【淡菜紅花湯】
配方:淡菜100克,紅花10克。
製法:淡菜泡發,煮熟,再加紅花共煮20分鐘,調味食用。
功效:化痰軟堅,活血化瘀。
用法:佐餐食用。
【紅花橘皮紫菜湯】
配方:紅花10克,橘皮50克,紫菜10克。
製法:上料加水共煮15分鐘,調味食用。
功效:行氣活血,化痰軟堅。
用法:佐餐食用。
【鬱金丹蔘海藻糖漿】
配方:鬱金90克,丹蔘、海藻各150克。
製法:上三味加水1000毫升,煎煮濃縮至300毫升,加紅糖適量,置涼處。
功效:活血化瘀,理氣消堅。
用法:每日2次,每次15毫升。
【紫桃蘿蔔湯】
配方:紫菜15克,桃仁15克,白蘿蔔250克,陳皮30克。
製法:紫菜撕碎,蘿蔔切絲;陳皮剪小塊,共入鍋中加水煮半小時,去渣取水煎液300毫升,桃仁打細粉,以水煎液調衝,並加調味品,即可食用。
功效:行氣化瘀軟堅豁椎點心食用。
用法:每日1~2次,可作點心食用。
【紫菜蘿蔔湯】
配方:紫菜5克,白蘿蔔250克,鮮橘皮1片。製法:白蘿蔔切片,橘皮切絲,二者同煮20分鐘,加紫菜調味食用。
製法:
功效:疏肝理氣,解鬱化痰。
用法:佐餐食用。
【涼拌白綠三絲】
配方:海帶200克,白蘿蔔200克,粉絲100克。
製法:海帶、白蘿蔔切成細絲,用水將海帶絲、粉絲煮熟,與白蘿蔔絲一起加佐料拌勻食用。
功效:理氣化痰散結。
用法:佐餐食用。