛肉的配料：野山椒、香菜野山椒炒牛肉的调料：姜丝、花椒、大蒜粒、盐、老抽野山椒炒牛肉的做法：1、这道菜用的牛霖，超市购买的真空包装没有注水，炒出来，不会像菜市场买的牛肉都是水。牛霖（牛......

黄豆芽炒肉的原料：黄豆芽、肉黄豆芽炒肉的配料：葱、姜黄豆芽炒肉的调料：豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油黄豆芽炒肉的做法：1、黄豆芽一份，一元钱的我分两次吃；2、葱和姜；3、花椒和大茴；4、精瘦肉少量；5、黄豆芽用清水漂一下，......

酸豆角炒肉末的做法1.准备食材：酸豆角250克、肉馅100克、长红椒2根、姜2片、油4汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/2茶匙、香油1/4茶匙2.步骤1：肉馅放入碗中，倒入料酒、老抽、少量油抓拌均匀后腌制5分钟。3.步骤2：姜去皮......

肉丝炒豆芽的做法将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗干净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末，烹绍酒，加酱油，下焯好......

食材：猪肉200克（肥瘦各半）豆角半斤生姜，酱油，盐，花椒粉，鸡精各少许，油适量，湿淀粉少许。做法：1、猪肉洗干净肥肉和瘦肉分开，各切成丝，瘦肉装碗用盐，酱油，花椒粉，湿淀粉拌匀，也可以放点鸡蛋清，这样炒出来的肉会比较滑嫩，如果喜欢吃有嚼劲......

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素B1、胡萝卜素、维C和氰甙、酪氨酸酶等，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖，一般人均可食用，下面小编就给大家介绍一下扁豆的做法大全。扁豆怎么做好吃？......

扁豆面筋炒肉的做法四季豆一把备用面筋一块猪腿肉适量青辣椒一个四季豆掐去头和尾，去掉中间的筋线，用手掰小段洗净备用将肉、面筋和青椒切相同的片使用。蒜切片炒锅放油下入花椒和麻椒炸香后放入干红辣椒干红辣椒煸出香......

酸豆角炒肉丝的做法豇豆角一捆。我这捆豇豆角有点老了，都鼓豆了，要是那种嫩嫩的细豆角我觉得能更好吃锅里烧开水，把豆角扔进去烫一下，然后捞出来晾干表面水分乐扣玻璃盒子，用热水里外烫过消毒把豆角卷好，放在盒子里，中间放上......