粽子不是外表越好看越好！
選購粽子一要檢視有無廠名、廠址、生產日期。如果購買有獨立包裝的粽子，一定要看看包裝上有無QS標誌。QS是英文Quality Safety的縮寫，中文翻譯為質量安全，是食品市場準入標誌。另外，要是購買真空包裝的粽子，要檢視是否有漏氣或鼓氣現象，若有漏氣或鼓氣現象不要購買。
二要注意“返青粽葉”。購買粽子時不要貪圖顏色鮮綠好看。用傳統風乾粽葉包制的粽子雖然顏色陳舊暗淡，但更加自然、安全。選購時，一要看外觀，“返青粽葉”色澤青綠，看上去很漂亮，而正常粽葉在製作過程中經過高溫蒸煮，顏色會發暗發黃；二要聞味道，“返青粽葉”包的粽子煮後粽香味不濃，反而有淡淡的硫磺味；三是可以看一看煮粽子的水，“返青粽葉”煮後水變綠，正常粽葉煮後水呈現淡黃色。
三要觀察粽子形態。合格的粽子應粽角端正，扎線鬆緊適當，無明顯露角，粽體無外露。剝去粽葉，粽體具有應有的色澤，外觀有光澤。無雜質，無夾生，無黴變、生蟲和其他外來汙染物。
粽子吃起來挺不錯的，也很能填飽肚子，但是，也不太適合多吃，尤其是。..。.
由於粽子是糯米制品，不易消化，端午節前後，千萬不要餐餐吃粽子。只吃粽子忘了其他種類食物，如青菜和水果等的攝取，也容易造成消化不良、腸胃不適。如出現腹脹或拉肚子等腸胃不適症狀，可以先行塗抹薄荷油或空腹一餐，加以緩解。
可以在吃粽子的時候，配一碗清淡的湯，如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等，最後再來一份水果，增加纖維質的攝取，達到營養均衡。
吃粽子時，最好少淋佐味的沾醬，如蕃茄醬、甜辣醬等。這些都是含鈉量高的調味料，對血壓高或有心血管疾病者不利！
慢性病患者不必完全不吃粽子，只要嚴格控制就可以。一般人一次最好不要吃超過兩顆粽子的量。對於糖尿病人等特殊人群，可以根據身體情況選擇適合的品種。
在食用時若感到粽子口味不正，不要食用，粽子應具有粽葉、糯米及其他穀類食物應有的香味，不應有酸腐、發黴、發餿等異味。對於散裝粽子應注意少量購買，或現吃現買，避免粽子變質，影響健康。
對於真空包裝類和速凍類粽子，購買後注意按照標籤所示儲存方式儲存，並按照標籤指示的食用方法加工食用。對於一時沒有吃完的粽子，一定要及時放進冰箱冷藏，切勿長時間放在外面。一旦發現有黴變或異味，千萬不要再吃。
