維生素D的新作用
維生素D的重要作用之一是幫助人體攝取和吸收鈣，因而能防止佝僂病和骨質疏鬆。新的研究還發現，維生素D能防癌治癌。
維生素D的別名叫“陽光維生素”，因為面板通過獲取陽光中的紫外線來製造維生素D。維生素D有助於防止人患淋巴癌、前列腺癌和肺癌，維生素D還能防止面板癌。當然，證據最為充分的是維生素D可以防止結腸癌。面板病學家一貫告誡人們當心晒太陽患面板癌，於是很多人都在用各種方法，包括以衣物和藥物遮蔽陽光，實際上阻礙了維生素D的生成。
正因為這樣，如今一些科學家正在質疑面板病學家的忠告。原因在於，人們發現維生素D在防禦甚至治療多種癌症上起著重要的作用。
在日常生活中人們都不能獲得充足的維生素D，維生素D是難以從食物和強化牛奶中單獨補充的，而維生素D補充劑又存在疑問。於是，在晒不晒太陽和晒多少太陽上就產生了疑問。
美國哈佛大學醫學和營養學教授愛德華·喬萬魯斯的研究小組提出：面板癌每造成1人死亡，維生素D就可能阻止30例死亡。他們認為這個結論是比較可靠的，而且足以與任何抗癌因素相媲美。
美國癌症學會的首席面板病學家邁克爾·圖恩正在重新考慮癌症協會的防晒指南。圖恩也認為維生素D可以預防和治療某些癌症。但是目前最大的問題是還不清楚維生素D抗癌的作用原理。
另一方面，現在人們當然還不能推翻太多的陽光會導致面板癌的結論，因為晒太陽獲取維生素D不僅能防缺鈣，也能防癌。
