孕妇怀孕要多吃鱼，鱼肉含有丰富的蛋白质等营养元素，这对孕妇安胎很有帮助。孕妇安胎食谱--清蒸酸梅鱼原料主料：鲈鱼500克辅料：乌梅30克红辣椒20克调料：姜5克大葱10克盐3克料酒5克植物油15克各适量制作工艺1.酸梅用3杯水熬......

清蒸小黄鱼的做法1.准备食材：小黄鱼300克、长椒10克、姜6克、葱6克、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量.2.步骤1：葱、姜洗干净，切成丝。3.步骤2：长椒洗干净，切成圈备用。4.步骤3：将小黄鱼处理干净，然后在鱼身上均匀抹上少许盐，放置......

清蒸鳕鱼的做法鳕鱼一片（500克）冰箱里化冻，洗净沥水备用葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙少放点葱丝姜丝在盘子上，然后鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放......

大闸蟹需要是适当的生活环境，并且在适当的月份才能大量盛产。蟹苗放养以后，每天早晚各巡池一遍，观察蟹子生长及摄食情况，定期对养殖区水质进行检测，发现问题及时处理，盐度：0‰~30‰，适宜温度15℃~30℃，最佳温度22......

清蒸是一种常见烹饪美食的做法，很多食材经过清蒸的做法，都能很好保留原味，而且味道诱人的！今日小编推荐六种好吃的清蒸菜，喜欢清蒸的朋友们，不妨自己动手试试这样做。一，清蒸蒜蓉丝瓜食材：丝瓜一根，大蒜少许，花生油适量。做法：1......

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，......

鱿鱼具有很高的营养价值，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且脂肪含量低。鱿鱼做菜一直深受广大群众喜爱。不过传统的爆炒鱿鱼、烤鱿鱼等做法你是不是已经吃腻了呢？下面告诉大家一种鱿鱼......

挑活鱼看哪五点烹饪清蒸鱼的技巧挑活鱼看五点。挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑色都不好;第五......

清蒸砂仁鲈鱼原料鲈鱼250克调料砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量做法1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。功效补......

清蒸鲈鱼最正宗的做法之一用料：鲈鱼、青蒜、姜、猪油、蒸鱼豉油。做法：1.鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上。（盐宜少不宜多，最后要浇蒸鱼豉油）。2.鱼肚内塞上姜和蒜，鱼身......

（图片来源：百度）清蒸带鱼能抗癌带鱼味甘、性平，入胃经。带鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素B1、维生素B2及烟酸等。对病后体虚，产后乳汁不足，疮疖痈肿，外伤出血有一定疗效。现代医学证明：带鱼身上的白膜中含有一种抗......

平常喜欢吃梭子蟹的朋友们，大家知道如何制作梭子蟹比较好吃呢？是梭子蟹炒年糕还是清蒸梭子蟹的呢？今日小编整理好这两种做法，大家不妨跟着一起来了解下吧。梭子蟹炒年糕材料：梭子蟹500克，年糕200克，青红椒少许，葱、姜、蒜、辣......

教你如何做清蒸三文鱼教你如何做清蒸三文鱼做法：1、洋葱、姜切丝，香菜茎切细末；将一半洋葱、姜切丝铺在盘中；将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上；再将另一半葱，姜丝放在鱼上面；2、锅里加水，烧开后把鱼盘放在笼屉上，盖好盖子。看到冒......

选料：海螺肉350克，料酒、精盐、味精、酱油、醋、姜块、葱段、花椒、香油、清汤各适量。制法：1、将海螺肉反复揉搓洗净，从海螺肉缺口处剖成相连的两片，用刀拍平，在两面剞上斜花刀，再从中间切开。姜一半切末，一半拍松，用酱油、醋......

清蒸酸梅鱼的制作材料：主料：鲈鱼500克辅料：乌梅30克,辣椒(红,尖)20克调料：姜5克,大葱10克,盐3克,料酒5克,植物油15克清蒸酸梅鱼的特色：微酸甜教您清蒸酸梅鱼怎么做，如何做清蒸酸梅鱼才好吃1.酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩......

食谱原料：石斑鱼、葱、姜、生抽、盐适量。制作方法：1、石斑鱼去内脏洗净，用盐将鱼身和内膛抹一遍，加料酒腌15分钟;2、在鱼身上撒上葱花和姜丝，烧开后将鱼放入蒸锅中蒸10分钟;3、在鱼身上铺上姜丝和葱丝，倒上少量生抽，烧热油......

海带取之与鱼头共烹是一种特色吃法，其中姜、胡椒粉和米酒起到去腥增香的功效，本身带有软滑口感的海带，与鱼头的口感和合。值得注意的是，有水质污染的地方，海带会含有砷等有毒物质，在烹食前需用清水浸泡以去除杂质，然后再取之......

清蒸平鱼的制作材料：主料：平鱼350克辅料：火腿5克，冬笋25克，香菇（鲜）20克调料：猪油（板油）50克，料酒20克，盐5克，酱油5克，大葱8克，姜3克怎么做清蒸平鱼，清蒸平鱼的做法：1.将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出......

下面就推荐几种山药好吃又养生的做法。炒山药。在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药......

抗癌食谱：清蒸茄子材料：茄子2条(约200g)，油1小匙，水3大匙蘸酱：蒜泥1小匙、酱油1大匙、白醋1小匙做法：1.茄子对剖、切长段;2.将油及水放入大碗中，茄子放入略拌，使茄子表面沾上油;3.将茄子取出排盘，覆上耐热塑料膜，如电饭锅或微波......