談起補腎,不只是對男性來說很重要,對女人來說也很重要。不過補腎的時候要非常注意,因為不少人在服用傳統的補腎產品時,會因為其中的燥熱成分損傷氣血。所以,女性補腎的方法最好是採用食補,健康又營養。那麼女人吃什麼補腎呢?接下來將為大家推薦四款補腎食譜,供大家參考。
女人吃什麼補腎?四款補腎食譜推薦
補腎食譜一、鹿茸燉烏雞
材料:烏雞250克,鹿茸10克。
做法:
1、將烏雞去毛及內臟,洗淨,切成小塊。
2、將切塊的烏雞與鹿茸一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味即可。
功效:溫宮補腎,益精養血。
補腎食譜二、枸杞豬腰湯
材料:豬腰、枸杞、薑片、鹽、雞精、料酒均適量。
做法:
1、豬腰洗淨備用,腰臊去掉。
2、鍋裡放水和料酒煮開,下豬腰焯出血水。
3、把焯好的豬腰洗淨切條,把豬腰連同枸杞一起放入碗內,放薑片加適量的水。
4、然後放入鍋內鈍40分鐘,出鍋時加鹽、雞精調味即可。
功效:豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,枸杞也可補腎。
補腎食譜三、當歸烏骨雞
材料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生薑、食鹽、味精各適量。
做法:
1、先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6~8小時。
2、另將雞宰殺洗淨,用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。
3、把藥袋和生薑納人雞腹內,置於容器中,上籠用武火蒸1小時。
4、之後再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生薑,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。
功效:滋補肝腎,養血調經。
補腎食譜四、黑棗煲豬尾湯
材料:豬尾300公克,黑棗10個,核桃20公克,薑片8公克,水1500cc,米酒1大匙,鹽少許。
做法:
1、豬尾洗淨、切段,放入沸水氽燙去血水,備用。
2、黑棗、核桃以冷水沖洗去除雜質,備用。
3、取一砂鍋,放入備好的豬尾、水1500cc,以大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。
4、將薑片、米酒、黑棗、核桃放入砂鍋中,續以小火煮約半小時,起鍋前加鹽調味即可。
功效:據研究發現,紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血的功效。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。