蘋果麥片粥
材料:燕麥片50克,蘋果1個。
調料:蜂蜜適量。
做法:1、蘋果洗淨,去皮,切丁。
2、鍋置火上,加水適量,加入燕麥片用大火煮開,放入蘋果丁用小火熬煮至黏稠,加蜂蜜調味即可。
百合燉香蕉
材料:百合15克,去皮香蕉2個。
調料:冰糖適量。
做法:1、百合用水洗淨切碎,香蕉切成小塊。
2、將百合,香蕉放入鍋中加水煮成粥狀。
3、小火慢煮15分鐘,加冰糖出鍋。
綠茶娃娃菜
材料:娃娃菜300克,綠茶5克,鮮海帶絲25克,枸杞子5克。
調料:胡椒粉,植物油,蔥片,薑片,鹽各適量。
做法:1、將娃娃菜洗淨,略焯過水,綠茶用開水沖洗一遍,取第二道泡好,鮮海帶絲洗淨焯水,枸杞子用冷水提前泡好。
2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,燒至四成熱時,用蔥姜粉鍋,下入娃娃菜煸炒均勻,再加水,放鹽,胡椒粉調味。
3、海帶絲煮熟後撈入盤底,上邊擺放好娃娃菜。
4、原湯撇淨浮沫和蔥姜,倒入泡好的綠茶水,加鹽,胡椒粉調味,放入枸杞子,澆淋在盤中菜上即可。
南瓜清燉牛肉
材料:牛腩150克,南瓜300克。
調料:蔥末,薑末,鹽,味精各適量。
做法:1、將牛腩切成方塊,南瓜去皮,切成方塊。
2、將牛腩放入鍋中,加薑末,蔥末,鹽和清水,將牛腩煮至八成熟,將南瓜塊放入,煮至牛腩爛熟後加味精調味即可。
蘋果什錦飯
材料:白米飯150克,蘋果1個,火腿3片,番茄1個,青豆,玉米粒少許,芹菜1根。
調料:植物油,鹽,味精各適量。
做法:1、蘋果洗淨,切丁,用鹽水泡過,撈起,瀝乾水分。
2、番茄洗淨,切小塊,火腿切小塊,芹菜去葉,洗淨切丁。
3、熱鍋放油,放入芹菜丁炒香,加入蘋果丁,番茄,火腿,芹菜及青豆仁,玉米粒翻炒片刻,加鹽,味精調味,放進熟米飯,用大火迅速翻炒即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)